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[問題] 青菜不適合跟豆腐一起煮嗎?

看板cookclub標題[問題] 青菜不適合跟豆腐一起煮嗎?作者
tmac012004
(焰靈)
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youtube有地瓜葉跟豆腐煮湯

媽媽說青菜不能跟豆腐煮

這樣會草酸鈣沉澱

青菜不適合跟豆腐一起煮嗎?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.33.222 (臺灣)
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G77305/21 09:29Google ”草酸 豆腐”看看?

brunomarsfan05/21 09:30草酸鈣啦~不過量攝取與多喝水,尿液多排就不怕結石

brunomarsfan05/21 09:30

※ 編輯: tmac012004 (1.173.33.222 臺灣), 05/21/2020 09:39:05

ryan022205/21 09:55草酸鈣被你吃到肚子裡,根本沒什麼大不了,頂多就是浪費

ryan022205/21 09:57鈣變糞便排掉而已,要跑到尿道變結石,那還要分解過再

ryan022205/21 09:58合成勉強才有機會。天底下含草酸的食物這麼多,真要當

rinkai05/21 09:59都2020年了還在不能一起煮

ryan022205/21 09:59禁忌,那有一大堆食物都不能吃了。頂多盡量避免一起食用

ryan022205/21 10:00(造成鈣的浪費),真的吃了也沒什麼,青菜豆腐湯

ryan022205/21 10:00這麼美味又營養的食物,浪費一點鈣,又會怎麼樣

ryan022205/21 10:02再者,只有板豆腐鈣高了一點(也不怎麼高),像嫩豆腐

ryan022205/21 10:03含鈣量其實根本不多,你要去哪生出一堆草酸鈣?

ryan022205/21 10:05一般民眾對食物,常有一些詭異的迷思,像草酸鈣變結石

ryan022205/21 10:07吃膠原蛋白補Q彈,啊你吃進去就是變糞便拉走了,其他

ryan022205/21 10:07被分解的小分子,會準確的合成,到你想要的器官嗎?

G77305/21 10:12膠原蛋白就商人炒作啊

nekosgr9305/21 11:17會有尿道結石一定不是吃青菜豆腐的問題

elvis53305/22 12:43你的身體不是燒杯