[問題] 奇異果催熟
http://i.imgur.com/zlHDZp6.jpg
這樣擺快一個禮拜還是硬梆梆正常嗎
還是品種的問題
店家說目前只有義大利 紐西蘭的不在產期
或者是綠色奇異果本來就比較慢熟？
因為黃金奇異果明顯有在成熟
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綠色奇異果我沒放香蕉蘋果的話可以放一個月還是硬
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拿去拜拜可能有類似的效果 乙烯
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這樣蘋果容易桑掉
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奇異果攤開放，天氣冷要很久才會軟
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我是削皮切塊後放在保鮮盒冰冰箱，大概一、兩天就軟
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了
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可能是天氣比較冷 理論上放常溫會漸漸熟～
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這樣放蘋果感覺會先gg
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品種問題，以前也買過義大利的怎麼樣都催不熟，後來只在產
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期買紐西蘭的，不用催就自然熟透。
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只買紐西蘭的
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我不買義大利的，不好吃，只買紐西蘭，煮飯久了就會發現
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有時候產地真的很重要
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我曾經放了一個月，旁邊也放過蘋果香蕉，結果還是硬梆梆
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我天天吃奇異果，買的經驗算多，是品種問題。看圖片你買
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的這種要等很久才會軟.....後來我都儘量買zsepri的
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