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[問題] 我的砧板是發霉了嘛?

看板cookclub標題[問題] 我的砧板是發霉了嘛?作者
dontpoonptt
(dontpoonptt)
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請教板上的朋友,小弟的親戚幾年送我兩張橄欖木的砧板,其中用來切肉的那張,因為之前肉吃很少,很少使用,直到這半年才較頻繁使用,但這兩天我突然覺得砧板上幾道黑色的痕跡似乎是發霉,以下是泡過橘子工坊的去漬粉並刷過的照片。

https://i.imgur.com/NQUoN3v.jpg

圖 我的砧板是發霉了嘛?

https://i.imgur.com/NxKHtr2.jpg
圖 我的砧板是發霉了嘛?

想請教大家,這樣是發霉了嗎?(另一面也有類似的痕跡),該如何處理?如果不能繼續使用,蝦皮上一張99元的中國製小麥纖維砧板好用嗎?(不是環保考量,我以前常跑塑膠廠,知道那是不能回收的),謝謝各位。

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.13.155 (臺灣)
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ritt04/16 15:25是發霉了

aletheia04/16 15:53發霉了 拿砂紙拋掉

loser104/16 16:12拿噴燈燒掉

loser104/16 16:12或別在意它

galium04/16 17:19烤過殺菌就好

謝謝各位,我沒有噴燈,可以直接用瓦斯爐烤嗎?

※ 編輯: dontpoonptt (36.227.13.155 臺灣), 04/16/2021 18:09:03

tyng747104/16 18:22洗乾淨丟微波爐就好了

G77304/16 19:59除非砧板很小或是沒有轉盤的微波爐,不然砧板會敲門板吧。

G77304/16 19:59臉皮厚一點的話就是拿去超市微波 (X)

OrzOGC04/16 20:48瓦斯爐就可,不然也可以去燒烤店烤...XD

loser104/17 00:04如果要用瓦斯爐燒 那還不如用小的 茶壺裝一點點酒精 或者

loser104/17 00:0496趴伏特加 淋在發霉的位置, 然後拿去水槽 點火燒

Cowley04/18 14:43是發霉沒錯