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[問題] 洗菜時把菜蟲盡量挑掉的方法

看板cookclub標題[問題] 洗菜時把菜蟲盡量挑掉的方法作者
NTUnpc
(小毛球)
時間推噓22 推:22 噓:0 →:14

大家好
最近買了一顆大白菜
依照經驗大白菜很多菜蟲
所以洗得很仔細
結果吃到一半湯裡還是浮一隻蟲

隔天把剩下還沒剝開的白菜縱剖
結果光是剖開的地方就有三四隻菜蟲蠕動中
還有一隻被我切開白菜過程中分屍了
想說試試看用鹽水泡泡洗洗
以為一片一片檢查應該沒了
泡一陣子又出現活潑的菜蟲

有種野火燒不盡 春風吹又生的感覺
好無助啊!!!
不知道有什麼辦法可以挑出全部菜蟲嗎?
感激不盡...
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※ PTT留言評論
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dululu05/05 12:53一片一片剝 不要縱剖 應該很好挑

inggla05/05 15:02一片片播下,一片片洗

ace999905/05 18:37真的很麻煩不過也不想吃到蟲........

loser105/05 18:53大白菜旺火炒蝦米

mepe101805/05 19:11葉子撥開一片一片洗

snowcyn3205/05 20:36借文問青花菜怎麼洗?我泡水蟲都不出來,常常煮熟才看

snowcyn3205/05 20:36到...

borin05/05 21:27我葉菜都一片一片洗,青花菜是切小塊洗,洗完再燙過熱水,

borin05/05 21:27小蟲通常都這時候飄起來,然後用筷子夾起備用,如果還有蟲

borin05/05 21:27就再挑起來

oguesto05/05 23:55青花我拿重物壓住讓整朵沒入水裡 活的會慢慢浮出水面 但

oguesto05/05 23:55死的(尤其是卡在花裡的)只能拆小朵的時候挑掉

pain005/06 01:53把小蟲夾起備用嗎...

LBP05/06 02:12以前洗菜都洗到花容失色,現在都面不改色了-.-

borin05/06 07:28把菜夾起來啊,用撈的有時候還是會撈到蟲

greenfetish05/06 09:22青花菜拆小朵後燙過再把菜蟲挑掉。沒燙過菜蟲根本下

greenfetish05/06 09:22不來

JamieTL05/06 10:20一樣看到小蟲夾起備用XDD

mury141405/06 12:08怎麼會一片一片剝開還有菜蟲

ace999905/06 15:09青花菜切小朵時就會看到蟲了,除非你沒仔細看

ace999905/06 15:10蟲用刀尖或叉子挑出來

fzrpower05/06 16:32青花菜的話我會用很淡的沙拉脫沖過一次,這樣可以侵水

fzrpower05/06 16:34去掉蟲和蟲卵的表面張力後很容易淹死,方便用水沖出來

fzrpower05/06 16:35之後整株泡洗乾淨切小朵,小蟲基本上都看不見了

hhhyihua05/06 17:15我也是一片一片洗,多洗幾次

canon1516705/06 20:13不知如果用大瓦數超音波清洗機能否把蟲震出來

canon1516705/06 20:13話說AI發展那麼久還沒有一款自動洗切菜機器人真的是.

u83ao3bp605/07 00:56青花菜花椰菜可以用蓮蓬頭沖~~

bigflowerx205/08 12:06詹姆士教過可以把青花菜放進塑膠袋,裝水綁起來搖晃

bigflowerx205/08 12:06,蟲會被搖出來

bea7con5rab405/09 14:30夾起備用XDD我是遇到花椰菜會拿蓮蓬頭沖

CmlKiwi05/12 17:31看推文看到頭皮發麻

LuciusMalfoy05/13 23:07我習慣在超市買菜 很少看到蟲

LuciusMalfoy05/13 23:08但青花菜還沒有勇氣 都買冷凍的

dark010110105/14 22:44買有機的比較不會有蟲

laylahuang05/16 00:59青花菜就準備好椅子,坐在廚房慢慢切小塊慢慢挑菜蟲..