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[問題] 求推薦會香的辣椒醬

看板cookclub標題[問題] 求推薦會香的辣椒醬作者
eio003
(eiov)
時間推噓19 推:19 噓:0 →:14

如題,前陣子買了全聯賣的老騾子蒜蓉辣椒,本來想說吃辣多年看辣椒醬色澤長相大概可以猜出味道,殊不知這罐失手了QQ 會辣但是香氣非常的淡,不管加水餃加湯麵都只剩下辣沒有香味,覺得傷心

吃辣程度大概小辣~中辣,這罐辣度是可以接受的,看了一些前面的推薦文章

1.台灣辣妹:有香菜,GG

2.寧記:好買很辣,好奇會香嗎?

3.第八村:朱醬不適合沾水餃,黃醬有蝦味,怕味道太重(有點怕蝦味)

4.小旺號:有買過他們餐點配小魚辣醬不錯,但覺得沾水餃好像也是偏搶戲

因為平常很愛吃水餃,再來應該就是做湯麵、炒飯會用到~不曉得有沒有其他推薦的夠香辣椒醬呢?

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※ PTT留言評論
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Nanahon05/08 12:29勝利廚房的辛甘香辣醬好吃!本來是老闆參加社企活動帶回

Nanahon05/08 12:29來亂送的,結果吃完我馬上再買了兩瓶 有圖為證 https://i

Nanahon05/08 12:29.imgur.com/Zv2pNI8.jpg

hantulee05/08 13:087-11好像有賣小瓶的北港花生辣醬,不是一般的辣椒醬,可

hantulee05/08 13:08以嘗試吃看看

ninjasloth05/08 13:21義美朝天椒(辣度比較夠)、這罐比較辣(炒過的很香)

S289517205/08 14:20金蘭哇辣醬(全聯有時買1送1$120)

darkelecy05/08 14:28不介意豆瓣的話豆油伯辣豆瓣很適合水餃麵

a112121005/08 14:51哪種香氣? 自己炒 小魚乾 辣椒乾 蒜蓉 自己加一匙和香

a112121005/08 14:51油拌勻

a112121005/08 14:54家裏有買寧記和老干媽 只是最常用的還是自製的 自製為

a112121005/08 14:54基底 加其他的料下去

essb05/08 21:45龍宏的珍珠醬 很香又夠辣

june080405/08 22:20北石牌捷運站有間麵店的自製辣椒醬超香

linda01078605/09 00:37鵝油辣椒

wuwenfuh05/09 11:29鵝油辣椒

paul5113405/09 16:51天邊的家,但只能粉專購買

optimistdog05/09 17:25找找不用油用酒泡的蒜蓉辣椒如何

childpenny05/10 14:57全聯鵝油辣椒 推推

ynopynop05/16 01:47龍宏

alphabet05/17 01:01不一定要「醬」的話,邊銀食堂激辛辣油很香,和水餃乾

alphabet05/17 01:01麵都很搭

birlin05/20 03:41鵝油辣椒+1

真的感謝大家熱情推薦QQ~目前已經鎖定幾種,買來試吃後會再上來PO心得文!

※ 編輯: eio003 (220.136.48.89 臺灣), 05/21/2021 14:49:04

ling777777705/25 00:51辣油可以嗎 山田胡麻 我可以ㄘ100年

ponponpon05/25 10:17王偉忠的福忠蒜蓉辣椒醬,辣而且香

yang71082907/20 23:58推台南在地小紅堂朝天椒醬,滿香的。

yang71082907/20 23:58

yang71082907/20 23:58買一罐後就吃什麼都狂沾,最近發現沾炸雞也好吃!

yang71082907/20 23:58

yang71082907/20 23:58網上這邊能買得到,可以試試

yang71082907/20 23:58

yang71082907/20 23:587091947