[問題] 米長米蟲之後變很難吃...
疫情爆發前在costco買了一包關山米
大袋的沒有放冰箱
沒想到不到半個月就長超多米蟲的
我查了一下網路上
大家都說可以吃
但也有少數人說吃了會傷身
我個人自己是洗出來照煮
但發現口感變超級難吃
類似在吃糙米 很乾很乾
加了很多水還是超乾
不知道這是因為長米蟲的關係還是我自己煮飯的關係?
如果這樣的話大家還建議繼續把他吃完嗎?
因為還剩半袋以上
不想浪費...
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.105.209 (臺灣)
※ PTT 網址
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可以退貨
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長米蟲真的會變很難吃,洗米的時候可以把米用力搓一搓
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,把已經變成空心的米搓碎洗掉,口感會好一些但是一樣
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有限。
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我們家之前也買了一袋,買回來沒幾天就長了超多米蟲,
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煮出來的飯難吃到受不了,最後直接丟了
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記得放冰箱 不然孵出來米被吃就難救回
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被蛀的米洗的時候會浮起來 如果沒有那就跟米蟲沒什麼關
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係吧
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餵鳥,米不好吃會降低吃飯慾望QQ
餵狗吃好了... 但我覺得他會嫌棄 上次給他吃很難吃的好市多吐司 馬上吐出來
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抽他真空
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米買回來可以先冷凍個幾天,蟲及卵會死掉
好市多的太大包 完全放不進冰箱QQ
※ 編輯: a88050488 (1.200.105.209 臺灣), 06/01/2021 22:53:16→
那就改買小包吧 不然賺一點價差卻毀了整包米 得不償失
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放冰箱可以有效改善 或是買回來改裝成兩包 或許塞得下?
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買小包+1 人口不多的話 小包米比較新鮮~
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大包的我會分裝夾鏈袋放冰箱
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是不會傷身啦,但是被蟲咬過的米會白霧難吃乾乾的,
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建議冷凍幾小時,米蟲消滅後改放冷藏可以拿來炒飯煮
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粥,芝麻糊這些的
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保存不當才會蟲蛀,這種情況下的米已經不新鮮,吃了對身
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體不好。
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我是1、2隻快吃完 多了就丟掉
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小包裝也會長米蟲 但沒那麼浪費
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不過其實我之前幾乎沒有長過
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好像疫情囤積澱粉 才真的爆長QQ
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不然我米/麵之前也都放櫃子沒冰
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Re: [問題] 請問長米可以煮粥嗎?哩賀! 小弟我之前在糧商工作過 久久逛一次料理版 剛好看到米的問題 心血來潮來回應好了