[問題] 大家是如何製作蒜泥的？

PilotM10/21 16:34用蒜泥器就可以了，ikea也有

estdali81010/21 16:40唐基軻德買的，蝦皮應該也有，我買一條$50左右吧，超

estdali81010/21 16:40方便可以放很久～ https://i.imgur.com/B3RfsXD.jpg

rosewater2310/21 17:02搗蒜器啊

Kayusumi10/21 17:04磨

bottleya10/21 17:24如果想要少量可以買這種小包裝的生蒜泥醬，全聯就有在

bottleya10/21 17:24賣，一條也可以用很久，重點是價格不貴，還非常省事方

bottleya10/21 17:24便，不然自己磨蒜泥超麻煩的，得先剝大蒜，再用磨蒜泥

bottleya10/21 17:24的器具，而且手還會沾上大蒜的味道

bottleya10/21 17:24https://i.imgur.com/6LYsRe3.jpg

vi00024610/21 17:25磨蒜器啊

loveshih10/21 17:37壓蒜器比磨泥器好用也好清

arnbition10/21 17:39媽媽會弄

a112121010/21 17:40蒜末用機器打，蒜泥磨的 大台的果汁機雖然可以打 但是

a112121010/21 17:40那個量太大

jfw61610/21 17:41要幹嘛用很重要

a112121010/21 17:45我蒜末是用usb切碎機 100ml 切辣椒 切蒜頭

royant39910/21 18:13大大大推樓上說的那個USB磨碎機，打洋蔥/辣椒什麼的也

royant39910/21 18:13都好好用，蝦皮有賣兩個盒子的，少量/稍大量 都可打。

royant39910/21 18:13重點是不貴也好清洗，比買一支比較好的壓蒜器便宜(我

royant39910/21 18:13有三隻壓蒜器兩個壓蒜盒和這個磨碎機)

jior10/21 18:26石頭的杵臼搗碎器其實是也滿方便好洗的，而且紓壓

afria10/21 18:31少量用磨泥板就好了，機器一次打的量有一個低消...

CJhang10/21 18:51泥的要磨 果汁機要夠多才能變泥吧

ronale10/21 19:04買一條的

OrzOGC10/21 19:36磨泥板自己來啊

hhhyihua10/21 20:44市面上有賣擠蒜器，但我覺得不太好用哈哈哈！直接買蒜

hhhyihua10/21 20:45泥醬比較方便拉！而且現在也有出那種小包裝的https://i

hhhyihua10/21 20:45.imgur.com/AI4rmw3.jpg

hhhyihua10/21 20:47https://i.imgur.com/aFStNFR.jpg

sunny23910/21 22:13樓上這真的超方便

slipknot591010/21 22:23調理棒阿 放製冰盒 要吃掰一粒

kinoko10/21 22:53美國有冷凍蒜泥一格一格的 超方便好用 台灣不知道為什

kinoko10/21 22:53麼沒類似產品

tinybunny10/21 23:06旋轉攪蒜器 少量磨覺得這款方便，2個用了10年

catlady10/22 00:55我在蝦皮買蒜泥低溫宅配 然後分裝到軟的製冰盒再冰冷凍

catlady10/22 00:55蒜末就用手拉的小型攪拌器 辣椒蔥蒜都很方便

cajunlove10/22 01:43我是一次買批發的蒜泥然後製冰盒冷凍

abluelos10/22 12:29買全乾蒜瓣 現用現剝 用刀拍剁

abluelos10/22 12:31或者49元店買個磨泥

una0510/22 14:47剛好需要 感謝樓上們分享

chenyei10/22 16:10推杵臼，快速方便

doratammy10/22 17:45陶瓷磨泥器阿 又不傷手

aseaeel10/22 19:11ikea壓泥器 很好用

aseaeel10/22 19:12陶瓷磨泥器磨久了 尖角會斷掉混在食物裡不推

aseaeel10/22 19:14https://reurl.cc/95DojO 這款 裡面還可以拔起來洗

aseaeel10/22 19:15要用再壓就好 現壓的比較香~

geniusw10/22 22:57我也覺得ikea那不錯

DASPAWN10/23 01:18ikea壓泥器+1 耐操、好用又好洗，曾在雜貨賣場買過一隻壓

DASPAWN10/23 01:18不出泥的，還有一隻壓久了，手把直接斷給我看...

chcooball10/23 01:42不常開伙的話蒜泥醬真的比較方便

meowhaha10/25 00:03不常開伙蒜泥醬真的很方便+1

sandyQQ10/25 16:58ikea那隻就超好用了 以前也是儍買好工具 最後ikea完勝

sandyQQ10/25 16:58 用多少壓多少 要大量就買小型打果汁那種 （杯子刀子可

sandyQQ10/25 16:58拆的）我家有P家 打果汁 泥 連打碎黑胡椒粒都沒問題

jerry86121110/27 00:08我都自己磨 有壓泥器喔好生火

mion10610/27 20:59有些專門賣蔥薑蒜的店會賣，買一包50回來分裝，要用拿出

mion10610/27 20:59來解凍，方便

yoyufaye10/27 22:31我家有小台的蒜泥機，但我還是習慣直接用ikea壓蒜器，

yoyufaye10/27 22:31不去皮也壓得出來

chenhooo10/29 10:16磨泥板+1 但手會很臭哈哈哈 會立刻擠廚房專用的洗手慕

chenhooo10/29 10:16斯除臭

CHlLT11/03 23:15ikea的壓蒜器，都整顆連皮下去壓。只是用出賣的蒜泥比較粗

CHlLT11/03 23:15一些，不是像小吃店很細的那種

CHlLT11/03 23:16抱歉上面有錯字，是'用出來'