[問題] 筊白筍裡的黑點是怎麼回事?

darkboy11/14 22:20https://food.ltn.com.tw/article/4289

Ashbrook11/14 22:20菰黑穗菌 可食

mepe101811/14 22:27可以吃

bigflowerx211/14 22:31可以吃喔？

bigflowerx211/14 22:31可以吃*！*

arnus11/14 22:43其實可以，但菌太多會影響口感跟味道，超過一定程度的我自

arnus11/14 22:43己就會放棄，你可以評估一下

arnus11/14 22:47順便歪樓，玉米蘑菇(也叫墨西哥松露)，也是類似的產品。同

arnus11/14 22:47樣都是真菌侵入植物造成植物構造改變，然後被人類拿來吃。

arnus11/14 22:47不過玉米版本的視覺效果蠻可怕的，我就不放圖了XD

jyekid11/14 23:19黑菌 所以筊白筍農要在太陽出來前快點採收 不然照到陽光

jyekid11/14 23:19賣相就不佳了

ronale11/14 23:59可以吃 只是比較老的口感

imsulabe11/15 07:04皎白筍就是靠黑點的菌變粗的

fortrees11/15 11:00不好吃 會老

colorworst11/15 11:03照吃

s5878711/15 13:42這種網路隨便google就有的東西也要發一篇文

Davil013011/15 17:01一堆食譜跟技巧google 就有了，那這個版不就可以廢了？

whitefox11/15 20:16以前買到一根全黑的被我扔了 XD

meowhaha11/15 22:19黑點太多吃起來很刮 口感非常討厭XD

aseaeel11/16 00:38其實我覺得這真的是很基本的常識...花個幾秒google一下

sodajudy11/16 09:21茭ㄐㄧㄠ 白筍 不是筊

s5878711/16 10:49@Davil0130 不用在那邊偷換概念啦 兩個就不同東西也要拿

s5878711/16 10:49來比 如果你是發現有問題選擇發文而不是自己google解答的

s5878711/16 10:49人當我沒說

lasofa11/16 22:01感謝願意回答我問題的板友們~~謝謝你們對於這麼基本的問題

lasofa11/16 22:01還願意花時間回答我，謝謝! :)