[心得] 釋迦超甜，試試加入鬆餅作甜點
最近收到鳳梨釋迦禮盒，
殊不知我們一家大小都吃了牙痛，因為超級甜。
後來我把熟成的釋迦切好去皮去籽放冰箱，
暫時先別吃。它們一熟就份量也蠻大的…
（接著就是苦思怎樣消耗這過甜的食物）
我們就把需要調配的水量加去籽的釋迦打成汁，
再來加入鬆餅粉當中，拿去平底鍋煎薄鬆餅，
不誇張，聞起來真的很棒也很香，
推薦大家這是最佳解決釋迦的方法，
也可以拿來當小朋友的下課點心！
後來市售鬆餅粉用完後，我直接用低筋麵粉
加點鹽，還有蛋一顆，一樣加入打成汁的釋迦水，
一樣去平底鍋煎來吃，薄餅皮也是很好吃，
分享給大家，要是你家有釋迦或是鳳梨釋迦
都可以試試看喔！
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※ PTT留言評論
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推
真的是甜到不敢吃
推
求問怎麼去籽○rz
推
鳳梨釋迦的籽很容易挖掉啊？
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因為要切片了，就順便用水果刀來挑籽
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感覺可以媲美有糖的奶油了
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連不想吃釋迦的人都吃不出來
推
好方法耶
推
可以跟百香果混勻一起吃，酸味和甜味會彼此壓制
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不會過甜也不會過酸
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[問卦] 被強塞釋迦要怎麼處理欸欸 是這樣的啦 剛剛大老闆說年後每個人可以分到3公斤釋迦 本肥只愛吃肉不愛吃水果 更何況釋迦這種跟王蟲87%像的噁心水果![[問卦] 被強塞釋迦要怎麼處理](https://i.imgur.com/4VF4x0db.jpg "[問卦] 被強塞釋迦要怎麼處理")
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[問卦] 今年吃釋迦太爽了吧各地都有通路能買 新鮮好吃又便宜 比以往吃，更便宜方便 家裡最近都釋迦吃到飽 真的是爽29
[問卦] 釋迦生產過剩 但市場還是賣很貴？大陸禁止台灣釋迦進口 釋迦過剩到要公家機關吃下去 但賣場或市場上的釋迦還是很貴啊 一斤4.50的 一顆要6.70![[問卦] 釋迦生產過剩 但市場還是賣很貴？](https://i.imgur.com/BHiZN6lb.jpg "[問卦] 釋迦生產過剩 但市場還是賣很貴？")
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[商品] 全家 好釋成雙釋迦霜淇淋【商品名稱/價格】：好釋成雙釋迦霜淇淋/39元 【便利商店/廠商名稱】：全家便利商店 【評分】：20分(因為他是冰QQ) 【心得】： 原本抱著想吃重乳草莓霜淇淋的愉快心情踏入全家![[商品] 全家 好釋成雙釋迦霜淇淋](https://i.imgur.com/ku2bX3Ab.jpg?fb "[商品] 全家 好釋成雙釋迦霜淇淋")
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[問卦] 釋迦也太好吃了吧肥宅這個月快吃土了 去水果攤撿便宜 買兩顆釋迦50 已經軟到 出汁了 懷疑有沒有壞掉 冰到冰箱 剛剛拿出來7
[問卦]有鳳梨釋迦的八卦嗎?最近鳳梨釋迦的新聞好多 鳳梨釋迦產太多的話正常來說應該會變便宜吧? 水果攤一顆賣多少?有八卦嗎? -- 有一次上化學課，老師讓我去拿一瓶20%的酒精。5
Re: [問卦]有鳳梨釋迦的八卦嗎?各大行口目前收購大概都在30-35元/台斤 拍賣場好一點的換算下來有40元/台斤 但平均值來說也是低於35元/台斤 產地農民大部分賣一箱十台斤含運大約落在 750元/箱，當然有比較貴的 例如有品牌有得名的
[問卦]日本人會不會想吃鳳梨卻買了釋迦？自中國宣布暫停輸入台灣釋迦以來，農委會宣布拓展外銷市場，日本也表達接受冷凍釋迦 輸入，史上首批外銷日本的冷凍鳳梨釋迦出現了！ 所以鳳梨釋迦和鳳梨的關係是什麼？![[問卦]日本人會不會想吃鳳梨卻買了釋迦？](https://i.imgur.com/nmeFsiab.jpg "[問卦]日本人會不會想吃鳳梨卻買了釋迦？")
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[問卦] 有那些公司也再發配鳳梨釋迦的？小的竹科宅，前陣子我司發公告要支持鳳梨釋迦農民，用福利金好心的幫我們買鳳梨釋迦配給，前天我老婆金融業也一樣拿了幾顆回來，剛剛我朋友也line我，問要不要免費（X)的鳳梨釋迦，因為他們公司今天也體恤農民幫忙購買用福利金買鳳梨釋迦，政府為了幫助鳳梨釋迦農民，似乎好多公司拿福利金出來響應，你各位公司最近也有在配給鳳梨釋迦嗎？ --1
Re: [問卦] 有那些公司也再發配鳳梨釋迦的？欸欸 是這樣的啦 各位做好心理準備 今年將會有吃不完的釋迦啊 去年9月被禁以後 農糧署跟農民討論的結果是今年不減產啊 2021-11-25 全民護盤 農糧署：鳳梨明年推減產 釋迦蓮霧暫無規畫 所以不管釋迦長得像 王蟲 或是 外星蟲