[問題] 簡單的台灣特色點心選項？

cobal05/09 23:00黑糖粉粿

Aries32805/09 23:07地瓜球

nkcheng05/09 23:08白糖粿？網路上好像有烤箱版本的

nkcheng05/09 23:09最簡單就珍珠奶茶了啦XDD

giroolin05/09 23:17麥仔煎

c3h7oh05/09 23:17想求黑糖糕食譜！感謝！

WindHarbor05/09 23:23要真的找到中國沒有的很難，很多都是你自己以為中國沒

WindHarbor05/09 23:23有，但福建其實一大堆

eveno05/09 23:34自製珍珠，但不好做。

jhengME05/09 23:46如果是蛋奶素的話，可以查查板上的粉漿蛋餅

otonashi100305/09 23:46皮蛋豆腐

wnj032805/09 23:47檸檬愛玉，愛玉是台灣特有種

otonashi100305/09 23:48喔看錯，烘焙點心的話，車輪餅？

jhengME05/09 23:48皮蛋是要害原po沒朋友嗎wwww

qtduck05/09 23:49芋圓地瓜圓豆花，綠豆湯冰棒好像也不錯

ocis05/09 23:49如果覺得同學是北方人那煎蘿蔔糕應該可以吧

wnj032805/09 23:51但愛玉不是烘焙點心類XD

grace0091205/09 23:58菜燕 ?

amoroe1305/10 00:01雞排、鹽酥雞

amoroe1305/10 00:02啊，要烘焙類XD

Sdf0105/10 00:05地瓜球、煎山藥餅、鳳梨酥

grace0091205/10 00:07 蕃薯椪 ... 麵茶?

snowcyn3205/10 00:08牛粒算嗎

buper05/10 00:09洋菜凍

diyaworld05/10 00:14車輪餅、雞蛋糕

diyaworld05/10 00:16涼糕、炸鮮奶，都超簡單，成本又便宜

wuwenfuh05/10 00:26黑糖麵茶挫冰

giroolin05/10 00:38車輪餅難在那個烤模啊@@

ilovebingoo05/10 00:47雞蛋糕

jhengME05/10 00:49拔絲地瓜、涼圓、九層糕

HyeSun05/10 00:49烤鵪鶉蛋 夜市常見的烤鳥蛋～

cata05/10 00:52拔絲地瓜是中國東北菜吧

chenyei05/10 01:12麻糬，裹椰子粉

sy26718005/10 01:14雪花糕呀！材料外國超好搞定 又全素 把牛奶換椰漿也可

sy26718005/10 01:14喔

sy26718005/10 01:14https://reurl.cc/558V4R

sy26718005/10 01:16https://reurl.cc/NAGnQq

genic05/10 01:16雪花糕

aureliechen05/10 01:17桂圓糕

loser105/10 01:21米苔目加糖水

arnus05/10 01:21愛玉很棒啊，還可以跟朋友一起搓XDDDD

miminiania05/10 01:48古早味蛋糕

ronale05/10 01:57中國沒有超難的 飲食文化其實都很類似

ronale05/10 01:57能夠說絕對沒有的只有愛玉 台灣特有種

dontpoonptt05/10 01:57Taiwanese Bun，內餡改夾豆腐或其他蔬食

ronale05/10 01:57但美國可能也買不到愛玉籽？

dontpoonptt05/10 02:04我從前在中國看當地賣的牛肉麵和香腸（十八啦那種）

dontpoonptt05/10 02:04很多都冠上台灣兩字，像這樣的東西應該算台灣的

shiwa05/10 02:10麻油煎麵線算點心嗎

zyxcba505/10 02:39蛋捲、紅豆餅、QQ蛋、芋頭牛奶

mrschiu05/10 02:56潤餅包花生粉包香草冰淇淋...

mrschiu05/10 02:57你只要做潤餅皮...花生粉可以買花生糖用咖啡機打成粉...

mrschiu05/10 02:59不然你就乾脆做潤餅捲...

otonashi100305/10 03:38想到了 肉鬆麵包

mrschiu05/10 03:42如果有肉鬆麵包我要加點蔥麵包...

yoyun1012105/10 05:37如果是要台灣特色的話嘛, 台式章魚燒, 台式馬卡龍, 台

yoyun1012105/10 05:38式月亮蝦餅這些應該也算吧?

yoyo83091705/10 06:04粉粿 可乾可濕 社交上順便介紹它的原料跟珍珠是一樣的

yoyo83091705/10 06:05 還有台灣拿Q來形容這種口感當話題

yoyo83091705/10 06:11買不到梔子就用薑黃、南瓜、紅蘿蔔、甜菜根之類的代替

yoyo83091705/10 06:13或是弄成黑糖味的

deerdriver05/10 07:28蘿蔔糕

Eous05/10 08:01紅豆年糕，簡單版就是紅豆湯罐頭、糯米粉、糖全部攪拌均勻，

Eous05/10 08:01用電鍋蒸熟就可以吃

t1122334200205/10 08:05地瓜球

Inory021605/10 08:26雪花糕是對面來的...可以試試桂圓蛋糕，找周老師的配

Inory021605/10 08:26方應該很容易

AmaiNeko05/10 08:52豆子弄成甜的外國人好像接受度不高

AmaiNeko05/10 08:55黑糖糕我推薦厭世甜點店的食譜，口感很棒

a112121005/10 08:56台灣馬卡龍小西點牛力？

ce133705/10 09:21涼圓？

jasmin96005/10 09:53鳳梨酥 牛舌餅 牛軋糖

jasmin96005/10 09:53做好密封好常溫保存也方便

saladc05/10 09:59麻糬

zelkova05/10 10:05芒果乾

hsuehhm05/10 10:20炸地瓜加梅粉

tomtooy05/10 10:30桂圓米糕，拿去煎過更好吃。鳳梨酥我包過以肉鬆替代鳳梨

tomtooy05/10 10:30的版本也好好吃～

momicats05/10 10:34桂圓蛋糕

DAEVA05/10 10:36地郭球

chamber05/10 11:27芋圓

airdor05/10 11:29狀元糕那類用蒸的米糕？

fatrzb8633205/10 11:53中國也有愛玉吧 有在四川吃過的印象

fatrzb8633205/10 11:54或是跟愛玉很像的東西

skeletons0305/10 11:58四川那個是冰粉，和愛玉是完全不同的植物，雖說都是

skeletons0305/10 11:58籽搓洗後可以揉出果膠把水凝固，但我覺得愛玉口感好

skeletons0305/10 11:58太多了

ALENDA05/10 11:59花生捲冰淇淋

dragon12198505/10 12:02香菜豆花?

mandyjasmine05/10 12:07阿給？豆腐裡塞粉絲，也是素的

Agneta05/10 12:08甘梅薯條、地瓜球（要空心的

avocadosp05/10 12:08鮮奶麻糬吧，記得幾年前紅到中國去

giroolin05/10 12:14原味(黑糖)年糕 裹蛋麵糊炸

giroolin05/10 12:17山梔子粉粿、果汁涼糕（做三色 草莓/葡萄/橘子 之類

liliisme05/10 12:29炸鮮奶如何?但不好攜帶

flsxh05/10 12:30珍奶＋炸地瓜球＋地瓜圓甜湯，自製不難，是要搓很久而已，

flsxh05/10 12:30珍奶也要買大吸管，用湯匙撈來喝 不對味

enon05/10 12:39雪Q餅！材料在國外很好買

enon05/10 12:39而且30分鐘以內就可以全部搞定

enon05/10 12:39作過很多次，外國友人都很愛！

amy483420205/10 12:50潤餅冰淇淋

key12398705/10 13:01涼糕？

Goblet05/10 14:00炸鮮奶

emilyyts05/10 14:36新港飴如何？

yoyo83091705/10 14:43牛札糖餅乾 買的到明膠棉花糖就可以

lamourmoi05/10 15:05太陽餅 老婆餅

linche05/10 17:28在國外只推鹹酥雞跟牛肉麵

xil05/10 17:46攜帶方便、製作簡單的就是蔥油餅

t1122334200205/10 17:59雪Q餅

asho101805/10 18:24涼燕或愛玉

zolimo05/10 18:53冬瓜茶、米苔目、花生牛奶

zolimo05/10 18:55白糖粿、肉粿、甜不辣

liyako05/10 18:59雪 Q餅

t1122334200205/10 19:38香菜花生煎餅

wnight05/10 19:48炸芋丸，棺材板，應該很台

dslite05/10 20:20綠豆湯

lamourmoi05/10 20:36沙琪瑪好像也不錯

loveblud05/10 21:04推鮮奶麻糬！超簡單又好吃 但那個口感和外型部分美國人

loveblud05/10 21:04也許欣賞不來

pplluu05/10 21:04拔絲地瓜

Kapenza05/10 21:15台式鹹蛋糕，有油蔥的話會很香，不過也有不用油蔥的版本

cassie19914905/10 23:37菱角酥

luche05/11 03:00燒餅 蘿蔔絲餅

mrschiu05/11 03:21基隆營養三明治這個也是台式美食當年美軍來台灣時發明的

mrschiu05/11 03:27這個炸麵團除了可以做基隆營養三明治還能做酸菜麵包...

mrschiu05/11 03:28咖哩麵包...咖哩麵包比較偏日式但又不完全一樣也很好吃..

mrschiu05/11 03:29酸菜麵包就不知道老外接受度如何可以改包德國酸菜...

mrschiu05/11 03:53營養三明治當年就是美國大兵在買的應該會合洋人口味...

mrschiu05/11 03:56素的熱狗和素的美乃滋應該不難找...素的雞蛋就比較費工了

mrschiu05/11 04:00網路上有現成的vegan egg可以做成素食水煮蛋...

mrschiu05/11 04:01不然就要自己找作法...

mrschiu05/11 04:18根據老店的說法酥皮蛋糕應該也是台灣獨有...

mrschiu05/11 04:18就是把古早味蛋糕包在酥皮當中吃起來鹹鹹甜甜的...

mrschiu05/11 04:24不知道能不能改成無蛋純素的配方...

mrschiu05/11 04:30看過不少影片拿波羅蜜沾粉做成各種炸雞參考改成鹹酥雞...

mrschiu05/11 04:33個人覺得波羅蜜口感比香菇或是花椰菜還像雞肉多一些...

mrschiu05/11 04:38如果你想挑戰豬血糕可以用海菜做智慧糕沾花生粉吃...

mrschiu05/11 04:39最近看網紅的影片給老外吃豬血糕如果對方不知道是豬血...

mrschiu05/11 04:39有不少覺得口感好吃如果改成素的海菜做的應該更多人接受

mrschiu05/11 04:57如果你吃純素建議你順便去素食版問同樣的問題...

mrschiu05/11 04:57台灣的素食可以說是另外一個展開的世界...

neak05/11 06:40營養三明治要炸，太陽餅超級難的，新手完全不可能成功。你

neak05/11 06:40不如做牛渣糖這種不會失敗的，夾蘇打餅乾就比較台式，有特

neak05/11 06:40色。

neak05/11 06:48我通常potluck 是煮豆花，但是豆花必須有一鍋豆花，花生另外

neak05/11 06:48煮，還要煮糖水，你光是盒子就3盒，還很容易打翻，不適合沒

neak05/11 06:48有車子的人

selfvalue05/11 10:08韭菜盒

joybird120505/11 12:17花生捲冰淇淋 可以嗎

joybird120505/11 12:17春捲皮網路有教學不難

joybird120505/11 12:17蜜芋頭

joybird120505/11 12:25金瓜米粉

optimistdog05/11 12:46薑汁番茄

FuzzyBrain05/11 16:23菜燕~

joybird120505/11 17:59芋粿巧

ctmt05/11 20:43花生豆花（嫩豆腐替代豆花

chuby8122905/11 22:06檸檬愛玉

t1122334200205/12 04:50花生麻糬，有糯米粉的話大同電鍋蒸一蒸就可以了

cvsi0423605/12 06:02烘焙新手推薦麵包是有什麼問題嗎…… 太難了吧

cvsi0423605/12 06:06而且說人家沒有肉鬆麵包是……看不起人家中國？還是真

cvsi0423605/12 06:06的沒去過中國？

S289517205/12 06:40飲食文化大同小異+各省名稱不同，台式肉鬆麵包=北京肉鬆

S289517205/12 06:40小貝。可以從台灣特有原物料著手，例如愛玉籽，台灣茶

S289517205/12 06:40葉~蛋

nianiami05/12 07:19烤饅頭 加焦糖醬

yeh021605/12 09:46搞一個珍珠奶茶不行嗎

t1122334200205/12 11:32唉額怎麼有人兇巴巴

lessonone05/12 17:26用電烤盤的章魚燒模具做雞蛋糕~

wwpf081705/12 20:44看了都好想吃

SPKing05/13 01:35炸芋圓包蛋黃 雙胞胎 台式可麗餅 蘇打餅夾牛軋糖（可以

SPKing05/13 01:35用棉花糖代替） 米香 愛玉仙草 甜米苔目 臭豆腐

jdisss05/13 14:33地瓜球

otonashi100305/13 23:55炸甜不辣不曉得行不行

flyingdreams05/14 21:15芋頭西米露，可裝罐攜帶方便

wish1515050705/15 22:38巧果呢？

danceinstar05/21 17:28紅豆餅 芋泥球 地瓜球

mike50805/25 23:58雞蛋糕 地瓜球

mike50805/25 23:58雞蛋糕 地瓜球