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[問題] 日本頂級手工拓打鐵鍋--遇難了TT

看板cookclub標題[問題] 日本頂級手工拓打鐵鍋--遇難了TT作者
NANIQ
(tear)
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昨天用檸檬酸泡在熱水瓶裡面去水漬完

清洗熱水瓶時 部分檸檬酸水泡到鍋子裡面了 (老公用完放在流理台泡水沒洗)


請問有人有類似經驗的嗎? 是不是因為我不小心讓部分水跑進那個鍋子

才造成的呢? 不知道有沒有舊~很心疼啊啊啊啊

有先請教GOOGLE大神 好像沒人跟我一樣蠢><



附上照片:
https://imgur.com/a/TFg6Xj5








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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.88.47 (臺灣)
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※ 編輯: NANIQ (118.167.88.47 臺灣), 06/25/2022 20:53:07

jhengME06/25 21:03沒壞啊,只是油膜要重養而已

joe234432106/25 21:48重新開一次鍋就好,鐵鍋就是耐操,不用擔心

runlight06/25 23:06需要重開機而已

Dragonz06/25 23:15用含鋼絲的菜瓜布刷乾淨,再重新開鍋吧

godswd06/25 23:50其實也不用刷,就多下油多用自然就回復你喜歡的黑亮樣子了

godswd06/25 23:51然後...如果這樣會心疼,還是不要用鐵鍋吧

sdiaa06/26 00:05鐵鍋要避免長時間泡水 不管有沒有檸檬酸

Dragonz06/26 00:07刷還是要刷的,檸檬酸會把鐵鍋咬生鏽

lifeful06/26 00:08有生鏽卡垢才要刷

godswd06/26 00:19你有用怎麼會生鏽? 鐵鍋真的不用當寶供著,就怕你不用而已

godswd06/26 00:20真的是髒了或者久沒用生鏽有厚度才要刷

skybrest06/26 00:42

NANIQ06/26 00:58謝謝大家! 主要怕繼續煮小孩會吃出問題~

NANIQ06/26 00:59大家都不覺得有壞掉的話 我就繼續用了^O^ 謝謝!

NANIQ06/26 01:00對了 我有用鋼絲刷 結果還是長這樣 才上來問的

k2312306/26 01:05鐵鍋安啦 就是再上油而已

wild201206/26 01:18去買 鈦金屬鍋 不怕你亂搞 也敲不壞 導熱快又很輕

Dragonz06/26 01:34https://youtu.be/t7SwQQ2s_os

godswd06/26 02:08這位媽媽不用擔心啦,檸檬酸過兩次水有什麼味道了,擔心的

godswd06/26 02:10話,燒個熱水倒掉烤乾就好,剩下就是你要常下油常用,不用

godswd06/26 02:10刻意塗油去養鍋,一般沒經驗的人很容易越燒越難看...

godswd06/26 02:11這版上你搜尋一下就有不少例子了

godswd06/26 02:11 *就沒有

tililomo06/26 06:58叫妳先生重開一次鍋,他下次就會記得 洗>乾>上油 XD

NANIQ06/26 18:57謝謝大家!我會用心再好好爬文看怎樣弄@@

NANIQ06/26 18:57先生是韓國人. 上次光開鍋吵到快離婚

NANIQ06/26 18:57因為他看的影片跟我看的影片不一樣 哈哈哈

NANIQ06/26 18:58先帶回去給娘家媽媽用一陣子好了><

NANIQ06/26 18:58給別人養一陣子在帶回家~

yoyo83091706/26 23:11好奇韓國的開鍋影片! 想知道作法是不是有差異

flowerlord06/27 12:43是 Hanako 啊 !繼續用油膜養回來就好了。