[問題] 請問長條未切豬肋排哪裡買的到?

Inory021607/23 20:27家樂福

yoyo83091707/23 20:32拿圖去跟肉攤訂

orchidd07/23 20:36市場豬肉攤有賣啊

j197355507/23 20:56那可能我這邊的都沒有吧

jior07/23 20:58直接肉攤訂，或是凌晨早上去一些大型批發市場買，他們凌晨

jior07/23 20:58就在殺豬肉了

YCL1307/23 22:03大潤發應該可以直接按鈴請肉品分切人員準備不切的

chdc07/23 22:16市場用訂的 這個是五花掀下來的 有些廠不做這個 就沒有貨

chdc07/23 22:18大潤發可能也沒有整片的 這個不是用刀切 是鋸台鋸的(長條)

ss618337507/23 22:47市場有看過

eveno07/23 23:05在傳統市場看過，但要早點去。

kshieh07/23 23:30市場賣的五花肉一部分(下層)就是豬肋排的部位，只是拔掉了

kshieh07/23 23:30骨頭。所以豬肋排與五花肉兩者是互斥的cut 。加上臺灣人買

kshieh07/23 23:30五花肉較多，所以傳統市場的肉攤幾乎沒賣這種美式的肋排

kinoko07/24 00:01我們這菜市場有 叫小排 價格各家差異蠻大的

formizi07/24 01:35我都直接跟網商店家訂購需要的尺寸

formizi07/24 01:35https://i.imgur.com/oCevQQG.jpg

MPLeo07/24 03:22大概一大早就被餐廳類買家搶走了吧..很難搶

borneol07/24 03:32照片拿著直接跟肉攤老闆訂啊

zuchang07/24 04:38我在家樂福看過 不然就市場請豬販幫忙留

erisiss007/24 04:56這種都是預定貨色

jojomaan07/24 07:07去肉攤訂就有了

jellicolin07/24 08:13究好豬有腩排但沒有很長，煮燉是蠻夠用的。主婦聯盟有

jellicolin07/24 08:13肋排而且長度相當好，品質亦佳。我常買來煮裴偉社長的

jellicolin07/24 08:14原味排骨湯食譜。不燙直接用也可以，燙過會更清甜。煮

jellicolin07/24 08:15好的排骨撈起來另外盛盤配飯很方便，給牙口不好的老人

jellicolin07/24 08:15家吃也可以

hedgehogs07/24 11:01原來跟五花肉同個部位，難怪肋排那麼油

neak07/24 11:11如果喜歡烤 Baby back ribs 可以考慮購買 Spare Ribs，通常

neak07/24 11:12美國超市會價格便宜一半，多烤一個小時

midipore07/24 12:18大潤發有圖二那種類型的，或許可以問問看現場有沒有還

midipore07/24 12:18沒切的貨。

YCL1307/24 19:44呵，怎麼會有人可愛到以為大潤發肉品部是用刀來分切呀XD

whitefox07/24 20:20愛買，趁工作人員在切的時侯買整條的

illdomybest07/25 11:23大賣場應該都有 只不過要主動問

kenntrf07/25 12:32買現成的很難買，但先跟肉攤預訂便可以幫你準備

a4316491007/25 16:45可是沒有大潤發了

dancelight07/25 19:21叫菜市場的肉攤幫你留就好了

SalDuar07/25 20:10欸，我家附近的豬肉攤有看過吊著整片長長在攤位上的

tililomo07/25 20:11菜市場給照片訂就可以了.若沒熟悉的攤,主動給大訂金

tililomo07/25 20:13肋排本身很常見,所以基本一定訂到的

tililomo07/25 20:20https://imgur.com/dP6JOPG

tililomo07/25 20:20你要的部份,台灣應該叫原塊肌里小排?

shamanlin07/25 20:40豬肉攤都有啦，只是平常人不會買一大扇，所以都先分切

shamanlin07/25 20:41好而已，跟攤主講一下留一份不要切就好

CHICHI032607/28 15:54菜市場肉攤可以訂

iammatrix07/28 15:54家樂福有在賣 450~600 元 一包兩片

maira9407/28 16:34菜市場肉攤很多呀～

keizeo07/29 07:28傳統市場的肉攤會賣