[問題] 不捏的台式飯糰 ?
在國外想招待親友吃飯糰,之前做過一次覺得捏的過程很難操作,要一次捏5-6人份耗時耗力。
突發奇想,如果弄成像散壽司那樣呢?糯米飯鋪底、料都擺上面?有人這樣試過嗎?有什麼缺點風險我該考慮的?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 213.65.211.82 (瑞典)
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改名叫”台灣散壽司飯”?
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不如讓大家捏自己要吃的飯糰,還可以控制大小
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還可以用抹布套塑膠袋,料擺出來讓大家邊玩邊包邊吃,愛吃
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什麼包什麼
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海苔鋪底 一層米飯 中間放料 上面再一層米飯 包起來
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台南米糕:
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讓大家自己捏+1
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那乾脆豆漿店買一買算了
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不如就料,大家自己拿飯,夾料配著吃
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就合菜那樣
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沖繩飯糰
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包飯團又不會很慢 是備料才花時間
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那不就米糕
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那就飯糰派對如何?料擺開自己挑著捏 擺美一點還可以打
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卡 不捏就不是飯糰了啦!
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糰? 這樣不就是大型糯米蓋飯?
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推 沖繩飯糰方式!
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乾脆下鍋炒一炒變成油飯算了
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白飯上面放滷肉
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懶得動手,不如就帶去外面吃飯。隨便找家IKEA,客人開心
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無需吃東方食物受驚。你也樂得輕鬆。豈不皆大歡喜。
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懶得作飯糰,又想招待別人吃飯糰,這種衝突心態,實在讓
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人很難理解?
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讓大家自己捏應該很好玩 XD
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不就是便當嗎
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我都飯放到碗裡不捏,讓客人頰喜歡的菜放在上面,參考看看
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米飯捏成團狀 才叫 飯糰,
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不捏只能叫 蓋飯 吧? 蓋糯米飯?
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糯米飯 跟 散壽司(醋飯) 不一樣.
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就是米糕
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推文有比較兇嗎...還有說去豆漿店的是沒看到別人在國外
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嗎...
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打錯,是「必要」 嗚嗚
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油條肉鬆酸菜蓋飯~~~~
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準備幾個三角模具給大家自己下料再壓合成型
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六個還好吧,飯糰攤販一天要捏一百個以上。
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備料才是最麻煩的 包的過程很快 不過我猜他是想試試能不能
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弄成春捲派對水餃派對那種讓客人玩的吧
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我飯糰都不用糯米飯 改用蒸過的麵餅跟控肉加花生粉提味
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我想看瑞典肉丸米糕
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看起來好像米糕 不捏散的能城團嗎?
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米糕跟油飯一樣嗎~~(歪樓
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米糕好像有拌跟不拌的 油飯會先拌
爆
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