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[問題] 不捏的台式飯糰 ?

看板cookclub標題[問題] 不捏的台式飯糰 ?作者
loool
(從這島到那島)
時間推噓18 推:18 噓:0 →:26

在國外想招待親友吃飯糰,之前做過一次覺得捏的過程很難操作,要一次捏5-6人份耗時耗力。

突發奇想,如果弄成像散壽司那樣呢?糯米飯鋪底、料都擺上面?有人這樣試過嗎?有什麼缺點風險我該考慮的?


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 213.65.211.82 (瑞典)
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show110407/26 16:35改名叫”台灣散壽司飯”?

FuzzyBrain07/26 17:01不如讓大家捏自己要吃的飯糰,還可以控制大小

zolimo07/26 17:10還可以用抹布套塑膠袋,料擺出來讓大家邊玩邊包邊吃,愛吃

zolimo07/26 17:10什麼包什麼

lifeful07/26 17:13海苔鋪底 一層米飯 中間放料 上面再一層米飯 包起來

l23456789O07/26 17:24台南米糕:

greenfetish07/26 17:30讓大家自己捏+1

jior07/26 17:56那乾脆豆漿店買一買算了

jfw61607/26 17:58不如就料,大家自己拿飯,夾料配著吃

jfw61607/26 17:58就合菜那樣

oohailey07/26 18:02沖繩飯糰

bluejark07/26 21:24包飯團又不會很慢 是備料才花時間

m248866307/26 22:30那不就米糕

plmokn5407/26 23:28那就飯糰派對如何?料擺開自己挑著捏 擺美一點還可以打

plmokn5407/26 23:28卡 不捏就不是飯糰了啦!

G77307/26 23:36糰? 這樣不就是大型糯米蓋飯?

sy26718007/26 23:57推 沖繩飯糰方式!

xoxoxxoo1407/27 00:31乾脆下鍋炒一炒變成油飯算了

iamair07/27 00:45白飯上面放滷肉

ryan022207/27 03:06懶得動手,不如就帶去外面吃飯。隨便找家IKEA,客人開心

ryan022207/27 03:06無需吃東方食物受驚。你也樂得輕鬆。豈不皆大歡喜。

ryan022207/27 03:09懶得作飯糰,又想招待別人吃飯糰,這種衝突心態,實在讓

ryan022207/27 03:09人很難理解?

GirlInBlack07/27 05:44讓大家自己捏應該很好玩 XD

Badonkadonk07/27 08:40不就是便當嗎

mema07/27 10:47我都飯放到碗裡不捏,讓客人頰喜歡的菜放在上面,參考看看

TETS07/27 11:41米飯捏成團狀 才叫 飯糰,

TETS07/27 11:42不捏只能叫 蓋飯 吧? 蓋糯米飯?

TETS07/27 11:42糯米飯 跟 散壽司(醋飯) 不一樣.

a348557507/27 12:05就是米糕

rasca002707/27 12:58推文有比較兇嗎...還有說去豆漿店的是沒看到別人在國外

rasca002707/27 12:58嗎...

rasca002707/27 12:58打錯,是「必要」 嗚嗚

l23456789O07/27 13:07https://i.imgur.com/dbpcGow.jpg

圖https://i.imgur.com/dbpcGow.jpg?e=1667124426&s=dzdeXXw1zPMrzV-swzoOiA, 不捏的台式飯糰 ?

lessonone07/27 13:43油條肉鬆酸菜蓋飯~~~~

ineda07/27 14:31準備幾個三角模具給大家自己下料再壓合成型

hips07/27 15:14六個還好吧,飯糰攤販一天要捏一百個以上。

kyfish07/27 15:36備料才是最麻煩的 包的過程很快 不過我猜他是想試試能不能

kyfish07/27 15:37弄成春捲派對水餃派對那種讓客人玩的吧

balius07/27 15:38我飯糰都不用糯米飯 改用蒸過的麵餅跟控肉加花生粉提味

jhengME07/27 21:45我想看瑞典肉丸米糕

a112121007/29 10:31看起來好像米糕 不捏散的能城團嗎?

blackberry1108/01 23:07米糕跟油飯一樣嗎~~(歪樓

a112121008/03 15:55米糕好像有拌跟不拌的 油飯會先拌