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Re: [問題] 有人買台灣溫體牛作牛排嗎?

看板cookclub標題Re: [問題] 有人買台灣溫體牛作牛排嗎?作者
doggy1985
(火鍋人)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:14

我買溫體牛肩胛部位 一整條原肉
一斤零售價四百多
以前買過台南的 那種號稱當天計程車直送的
一斤近九百
外加要給司機的運費一千


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yasmine103009/14 03:22所以好吃嗎?

doggy198509/14 08:33還不錯啦

doggy198509/14 08:33只是台灣牛的養殖水準不固定

doggy198509/14 08:34所以我們不要太期待

meblessme09/15 00:31了解

jhengME09/15 13:00我以前有問過關於台灣牛的議題

jhengME09/15 13:00#1X7KQwQy (cookclub)

jhengME09/15 13:02雖然屠牛的方式都差不多,但台灣牛肉品來源不穩不說,也

jhengME09/15 13:02沒肉品分級制度

doggy198509/15 14:16這一點我曾經直接問農委會

doggy198509/15 14:16八年過去了 還在推動中

meblessme09/16 02:50謝謝提供資料

meblessme09/16 02:51難怪我一直覺得屏東牛肉湯的牛肉根本不怎樣

meblessme09/16 02:51去台南也是一樣感覺

pupucar09/18 21:20台灣牛就難吃又貴都是吃店家吃情懷的,在家自己弄就算了

meblessme09/20 12:37不過牛老大很推耶