Re: [閒聊] 原來醬油生蟲是正常的(無圖請進
單純想閒聊各位有哪些意外遇到食材長蟲的情況,
我的情況是乾香菇。
https://i.imgur.com/Yq9Gf3V.jpg
放在室溫環境,但我每次用都有封好才對,
是我沒封好疏忽了?還是蟲本來就在裡面?這就不知道了。
現在我乾香菇都直接丟冷凍,省事。
另一個遇到的是以前打工的餐廳,
麵粉是一大袋倒在那種圓形的塑膠垃圾桶裡面,
每次要用再舀出來。
有次我看到麵粉裡好像有東西在動,
仔細一看,哎呀,這不是整桶裡面都有白色的小蟲嘛。
不過這種儲存方式會有蟲好像就不是很意外了...
(蟲太小所以照片拍不出來)
--
我家也有長過白色小蟲 就是粉塵大小但仔細看會動 香菇好像真
的要冰之前也是不知為何沒開封有蟲
阿嬤都說一定要冰
如果都密封好還是會長蟲的話,那大概就跟米一樣,蟲卵
本來就在裡面,只能用低溫壓制他們孵化
突然想到,那吃素的人真的是吃心酸的…其實早已不小心
破戒
吃鹽巴就好也不一定要吃醬油,高溫滅菌後營養素剩多少?
只要你吃了青花菜,有很高的機率就會吃到菜蟲了
有什麼飲食法可以確定100%完全不會誤吃到任何一點動物嗎
很難吧,意思到就好
香菇雖然乾貨 還是要冰比較好
倉庫害蟲很麻煩
有機非基改乾燥豆皮 放夾縫密封袋結果長好幾隻小蛾QQ
破戒吃素的人早就想到這一點了
所以連喝水都要唸經
吃素也不見得就是因為宗教啦
照自己的習慣就行
宗教的話,早有法師宣導不用執著在不知道的狀況,也沒差
不知者無罪啊,就算都自己煮有時也難免沒注意到,何況
吃外食
法師當然是這樣說,不然要怎麼辦嘛Y
破戒到想法好有趣,完全沒想到
之前香菇開封之後沒冰 也是長蟲 後來拿去冷藏就沒這問題
佛觀一缽水,四萬八千蟲(一個微生物的概念(欸
麵粉會有!我遇過米的、燕麥的、薏仁的跟豆子的….五穀根
莖類好像裡面都會有(的感覺)
中藥和雜糧行購物,細心的老闆都會提醒東西要放冷藏
義大利麵(未開封)也有機會
有次中藥行買的酸梅湯包忘了冰,長蟲崩潰了好一陣子QQ
現在盡量要吃才買,冰箱位置不夠放就放收納盒(就算長
蟲也只在盒子裏)
中藥即便密封好放櫃子,只要沒冷藏一樣會長蟲。
以前我媽煮過蟲蟲紫菜湯XD
發現湯裡多了很多蛋白質才回頭看那包紫菜裡面很多小白蟲在
活力四射,此後我自己家裡的乾香菇跟紫菜全都丟冰箱,無法
再次承受打擊XD
看來很多乾貨都會...不知道昆布這些蟲啃不啃得動
綠花椰才是最多蟲的,除非不吃綠花椰,不然其實大家早就吃過
蟲蟲大餐了
真的會怕
爆
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