[問題] 蓮藕怎麼清乾淨

fortrees11/18 18:08品質差 煮起來也不會好吃 就只能慢慢洗掉

fortrees11/18 18:10順著洞切開 就能一次洗乾淨 只是形狀比較奇怪

Agneta11/18 18:16外面洗乾淨 切片後還是可以洗啊 通常裡面不會很髒

mochagirl11/18 18:20菜瓜布刷，皺摺處可以用牙刷，刷完削皮，切完再洗一下

mochagirl11/18 18:20，應該就可以了吧~ （我婆婆都連皮煮，但我覺得自己都

mochagirl11/18 18:20洗不乾淨，乾脆把皮削掉）

fortrees11/18 18:21好像誤會了 只有外面髒不就皮削掉就好了

hatsuki11/18 18:56用菜瓜布/海綿邊沖邊刷，沒泥土就切段切片煮了，不削皮

higoodman11/18 19:05在市場買過兩端開口的，泥水滲進洞裡，切片後洗到崩潰

higoodman11/18 19:05就沒有第二次了

enjoyfafa11/18 20:22看你要多乾淨吧，我以前買過連洞中都有泥的，要洗乾淨

enjoyfafa11/18 20:22就只能切開後用刷子刮乾淨

orchidd11/18 22:31外觀洗乾淨削皮後切片冷凍。

orchidd11/18 22:32隔一兩天煮就不必冷凍。

g9xuggf11/18 23:34裡面有泥土的事斷掉的吧=.= 那個不能買lol

eveno11/18 23:38超市有賣蓮藕切片，應該比較適合你。

hedgehogs11/19 00:26用牙刷刷

yoyufaye11/19 03:06用吸管刷？

Karen852280111/19 03:50不是削皮就好了嗎？

Lailungsheng11/19 07:32先泡水，用刷子...建議是洗衣服那種

Lailungsheng11/19 07:36https://i.imgur.com/br3MePN.jpg 這種對女性來說

Lailungsheng11/19 07:36比較省力，刷地瓜，馬鈴薯也很方便

chipei2711/19 09:43牙刷是好物

ocis11/19 12:20用刀背把殘土連皮一起刮掉切薄片煮湯或甜湯最簡單

Dcpp201511/19 23:17用那種奶瓶刷戳進去刷吧。

amoroe1311/20 00:39用刷的，我也都用類似La大那種

Yukino6811/20 06:16如果挖出蓮藕時沒有破壞表層，應該不需要洗裡面的氣孔

Yukino6811/20 06:16，否則蓮藕的香味也被洗掉了

Yukino6811/20 06:20外部的泥土，我通常會搭配軟刷子清洗；建議清洗乾淨後

Yukino6811/20 06:20才切片否則內部會沾染土味

mukey11/20 08:15刷子 冷藏 都可

jellicolin11/20 17:11如果是藕節(相接的段落)黑黑的顏色那個其實不要緊

Lailungsheng11/20 17:18我會建議刷完泥土，再削一層皮（如果牙齒不好XD

afria11/20 17:49削皮