[心得] 飛利浦萬用鍋(HD2143)
★物品名稱：飛利浦萬用鍋-HD2143(紅小萬)
☆賣家名稱：飛利浦直購店
★拍賣網址：https://reurl.cc/Y11YZ0
☆網誌心得：
想了好久的飛利浦紅小萬終於入手了
https://i.imgur.com/haKki36.jpg
(大家如果期待是大菜而失望的話先聽我娓娓道來)
之所以會想做這道
是因為以前煮花生湯需要先把花生泡水泡半天
然後才能下鍋煮
等於想吃到一碗甜湯需花將近整天的時間
等好了都不想吃了XD
但如果用這台煮花生甜湯
事前工作就可以省去把花生先泡半天，更不需要顧鍋
只要把花生放好→+水→按下豆類模式，就讓他們獨處
大概40分鐘的時間，花生湯就完成了
途中在卸壓的時候還會從廚房傳來陣陣的花生香味XD
實際花生吃起來也都像泡了半天水一樣的軟軟綿綿
味道也很香濃
我想可能是比起一般鍋子燉煮比較不容易讓香氣和營養跑掉
至於我老公是說比愛之味的好吃一百倍
(他的稱讚根本是希望讓我煮更多東西的陰謀QQ)
以上簡單的心得分享給大家
好奇大家買了萬用鍋之後第一道做了什麼呢～
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買了金小萬~做牛肉燉湯~~
燉煮類真的很快，不過膠條容易卡味XD
我看網路上有在單賣膠條，如果之後有這種狀況我應該會買來自己換～
有萬用鍋之後什麼菜都想來試看看XD
我的小萬是最陽春的轉盤那款，覺得也很好
用！燉肉燉湯都方便又好吃，忘了第一次煮
什麼，昨天煮滷肉超香XD
看起來好好吃喔(口水....)
飛利浦萬用鍋煮花生湯口感真的很綿密
我婆婆很喜歡喝 他還嚷嚷著這種家電沒
有他們老一輩用爐火熬的好喝 但那天用
紅小萬煮完之後 我婆婆居然默默的喝了
蠻多碗的～
哈哈嘴巴不說但身體卻很誠實喔
可以請問你的食譜嗎？謝謝
其實沒啥食譜 我是沒泡花生，只有洗完之後就放水進去煮 當時應該是花生和水1:1 按豆類模式就OK 但重點是一定要等花生軟了之後再加糖喔！ (之前是看過有人說把花生放冷凍庫會更快煮軟啦 不過我怕影響口感，反正紅小萬煮就OK了XD)
想問花生湯食譜～～
也想問食譜，謝謝
看得都想吃花生湯了
生的買來的花生需要去膜嗎？ 覺得那
個膜真的是最難處理的啊
市場有賣去好膜的喔
好用，三個租屋處都擺一個
煮紅豆湯、副食品好方便～愛用中
我也是買了紅小萬之後開發了好多新菜
色 照著附贈的食譜做真的蠻簡單 失敗
率也頗低 基本上就是食材清洗乾淨、
切好之後 把它們通通丟進鍋子裡面 不
用多久就OK了 親戚來家裡吃飯我都靠
這台幫我做大菜
我覺得這台有幫助我這廚房三寶 但我都是
燉湯比較多 下次來煮甜湯好了 我看社團
說還能做蜂蜜蛋糕～
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[挑選] 煮湯鍋具(飛利浦/國際牌)★挑色/挑尺寸/挑款式：挑款式 ☆個人資料簡述：最近疫情關係，雖然台灣控制的不錯，但比起以前比較少去餐廳吃飯， 現在都在家自己煮 ★挑選需求：我不是很會顧火的人，煮湯都會用同個火侯慢慢煮，所以常常菜都煮好了， 湯還沒好，考慮買個萬用鍋，除了燉湯還能做其他料理![[挑選] 煮湯鍋具(飛利浦/國際牌)](https://i.imgur.com/MvADcdib.jpg "[挑選] 煮湯鍋具(飛利浦/國際牌)")
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