[心得] Fruke啼款雞 鹹酥雞、雞軟骨、雞皮＋氣炸鍋分享

★物品名稱： 【超值鹽酥雞組合包】

☆賣家名稱：　Fruke啼款雞

★拍賣網址：　https://www.rakuten.com.tw/shop/fruke/product/cf0dt1k9s/
　　　　　　　（樂天）

☆網誌心得：　https://k272821.pixnet.net/blog/post/359946137

自從吃過全聯的雞軟骨後，心心念念著

超好吃的！

很蒜的雞軟骨，隨便氣炸就好吃，

突然牙齒癢這樣一包備在家有夠方便

但我覺得他一包３５０g１２９元有點小貴

所以一直在網路上比價，

本來看蒜翻天價格蠻優惠的，尤其「淘寶台灣」的平台上價格更便宜

但蒜翻天在淘寶台灣的品項可購買數量大多都是１，在樂天上價格又比較貴

兩者都要再加１９０元運費，猶豫了好一陣子都沒下手

後來是看到臉書的廣告推播，雞軟骨免運免運免運

看到重點先點進去看看

【超值鹽酥雞組合包】酥脆無骨雞胸肉 +香酥雞軟骨 +五香雞皮

免運加折扣，一個不小心就結帳了ＸＤ

５包鹹酥雞、３包雞軟骨加２包雞皮，每包３００克，

現在買還有滿８８８折１００元的優惠，阿桑覺得撿到便宜真開心

本來禮拜六下單，以為星期一就會到了

但星期二收到店家通知，他們的商品都是當天現做，所以星期三才會出貨

我蠻訝異的，這種冷凍商品我以為都早就做好的

總之，我最後在星期三收了商品

不是很了解他們的流程，但能早點收到商品真好

（收到商品的同一天收到全聯的傳單，雞軟骨降價１１９元，嘖嘖）

https://imgur.com/ZEFDT12

看起來每包都蠻小的，

拿去磅秤上看看，每包真的都有３００克

立刻拿來氣炸！

每包有簡單的寫成分

先來炸我心心念念的雞軟骨

https://imgur.com/vGA26ZN

比起全聯的還要紮實，塊頭比較大一點，

如果炸太久很容易覺得硬

調味蠻好吃的，蒜味沒有很重，

雞軟骨真得很好吃，又可以磨牙，真棒！

雞軟骨氣炸出來的油不少，

全聯的雞軟骨油比較驚人，是這家的1.5倍

沒想到雞軟骨會有這麼多油（抖

https://imgur.com/uUxo3EK

冷凍的雞皮不好分開，油脂把他們死死黏在一起

所以我直接丟進去氣炸鍋轉十分鐘，

大概八分鐘的時候拿出來看已經可以分開了

每片都超～大片，覺得有點驚人

把他們分開後，正面反面炸個幾分鐘

酥酥脆脆的雞皮就可以上桌拉～

雖然氣炸鍋已經逼出很多油了，但雞皮身上還有吱吱作響的油滋

好肥好脆啊！

明明本身調味就蠻重的，但我覺得要再加點胡椒粉「掐掐」，

味道可以跟鹹酥雞攤一模一樣，好吃

https://imgur.com/qoDmmj2

雞皮油～超多～超～多

滿到要先倒出來，不然有些雞皮泡在油裡有點可怕

好肥Ｒ

再來吃兩塊雞皮壓壓驚（誤）

https://imgur.com/lQQevmQ

最後介紹無骨雞胸肉，

外皮酥脆，裡面的雞胸肉不會柴，還帶有一點點雞汁，

而且本身的調味就很剛好，好吃！

好開心雞胸肉有五包，直接比過雞軟骨，成為這三種的第一名！

建議這個正反１０分鐘左右就好，

不要炸太久，會把肉汁都炸乾了

這沒有肥油圖，因為鍋底沒幾滴油～

閒聊：

三種口味一次滿足，

如果你也是炸物愛好者，可以買來嘗鮮，趁現在折價券很划算

氣炸鍋真的是居家必備聖品（結果是業配氣炸鍋）（大誤）

可以逼出很多油，感覺比較健康一點

我有用過飛利浦和karalla氣炸鍋，

價格絕對是karalla大勝，4.2 L不用三千元，空間很大

但karalla的內塗層比較容易掉，需要溫柔一點

飛利浦的比較勇健，而且保固一年，

他的溫度也可以調比較高，

同樣的加熱時間，飛利浦的會更迅速、更酥

飛利浦的內裡籃子可以拿起來，用鍋底來烤料裡，讓空間更大

不過，因為他是旋風式的，想做起司料理，起司會飛走（哭

滿心歡喜拿鍋子出來，身首異處好傷心

各有優缺點，就看每個人的使用習慣了

現在還有出滾筒式的氣炸鍋，那種就不用翻面，好心動（左手抓緊右手）

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.2.185 (臺灣)

是的，所以我想全聯的吃起來比較嫩，大概是因為外面內層肥油比較多 (炸出來的油也是驚人多)

全聯特價！買起來

飛利浦品質真的不錯！最大的缺點就價格吧ＸＤ

請問～這樣起司不會黏在網上嗎？

※ 編輯: k272821 (125.224.203.154 臺灣), 08/21/2020 15:15:41