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[心得] 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅

看板e-shopping標題[心得] 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅作者
an10816
(Rika)
時間推噓52 推:52 噓:0 →:50

★物品名稱:芋見、鴛鴦玉露、狀元餅

☆賣家名稱:福榮喜餅

★拍賣網址:http://www.fwurong.com.tw/%E6%AC%A1%E9%A0%81.htm

☆網誌心得:https://rika.tw/fwurong/


結婚時喜餅用了舊振南,但雲林日興堂和台中的喜豐香是我的遺珠,那天想要買日興堂在媽媽群組問了有沒有推薦口味,結果不知道為什麼變成團購福榮喜餅(?)。


福榮喜餅在雲林虎尾,我之前沒聽過,不過因為日興堂知道雲林那邊很多製餅的老店,看菜單的話他們有做半斤的小尺寸大餅,對愛吃中式餅想當日常零食的人滿友善的~


福榮喜餅價目表


滿5000免運,沒有其他折扣


一些網紅蛋黃酥、甜點看久了,看這價目表覺得好便宜哦~~


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151944_15.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅



芋見MOCHI $110


最招牌是這個芋見,包裝比較精緻有硬盒和專屬提袋,一個才$110真的很便宜,有盒子用來送禮也不錯,但自己吃的話就會覺得包裝有點沒必要。


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151256_64.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅


芋見也是大概半斤的重量而已,真的不大條。


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151259_82.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅


和半斤餅的比例尺。


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220529140038_1.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅



夾餡:芋頭、麻糬、核桃、肉鬆、碎蛋黃


芋頭非常軟綿、肉鬆也很香,碎蛋黃跟核桃增加了層次和口感,麻糬是軟Q的很好吃!!常溫可以保存五天、冷凍兩週,我只有冰冷藏,拿出來烤箱回溫麻糬都還是軟Q的沒硬掉。

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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151323_6.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅


芋見本身就是以新漢餅下去做發想,頂部和底部是兩種常見的漢餅皮,上層是油酥皮,底部的壓上芝麻但我不知道怎麼稱呼它。


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151324_58.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅



鴛鴦玉露 $70


我以為玉露是茶口味,後來才發現在中式餅裡面,玉露指的是麻糬,不像一般麻糬那麼Q黏,會比較軟一點。



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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151305_3.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅



外層餅皮是芝麻餅皮,我覺得蠻薄的很喜歡。


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151311_60.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅


夾餡:紅豆餡、麻糬、核桃、肉鬆、碎蛋黃



紅豆餡偏甜,但有肉鬆和鹹蛋黃,配起來鹹甜鹹甜。


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151317_56.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅



玉露麻糬很軟,這款我很喜歡;其實和招牌的芋見幾乎只有紅豆餡和芋頭餡的差別,其他都是一樣的,我個人喜歡紅豆勝過芋頭,所以也喜歡鴛鴦玉露勝過芋見。


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151315_15.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅



狀元餅 $70


我本來就滿喜歡吃大餅,結婚挑喜餅的時候試吃很多卡超久,那時我是喜歡鹹口味>甜口味,所以很期待狀元餅。


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151309_48.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅


餅皮看起來是有點像廣式月餅那種清仔皮,製作上還加了蛋、蜂蜜和麥芽,口味上也是鹹甜,豆沙的部分都有點偏甜,不愛吃太甜的就斟酌一下。


夾餡:綠豆沙+魯肉(瘦肉+些許肥肉)+蛋黃


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圖https://rika.tw/wp-content/uploads/20220526151326_73.jpg, 雲林虎尾 福榮喜餅 便宜好吃的中式餅



整體來說都滿喜歡的,不過最喜歡的是鴛鴦玉露,狀元餅也好吃但有些小細節不是我的菜(蛋黃是整粒的但我比較喜歡碎蛋黃、鹹甜比例偏甜,我喜歡再鹹一點)


然後有做半斤真的超棒,我自己吃覺得半斤超剛好~畢竟現在喜歡吃中式餅的人應該很少了,我自己結婚也只有長輩是給中式餅,這兩年疫情辦婚禮的朋友少,我家已經很久沒收到中式餅了。


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.72.60 (臺灣)
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Urmila 05/29 23:42餓了,我也喜歡漢餅

tinachiu 05/29 23:49芋見看起來很好吃

jojomaan 05/29 23:52請問有一斤的餅嗎?

jojomaan 05/29 23:52我也很喜歡吃中式大餅,常常團購來吃

我看那個價目表都是半斤的,一斤的要問一下店家 應該都有做只是不知道有沒有常態~ 畢竟現在應該是半斤這個尺寸比較多人買 也可以多吃幾個口味

weme065 05/30 00:21超愛吃中式餅尤其是鹹的 謝謝推薦

fiona3205040 05/30 00:26推,結婚時就是訂這家,都是好評

Corgi9487 05/30 00:36好餓 這個價格也太佛

halulu 05/30 00:40想問運費 湊不了團購價

100~200,店家說要看買的量,從宅配箱大小去決定 等於要給了品項數量才能知道運費

Green1216 05/30 00:43半夜看好餓QQ我也超愛中式餅 但身邊朋

Green1216 05/30 00:43友都發西式的

西式的貴很多其實 但那時很怕年輕人不愛中式 所以我自己也是發西式的

nacheong17 05/30 00:45超喜歡中式糕餅,感謝推薦

wisteriachi 05/30 01:08半夜看到這篇XD 好餓

ts95132 05/30 01:34同樓上 半夜看到有夠餓…

marshmallowH 05/30 02:16雲林人同推長興跟日興堂

marshmallowH 05/30 02:16日的松芝玉是我近期吃到最好吃的餅

我下次要買日興堂,這個口味筆記一下!

vio80588 05/30 06:01哇 這價格真的便宜

CHENXOX 05/30 06:19感覺很適合配茶

whaleli 05/30 06:34居然在這裡看到福榮!蛋黃酥也很好吃

whaleli 05/30 06:39福榮就在虎尾市區 有名的小吃都在附近

whaleli 05/30 06:39 走路就可到 有機會到虎尾可以吃一輪

好想去但現在疫情,家有嫩嬰都不敢出門

hotsummer 05/30 06:51芋見看起來超好吃…

demonic01127 05/30 08:22推這家很好吃

gn00093006 05/30 08:23借標題問一下 最近想吃錦福的白雪酥

gn00093006 05/30 08:23或雪莓酥 有人吃過嗎?推薦嗎

錦福高雄很有名,但我沒有很愛說 白雪酥超有名,但就是送錦福的很容易是這個口味 我家之前好像有短時間出現過三次(備受肯定的口味) 但要自己吃的就沒差XD

neverlie 05/30 08:25推,超愛吃大餅,改天來試看看

zyanomrr 05/30 08:43我也喜歡中式大餅,之前最愛日興堂,這

zyanomrr 05/30 08:43家看起來也好好吃,下次有機會要來試試!

zyanomrr 05/30 08:44!

kurtman 05/30 09:01感覺都很好吃

sarene 05/30 09:33小時候最愛福榮的肉包,現在不知還有賣嗎

sarene 05/30 09:33

chinfin 05/30 09:36這家超好吃 我結婚喜餅訂這家

chinfin 05/30 09:37btw 我最愛的是蛋黃酥!

altee5566 05/30 10:30好想吃XD

jojomaan 05/30 12:15團過長興跟日興堂,覺得日興堂味道比較

jojomaan 05/30 12:15足一點

好期待吃日興堂,淡水新建成我也覺得好吃

kevarelaz 05/30 12:19感覺好好吃!

pttnew 05/30 12:54哇看著好讚

nordy111 05/30 12:55這家的蛋黃酥讚,不輸彰化那幾間有名的

※ 編輯: an10816 (49.159.72.60 臺灣), 05/30/2022 14:12:55

halulu 05/30 14:44謝謝 我只想說買幾樣試試口味

greensdream 05/30 15:19超愛中式餅的,看到這篇被燒到!感謝

greensdream 05/30 15:19分享

betrayed 05/30 18:37價格便宜得太驚人,包裝還那麼漂亮,等

betrayed 05/30 18:37疫情過了想去雲林吃一輪!

cappu 05/30 18:55感謝分享,下次去雲林想買看看,那個芋頭

cappu 05/30 18:55看起來好強!

goodday2017 05/30 19:00看起來好好吃~想問芋見的內餡會不會

goodday2017 05/30 19:00很甜很膩?

lovefu 05/30 19:08日興堂真的太強大,心中排行第一的大餅,

lovefu 05/30 19:08其二是宜蘭奕順軒,苗栗江記永安大餅也不

lovefu 05/30 19:08錯,虎尾這家再來試試看

jojomaan 05/30 20:46日興堂真的強大!我團購回購好多次了

jojomaan 05/30 20:46應該團上百個了,而且沒有不好吃的

jojomaan 05/30 20:47新竹有一個NG餅乾露天賣家的大餅也好吃

jojomaan 05/30 20:48是酥皮的,喜歡酥皮的推薦

jojomaan 05/30 20:48不是新竹,是新北

almondchoco 05/30 21:12喜歡中式餅+1 但是好難買 團購又要

almondchoco 05/30 21:12湊運費

as01373038 05/30 22:06喜歡日興堂的,可以試看看臻狀元,我

as01373038 05/30 22:06覺得口感更細膩(臻狀元是哥哥,日興

as01373038 05/30 22:06堂是弟弟)

amyyyyy 05/30 22:10推樓上,臻狀元的餡料比較不會像日興堂

amyyyyy 05/30 22:10整個散開,之前結婚請他加料,肉跟蛋黃

amyyyyy 05/30 22:10超多很讚 包裝也比較年輕

KKFOX 05/30 22:32看起來好吃 但應該很肥XD

vi29jsy 05/30 23:30推竹北的黃香珍,不有名很低調,價格以

vi29jsy 05/30 23:30中餅來說頗貴,但口感真的特別

thatislife 05/31 09:44我之前買長益狀元餅好吃!甜度也較低

huahua772 05/31 11:45只有我覺得日興堂超難吃的嗎…北港老

huahua772 05/31 11:45街有一間餅店很好吃,料也比日興堂多

huahua772 05/31 11:45很多

tinabjqs 05/31 12:53雲林真的很會做漢餅~

mobila 05/31 21:09日興堂不錯 同事結婚訂永安也大推

p257416000 05/31 22:25我推虎尾虎珍堂地瓜蛋黃酥甜而不膩,

p257416000 05/31 22:25但就真的很網美店就是了

flybuscuit 05/31 22:58我們家也都吃長益的狀元餅,老公歪嘴

flybuscuit 05/31 22:58雞超愛!

HIVE 05/31 23:14看起來很好吃!

muxijiner 05/31 23:46家裡習慣吃長益,但個人認為日興堂也好

muxijiner 05/31 23:46吃,倆家我都蠻喜歡的~

muxijiner 05/31 23:47現在看原PO 推薦的這家品項還蠻有特色

muxijiner 05/31 23:47的,放入口袋名單找機會試試!

greensdream 06/01 02:10推推

Yasuo5566 06/01 02:36

sc84135 06/01 14:06家裡一直都買日興堂,只有店家多做喜餅口

sc84135 06/01 14:06味才有可能出現的芋頭麻糬是我的愛哈哈

sc84135 06/01 14:06

ihatechina 06/01 23:43被燒到惹 超愛中式大餅!!!!

sofel00133 06/02 08:31只記得結婚的時候,媽媽強烈要求要訂

sofel00133 06/02 08:31這家當喜餅XD,我不愛大餅系列,所以

sofel00133 06/02 08:31無法分享心得,只是看到名字覺得很親

sofel00133 06/02 08:31切(虎尾人路過XD

ponypuffy 06/02 16:35餓了

kueicjl 06/04 13:04日興堂的狀元餅一定要吃酥皮的,傳統皮很

kueicjl 06/04 13:04

xj4bp6ejo3 06/04 21:05我也喜歡吃松芝玉那種餅!外面芝麻裡

xj4bp6ejo3 06/04 21:05面奶酥蛋黃鹹鹹甜甜(口水

mjmotown 06/11 17:37

jupitertwins 06/12 22:14大推日興堂的芝麻松子 結婚的時候去

jupitertwins 06/12 22:14試吃驚為天人 立刻決定選這塊餅 店

jupitertwins 06/12 22:14裡的阿姨還跟說這是他們老闆娘家裡

jupitertwins 06/12 22:14辦喜事特別製作的口味