PTT推薦

[食記] 吉豚屋 1公斤日式唐揚炸雞

看板fastfood標題[食記] 吉豚屋 1公斤日式唐揚炸雞作者
fcz973
(吼~~~)
時間推噓19 推:20 噓:1 →:12

不知道這種日式丼飯店的炸雞桶算不算速食,看了板規禁美式餐廳跟早餐店,商品又全部是我大肥宅最愛的炸雞,應該勉強算速食吧

週末在youtube閒晃被相關了一個業配新聞,查了板上類似活動的頂呱呱(280/1kg),399的價格是偏貴,但他是無骨雞腿肉,扣骨後應該差不多吧(?),剛好在下班必經的台北車站hoyii有分店,就趕開賣第一天嘗試
http://i.imgur.com/mdJXPrM.jpg

圖 吉豚屋 1公斤日式唐揚炸雞

現點現炸,等了大概10分鐘,剛端出來時真的滿到蓋不起來,只能用膠帶勉強封住,結果坐火車回家後就受潮軟塌到剩一半高,應該趁剛起鍋先來一塊的
http://i.imgur.com/chMkzyC.jpg
圖 吉豚屋 1公斤日式唐揚炸雞

好奇秤了一下,一公斤不虎爛
http://i.imgur.com/D7iw75R.jpg
圖 吉豚屋 1公斤日式唐揚炸雞

麵衣顏色很深但不會太厚,個頭比較小,就是在拉麵店或日式餐廳單點唐揚雞的那種大小,不是一般觀念上的“雞腿排”。
吃起來醬油香氣十足且調味偏重,是帶皮雞腿肉,咬開看內部倒是有蠻多油脂。
我討厭肥油
http://i.imgur.com/u5ZY9lN.jpg
圖 吉豚屋 1公斤日式唐揚炸雞
http://i.imgur.com/nTpC1iy.jpg
圖 吉豚屋 1公斤日式唐揚炸雞

桶底有積油,不像肯德基或拿波里會放張紙墊著吸油兼吸溼,可能丼飯店在賣炸雞桶方面沒什麼經驗。

吃了三塊,其他冷凍,吃飯太空虛時隨時可以拿來加料

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.182.11 (臺灣)
PTT 網址

saberblack02/08 23:29身為一個小pt奉勸不要在餐期點這個 出這個餐要神久

XTaiwanAyin02/09 02:39這個跟起家雞不知道誰好吃?我都沒吃過

bigbowl02/09 02:50以前西門町那家日式炸雞很好吃 這家味道像那家嗎?

taipoo02/09 03:08感覺很好吃

kbt272002/09 03:34貴爆

lyk19194702/09 07:11這量要399覺得貴

syoritoo02/09 08:19好吃

ig4999902/09 08:57唐揚雞沒有馬上放一下就變難吃了

miniUU02/09 10:22這個399太單調,我選起家雞

cjy032102/09 11:01這家的味噌湯神好喝

earldunn02/09 11:19太貴了,我寧願明年花機票錢飛去當地吃

chen0988502/09 11:27好貴 ………

q2520q02/09 11:54我好愛唐揚炸雞,只是這間只有北部有中部都沒有QQ

s880089200002/09 12:32400塊鹽酥雞不知道有沒有1公斤

a2758867902/09 12:58剛剛查到的新聞「同樣是110元,但繼光香香雞280公克,

a2758867902/09 12:58一番炸320公克」

fangbr02/09 13:53好奇幾個人吃的完?或是分幾餐吃?

fangbr02/09 13:53這個感覺就很好吃,但量太多

loadingN02/09 14:02堅持炸物就應該吃現炸不久的

a2758867902/09 14:041公斤雞二個人一下就吃完了= =

kyoko367890602/09 16:29太貴了

mytoychiu02/09 17:23請問吃得出來是哪部分的肉嗎?雞腿肉?雞胸肉?

我吃的那幾塊是雞腿沒錯,被推薦的業配新聞也有說雞腿(同新聞也有提到頂呱呱的一百翅)

※ 編輯: fcz973 (123.192.182.11 臺灣), 02/09/2021 18:34:51

m248866302/10 02:02起家雞比這個貴這麼多 不能比吧

callmeblack02/10 04:58你可以買吧Costco自己氣炸

XiaoSe02/10 05:52底部是防油紙不是吸油

g7a7n702/10 10:43寧願買4片雞排

laugh856202/11 15:40那個皮看起來超油

nccuer02/12 00:27

nccuer02/12 00:28豚屋的味噌湯就是有加豬肉塊蒟蒻蘿蔔馬鈴薯下去煮的豚汁

nccuer02/12 00:28比較好喝正常

max061602/12 18:49偏鹹 不過肉很嫩

adon031302/19 01:11不ok

sthermit02/24 14:32這家餐點不好吃...