[食記] 吉豚屋 1公斤日式唐揚炸雞
不知道這種日式丼飯店的炸雞桶算不算速食,看了板規禁美式餐廳跟早餐店,商品又全部是我大肥宅最愛的炸雞,應該勉強算速食吧
週末在youtube閒晃被相關了一個業配新聞,查了板上類似活動的頂呱呱(280/1kg),399的價格是偏貴,但他是無骨雞腿肉,扣骨後應該差不多吧(?),剛好在下班必經的台北車站hoyii有分店,就趕開賣第一天嘗試
http://i.imgur.com/mdJXPrM.jpg
現點現炸,等了大概10分鐘,剛端出來時真的滿到蓋不起來,只能用膠帶勉強封住,結果坐火車回家後就受潮軟塌到剩一半高,應該趁剛起鍋先來一塊的
http://i.imgur.com/chMkzyC.jpg
好奇秤了一下,一公斤不虎爛
http://i.imgur.com/D7iw75R.jpg
麵衣顏色很深但不會太厚,個頭比較小,就是在拉麵店或日式餐廳單點唐揚雞的那種大小,不是一般觀念上的“雞腿排”。
吃起來醬油香氣十足且調味偏重,是帶皮雞腿肉,咬開看內部倒是有蠻多油脂。
我討厭肥油
http://i.imgur.com/u5ZY9lN.jpg
http://i.imgur.com/nTpC1iy.jpg
桶底有積油,不像肯德基或拿波里會放張紙墊著吸油兼吸溼,可能丼飯店在賣炸雞桶方面沒什麼經驗。
吃了三塊,其他冷凍,吃飯太空虛時隨時可以拿來加料
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.182.11 (臺灣)
※ PTT 網址
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身為一個小pt奉勸不要在餐期點這個 出這個餐要神久
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這個跟起家雞不知道誰好吃?我都沒吃過
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以前西門町那家日式炸雞很好吃 這家味道像那家嗎?
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感覺很好吃
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貴爆
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這量要399覺得貴
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好吃
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唐揚雞沒有馬上放一下就變難吃了
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這個399太單調,我選起家雞
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這家的味噌湯神好喝
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太貴了,我寧願明年花機票錢飛去當地吃
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好貴 ………
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我好愛唐揚炸雞,只是這間只有北部有中部都沒有QQ
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400塊鹽酥雞不知道有沒有1公斤
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剛剛查到的新聞「同樣是110元,但繼光香香雞280公克,
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一番炸320公克」
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好奇幾個人吃的完?或是分幾餐吃?
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這個感覺就很好吃,但量太多
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堅持炸物就應該吃現炸不久的
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1公斤雞二個人一下就吃完了= =
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太貴了
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請問吃得出來是哪部分的肉嗎?雞腿肉?雞胸肉?
我吃的那幾塊是雞腿沒錯,被推薦的業配新聞也有說雞腿(同新聞也有提到頂呱呱的一百翅)
※ 編輯: fcz973 (123.192.182.11 臺灣), 02/09/2021 18:34:51→
起家雞比這個貴這麼多 不能比吧
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你可以買吧Costco自己氣炸
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底部是防油紙不是吸油
噓
寧願買4片雞排
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那個皮看起來超油
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吉
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豚屋的味噌湯就是有加豬肉塊蒟蒻蘿蔔馬鈴薯下去煮的豚汁
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比較好喝正常
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偏鹹 不過肉很嫩
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不ok
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這家餐點不好吃...
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