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Re: [抱怨] 麥當勞薯條太少 被我電翻天 賠償我一份

看板fastfood標題Re: [抱怨] 麥當勞薯條太少 被我電翻天 賠償我一份作者
greenseason
(綠海兒)
時間推噓21 推:21 噓:0 →:25

※ 引述《TDOO (good god)》之銘言:
: 其實一直很好奇
: 這個問題很常被提起
: 買薯條就像在抽獎
: 我曾經拿過很少的
: 也拿過塞到爆的
: 既然有人可以把薯條裝滿滿
: 為什麼有的員工會把薯條裝的這麼少
: 裝太多會被罵嗎?
: 是不是上頭有交代過?
: 或是量有在計算成本的?
: 不然去打個工而已
: 何必冒被客訴的風險
: 直接裝滿滿
: 就算不裝滿也裝正常量
: 為什麼要裝的很少呢?
: 難道裝少一點對員工有什麼好處?
: 還是因為換了台資所以營運策略有變化規定
: 我上次是聽到有經理沒什麼客人時在聊天
: 說現在什麼都要紀錄很麻煩什麼的
: ※ 引述《HowLeeHi (處處留心皆正妹)》之銘言
: : 話說打0800
: : 有沒有人覺得最近幾個禮拜以來
: : 麥當勞的0800幾乎打過去都沒人在?
: : 跟以前差很多,就不想留資料只想客訴而已.
: : 遇到一些餐廳直接取消號碼人工叫號,
: : 然後一大堆人在前面等,很明顯沒有安排充足人力.
: : 然後0800又取消手機直撥,只能以市話的號碼打過去
: : 客訴這點真的是愈來愈爛!!
:

這邊推一下南崁唯一的麥當勞

上次他們點餐時看到他們員工裝中薯跟大薯份量差不多,沒等我反映,值班經理就直接要人員重新裝



我後來聊天的時候聽說,每個員工的量是真的不一樣,但其實跟熟練與否相關

不熟的會撐不太開盒子,也不太會估那個量

他們的SOP都有固定的量,裝太少的都菜鳥或是手殘吧




我之前發現有的店家薯條盒底部有被折過,這樣攤開的容量也會變少

這應該算是省薯條的直接證據吧




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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.111.115 (臺灣)
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qoo224416704/07 13:51sop底部本來就是要折的 只是折多少

Chuwa7704/07 15:40我這邊都是折完還用桌角敲一下...

kerro04/07 16:22你遇到個案,主管帶頭裝少才是多數

zoo780294304/07 16:45個案,sop標準量真的少到爆,我寧願工讀生亂鏟(認真

zoo780294304/07 16:46以前我在打工的時候被逼鏟標準量都很不好意思給出去

jasonbass04/07 17:56我遇過一次店員裝太多旁邊管理的直接在我面前罵裝太多

jasonbass04/07 17:56倒下去重裝

destiny395204/07 19:23我遇到的都是經理接手把薯條倒出來的

Armour1304/07 20:40裝太大是會有問題的,所以才會有規定SOP就是一鏟

Armour1304/07 20:41理由是因為 你現在裝這麼多 之後如果客人下一包拿得少

Armour1304/07 20:41就會客訴

bseiqwkbk04/07 20:57 看完上面的分享,如果大家有共識,覺得少就客訴,會

bseiqwkbk04/07 20:57 改善嗎?

guepard04/07 21:13推樓上

ARCHER223404/07 21:27不會,相信我xD

piyopiyolee04/07 21:38sop不能改稱重嗎?

wlsh556604/07 21:43我也碰過jasonbass的狀況 然後我去投訴那個主管

wlsh556604/07 21:44要訓練員工可以事後講 講到讓顧客聽到不開心 主管不及格

mowchi04/07 22:25要不然直接公佈標準重量多少,覺得少的就自己稱啊XD

TDOO04/07 23:21我還是覺得他不秤重是故意的,省成本

meowgagala04/08 01:19常去高雄某家麥 當初大薯1送1外帶 拿到手上的紙袋跟

meowgagala04/08 01:21買一整個套餐一樣 正常吃完兩包 看紙袋裡還有大概一包

meowgagala04/08 01:21中薯的量 從此之後薯條都去那間買

mepass04/08 02:15麥當勞抓分量本來就是靠手感 抓菜打醬也沒有在稱重啊

mepass04/08 02:16說真的 麥當勞的炸雞跟漢堡也不算便宜 搞不懂大家為什麼特

mepass04/08 02:16別在意薯條份量

mepass04/08 02:17麥當勞也不可能因為客訴就改sop 讓你多吃一點薯條 沒漲價

mepass04/08 02:17就不錯了

li7271604/08 02:24醬跟菜可以要求加量或加倍 薯條又不行

goodman04/08 02:55一份大薯 搭波 幹我一定吃爆

kyo020804/08 10:15通常新手才會裝比較多XD

yoyufaye04/08 10:59醬有用醬槍打出來的量是固定的,但菜就是手抓的量就不一

yoyufaye04/08 10:59定了

markhbad5404/08 11:37手大,曾經被客訴生菜太多

ARCHER223404/08 11:38因為薯條以前沒那麼少啊

a2758867904/08 12:47麥當勞好吃的品項就那幾個 薯條是其中之一

PizzaKK04/08 16:00真的 到底為什麼薯條不用秤重的 真是高能

chiu04/09 01:00漢堡可以醬多生菜多啊,炸雞數量是死板的,沒得偷,薯條可以

chiu04/09 01:00異動份量的彈性可大可小,就是偷得誇張了大家才特別在意薯

chiu04/09 01:02量呀,可以偷的產品不就只有冰淇淋和薯條,當然特別專注

li7271604/09 05:51大家抱怨/投訴薯條少至少十年了 也沒改進過XD

Kidmo04/09 06:30事實就是投訴十年不如當場把聲量提高、清楚表達訴求。

spcalice04/09 06:58我曾經在等候點餐時,看到新進人員裝小薯,新人一次倒進

spcalice04/09 06:58小袋子,主管接過手抖出一半薯條,心中......也或許這才

spcalice04/09 06:58是標準份量

ARCHER223404/09 10:27因為吃的人太多,不差這裡幾個