[食記] 必勝客 蒜香黑咖哩豬排比薩
【店名】必勝客（東門店）
【地址】臺南市東區崇明路203號
【電話】06-3359889
【營業時間】11：00～23：00
【網誌圖文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/43869562
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
國慶連假，難得家人全員到齊，不免俗地又買了必勝客來大快朵頤一番。這次選購的是因應萬聖節推出的期間限定版口味：蒜香黑咖哩豬排比薩。
【蒜香黑咖哩豬排比薩 379元▼】
因秘製蒜味咖哩醬與黑美奶滋而呈現以黑色為主體的外觀，一塊塊金黃渾圓的炸豬排如眾星拱用般環繞著中心的星型起司片，加上滿滿的蔥花與開盒後便撲鼻而來的香氣，讓人不禁食指大動。
此口味的用料有黃金小豬排、洋芋泥、莫札瑞拉起司、蔥花、起司片、黑美奶滋、黑咖哩醬、帕瑪森起司，而主打的秘製蒜味咖哩醬則是以雲林黑蒜頭為主要食材。
另可以 100元加價升級「重磅熔岩黑芝心餅皮」。
中心的星型起司片受溫融化，濃滑欲滴。
塗抹過帕瑪森起司的外環餅皮，具有酥脆口感與愈嚼愈香的特性。
餡料中的洋芋泥融合了秘製蒜味咖哩醬，口感軟綿順口；秘製蒜味咖哩醬鹹甜帶點微辛，濃郁蒜香與咖哩香氣互不奪味，兩者加上蔥花，讓人吃起來較不易感到膩口。
不過此款口味的起司用量較無法拉出邪惡的起司牽絲。
黃金小豬排外酥內嫩，外帶回家享用時發現其麵衣仍保有令人滿意的酥脆度。
豬排肉汁相當充沛，口感濕潤軟嫩，口味鹹甜適中。
【結論▼】
此期間限定版口味不僅外觀特別，在食材搭配上也頗具新意，個人覺得用料算是大方，吃起來令人心滿意足，是會吸引我回購的商品。
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敝人的部落格（阿咕的試說心語）：
https://hsimufei.pixnet.net/blog
敬請不吝交流與指教 =)
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9寸？
還好有看你的介紹 以為沒有美乃滋 結果居然是黑色的
就一般大PIZZA的大小喔~~
回二樓~是啊，我本來以為那也是咖哩醬，結果是甜的
這次稍微正常口味
連假期間不是不能單點大披薩？
網站首頁有公告 10/9-11只能點指定的套餐
我是10/8訂的喔~~
感覺好好吃！
我覺得蔥味很重 怕爆
感覺會很膩
還行
難吃
謝謝分享
這款不錯 我也會想回購
上次的口味我比較不敢吃，這款我們家都滿喜歡的
自從多次買到奈米塗層+極少量配料的必之後 都一律給噓
樓上板友提到的，我覺得該分店問題比較大，目前我買過
台南麻豆店、台南崇明店、台南善化店的用料都在一般分量
以上
台南的可以 但是高雄、台北、台東的不OK
高雄漢民店客服打下去 經理還辯稱是因為會辣所以塗少一點
然後還問有沒有拍照存證
那還滿爛的....這種答覆會讓人滿不爽
今天剛吃，還不錯欸
推
好吃 第一次特殊口味還回購第二次的
這周末我回台南打算再買一份來吃 XD
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