[問題] COSTCO廣島牡蠣料理方法？
COSTCO廣島牡蠣料理方法？是？
感覺每顆都很大
除了丟火鍋以外
大家有沒有建議的料理方法？
我比較常做的是
①火鍋
②買即食味噌湯調理粉，加牡蠣
有人解凍後煎過嗎？
大家怎麼料理這冷凍牡蠣？
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要還原的話記得泡鹽水解凍，就很像新鮮的那樣，看過
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朋友這樣處理之後裹粉炸。
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也可以奶油煎
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做蚵仔煎
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退冰裹粉氣炸，就是日式炸牡蠣
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刷醬火烤
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烤箱烤
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我覺得單純解凍單煎不行，腥味飄，可能需要爆香油調味
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料理，你可以拿一顆試試看
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有腥味的話泡米酒再煎可以嗎
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洗 擦乾 裹粉 油炸 番茄醬或千島醬或什麼醬
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在想他配檸檬綠色辣椒醬應該也很搭配
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