[問題] 好市多去骨清雞腿味道
賣場名稱:好市多
賣場分店:台中
商品名稱:去骨清雞腿
問題描述:本身有健身,為了攝取蛋白質會吃一大堆雞肉,因為便宜,從去年就有在好市多購買卜x的雞腿排,請問各位2、3月買的去骨清雞腿有超級可怕的雞味嗎?
我買回來都立馬冷凍且在一個月內吃完,一月之前的雞腿排味道沒有那麼濃厚可怕,不知道是不是最近都這樣
還有推薦傳統市場之外購買雞腿排的地方嗎?傳統市場的都好貴,我一個月都吃三捆好市多的雞肉(雞腿排跟雞胸)
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我之前是買大成的,我覺得還不錯,沒有什麼味道
卜X的雞肉就這樣呀,清雞胸也是
我吃雞胸肉沒有很臭,之前雞腿排真的不錯吃QQ
雞肉不適合冷凍,冷藏期限內吃完,謝謝
我有吃沒進冷凍的,確實會比較稍微沒那麼雞,但個人覺得沒差多
雞腿有雞味很怪嗎?
看你怎麼料理阿,煮之前先醃或泡一下去腥味不就好了
是不怪啊,但就是有比較腥跟比較不腥的問題,像是豬肉羊肉
冷凍退冰後會比較腥 可以用酒或是薑處理
我用米酒+蒜頭醃一天還是有腥
那應該是放太久的問題…好市多的雞肉就算一直冰放久了
腥味也很重
醃漬後下去煎還好,如果水煮腥味好重...
水煮要先用米酒泡過,不然那味道很可怕
冷凍會好一點,一直放冷藏才恐怖。
我只能說冷藏那個保存期限是完全沒有打開冰箱才有可能實現
腥味真的重,我放冷凍,要吃前一天才冰箱解凍,一週內吃
完還是覺得腥
+1 ,可以搭配泡菜服用
最近網購有優惠 不過目前缺貨中
冷藏只能放三天,要先剪成一包一包再冷凍
我都直接丟冰櫃
※ 編輯: swim1123 (122.118.1.98 臺灣), 03/04/2020 01:28:19卜x腥味很重很可怕,買過大成的雞腿不會這樣
最近市場買去骨雞腿有腳踝一斤75
已經pass好市多了
有骨雞腿一斤65
不過殘毛略多一點要再處理...
覺得卜x比大成腥QQ
這種肉雞的無骨雞腿市面上很多啊,冷凍好的一支7-8兩,4
5-60的價位都有
腥味重就算了,毛還很多我不能接受...
有買過很臭的。直接退
賣過很多次都沒有這麼臭
目前還沒吃到肉腥味重的
板上鄉民似乎比較推大成的。爬舊文心得...
上個月有買,一直都冰冷藏,那個味道真的可怕,很難壓掉
後來我都買市場的 味道差非常多 沒有雞腥味 肉質也不粉
解凍後 清水洗一下 血水
卜蜂很怪,只有剛買回來第一二天打開不腥,其它不管怎
樣冰都很腥
解凍肉基本上不要期待太多
雞肉就是要焯水
大賣場我是買綠野農莊的,比較不會有腥味,給你參考看看
販售通路可以上官網查
遇過肉質很粉的 口感很奇怪 但吃到別包又還好
去吃肯德基跟麥當勞,炸雞去皮他們的雞肉一定沒有雞
味
我之前買也是 不過煮出來正常就繼續吃了
我自己吃到比較腥的肉都覺得是新鮮度的問題,這樣想對嗎?
味道我覺得還好 雞毛一堆比較煩 索性撕掉整個雞皮
雞毛真的很煩,有哪一家雞腿沒有雞毛的嗎?
我也覺得好市多鷄胸肉的腥味很重
拿去退貨阿
我曾買過卜X的,真的有股聞起來不舒服的味道,我一直
覺得它是不是壞掉,後來我就不敢買他們家的;大成比
較沒有。。。
大成的正常
建議你就各品牌都買一輪,就知道哪裡不一樣了
大潤發、愛買賣場的冷藏雞肉可以買,味道還可以
大市場的雞肉狀況又更好一點(都是以肉雞比較)
肉雞就是這樣 飼料味沒辦法
買過超臭的 打開就快吐了
包裝肉差不多都這樣 完全不能接受的話就只能去市場買現宰
冷藏雞肉味道太可怕,都改去市場買回家冷凍
我都故意挑大成的店買
會不會是拿到躺在別人推車上過很久又拿回去放的 之前看過
好幾個沒公德心的人這樣做
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