[心得] 全聯 中祥乾拌麵炸醬口味 自己加料
購買地點：全聯（目前只有看到全聯有賣）
產品：中祥乾拌麵 炸醬口味
最近在全聯發現這款波浪麵體，又是炸醬口味的乾拌麵。
這一包（三入裝）才100多元，一入才30多塊。
https://i.imgur.com/fJbZuqI.jpg
我順便也會在全聯買一些絞肉跟豆干自己加料，加上乾拌麵原本的醬包拌炒（加一半就好），如果味道不夠，還可以加入「甜麵醬」增加一點甜味。
用乾拌麵本來的醬料去炒豆乾跟肉末，就省去調醬這件事，因為他原本的醬料味道就很夠，還有點豆瓣醬的味道，只要一點小加工（偷吃步XD），就可以端出一道「台式炸醬麵」。
https://i.imgur.com/71A8a4P.jpg
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※ PTT留言評論
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推
好奇估了一下 原來是全聯特價到11月底 官網1袋3入198...
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話說這味道和維力炸醬像嗎?ww
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關廟麵買一包+維力炸醬，不知道成本多少
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炸醬麵加豆乾肉燥很對欸
噓
1包30然後3包賣超過100，薛海
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以為是炸醬麵風味餅乾
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現在買兩袋有優惠 一袋變93
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看到牌子，我也以為餅乾出中式沾醬了
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這家的價值理念不ok
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買一大罐維力炸醬炒絞肉跟豆干更便宜，800g不到200
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這是那個做蘇打餅的中祥嗎？
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剛去全聯又看到現在任選第二件五折
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其實他們家我最愛的還是自然の顏蘇打餅
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Re: [問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??前年照前老飯骨三叔的方式做過一次老北京炸醬。 特地去蝦皮買了六必居乾黃醬跟濕黃醬，這個台灣都很少人吃。 比較類似的就是韓國的大醬或是類似味噌那種的。![Re: [問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??](https://img.youtube.com/vi/tb0h3GJ4ciY/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??")
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Re: [問卦] 炸醬麵的真諦是什麼。炸醬麵的真諦當然是肉跟醬 不管是老北京或者台式炸醬，都離不開肉 老北京的肉喜歡用肉塊，台式喜歡用絞肉 我個人則喜歡混合兩種做法 以下示範![Re: [問卦] 炸醬麵的真諦是什麼。](https://i.imgur.com/5EUneDKb.jpg "Re: [問卦] 炸醬麵的真諦是什麼。")
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