Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021
看完大家的支出分享。
有一個地方讓當人妻十初年的我百思不得其解。
虛心求教。
我承認過往收入高一點的時候確實在餐飲上不太節制。
但這小半年壓力比較重，我自認已經能算省錢(以個人標準算節儉)。
但是餐飲這塊，比起版上諸多大大，實在差距過遠，故需心求教。
先來一個背景板
成員有四 工作性質屬於無供餐性質 皆需自理
1.先生
2.太太
3.小六
4.小四
從小地方說起。
營養午餐:小六60*4=240+小四60*3=180 每月基本1680
鮮奶高大兩天一罐/每月一組養樂多/其餘豆漿/米漿/優酪乳混買
約莫2000/月
水果買水果攤現削當季三盒一百,每月共計1000
與先生兩人每天工作都會喝咖啡/茶包,每月共計約1000
以上共計5680
早餐-
大概是肉包+蔥蛋/買的牛奶豆漿/茶包這樣
或者速食店50元左右套餐-有低有高-均價約莫40-目前住北市,自認這樣算頗省
生活區域40元去早餐店快要吃不起早餐
40*30*4=4800元
--------------
午餐-基本外食
1.小孩上課兩人兩人吃什麼都差不多-
如果小孩去課輔會給餐費150/人(這是評估物價.三媽也要130)
而且不另外供應零食餅乾.甜品.冰品.飲料.有差額他就自己去買
小孩外食午餐:150*3*4=1800元.
大人午餐-外食居多，兩人開伙什麼的也不划算，約莫100/人
菜色絕對沒有什麼奢侈性可言
100/人大概就是今天吃雞腿飯明天只能吃榨菜肉絲麵
100*2*30=6000
--------------以上已經來到18280
晚餐: 500*28=14000
晚餐預算基本抓500/餐 -這個預算就是便當不能吃超過130
嘗試過自己開伙,後來放棄.基本外食,原因有二
1.花時間-簡單四菜一湯再快也要1小時左右
2.認真覺得並沒有比較便宜
假設菜色如下:
1.乾燒豆腐-成本30
2.煎鮭魚-成本150
3.杏孢菇炒雞胸肉-成本100
4.玉米炒蛋-成本40
5.菜頭貢丸湯-成本40 --約莫380
還要洗完啥什麼電費的-會覺得不如買80便當四個+自己煮湯
以上32280...
然後小孩比較大,有時候運動還啥會喊餓,固定買麥片/小餛飩/煮個雞湯麵線
偶爾會夜市買個熱狗排骨酥(大概一周一次)
全家大概是3000/月消夜錢,小孩占七成大人占三成
(我小時候也會吃..長身體嘛,會覺得連消夜都不給吃也太慘)
(大人吃的理由不解釋,就是嘴饞
好了,到這裡我覺得不算鋪張的餐費已經來到35280!
然後每個月會去吃兩吃外食+生日/過節(含長輩有五個人)會去吃好一點
(這個應該就算...奢侈一點了,不過說真的如果這個拿掉會覺得...?)
一年大概是五人生日/父親節/母親節/結婚紀念/農曆年/新曆年/聖誕節
吃的水平大概是響食這樣會挑平日去吃
然後另一個扣掉1的晚餐是每個月月底會吃一次小飯館(控制在1500內)
所以加外食大概一個月4萬,但是不含外食,也要35000...
自認買菜挑20元菜頭/三把50的青菜買,也不是什麼高檔有機
再者現在就連台鐵便當六角也要80
加上小孩長大確實食量增加
原本認為餐費平均一個人每月一萬不到窮困也算朝著省錢的方向進行了
還覺得外食就是平常省錢＋比較少買好食材的小確幸。
結果看到大家一開頭確實讓我震驚！
所以求各為賢慧+會理財的板友賜教，到底是哪裡出了問題。
--
餐飲是最不需要省的，省了也不會變有錢。只有一個
情況需要省餐飲，就是窮到沒錢吃飯。
所以保持你們的飲食習慣就很好了。
看起來已經很省了，住台北市餐飲費真的貴
自己煮一定要三餐都自己煮才會比較省，煮了晚餐順便
帶中午便當之類的，像我煮二休三的，比外食還貴，因
為食材不耐放
我覺得有孩子在飲食上本來就比較難省錢，因為再怎
樣發育期間就是要吃，大人的飲食就會隨著個人的習慣
有所不同，例如我先生一天只吃一餐、我沒有習慣吃
早餐，有時休假睡晚了早午晚一起解決等等，自然金額
上不能相比，在北部這樣的飲食費用已經算是很低，要
節省支出可能要朝別的地方檢視了。
答案就是煮一餐吃兩餐 另外消夜這非必要進食要刪除
就算是發育階段 吃消夜也不好 早餐多吃一點比較好
不過餐飲費用確實不管你怎麼省 多出門玩一趟就都花
回來了
我們兩大兩小家庭，飲食的預算我們是抓一餐500，一
個月500x3餐x30天=45000。這包含水果，零食和偶爾
吃餐廳的錢。偶爾想奢侈一下吃餐廳，就先看看目前
花費總額是否許可再決定。
你評估一下外食的成分和調味，再決定吧
自己煮的目的不是為了省錢，是為了食安和健康啊
自己煮不會比較省 但會吃得比較開心
一週大概煮3-4天晚餐 其他外食
早餐外食的部分可以改成自己煮，會更健康
我家人口組成跟你一樣，餐費只多不少（自己煮，食
材稍微講究一點費用就會拉高）。確定不會入不敷出
之後就不記賬了，一種逃避現實的概念XD
我也不計算餐費+食材費...就吃吧
你有些地方重複了，例如牛奶豆漿跟早餐的牛奶豆漿
重複
你的早餐可以自己準備，然後晚餐自理的好處是可以
幫自己和老公帶隔天的便當，如果中午便當自己帶，
那麼你的午餐開支會大幅縮減，買菜建議你可以周末
去傳統市場買，傳統市場可以少量多樣，葉菜類價格
比連鎖超市來個便宜至少30趴甚至更多，我也是兩大
兩小的雙薪家庭，每月飲食開支
大約押在18000左右，一到五自煮+便當自帶，周末外食
還有不一定要追求四菜一湯，我都是三菜一湯，少一樣
2個正在成長期的小孩，這樣很正常
菜除了省時，也是省錢的一種方式，水果買現切的其實
也很貴，建議可以買回來自己處理，或是買好食用的
種類(例如香蕉橘子之類的)
所以才說半大小子，吃窮老子
2大2小這樣差不多啦 要再省空間有限而且搞得很痛苦
你們家的還好吧？一個人每個月1萬在吃，不誇張啊～
沒什麼浪費食物（買了吃不完丟掉）就沒差，無需再刻
意省了
水果我不會買現切的....覺得沒那麼衛生
看起來還好吧，不過水果是可以買好處理或自己剝剝皮
那種
煮一餐要吃兩頓+1 然後從健康角度…可以少吃一點水
果（糖分高）或是水果取代點心 然後不要買人家削好
的 直接買番茄香蕉橘子這種不用怎麼處理的如何？
我覺得金額可能沒辦法差多少 但自己煮的餐點品質一
定好很多 營養也比較均衡不會一直吃精緻澱粉
其他版友小孩還小吧，我家三個男孩。這三年從一餐1
杯米煮到一餐三杯米，小孩長大非常有感啊！還有新
竹營養午餐不用錢、每天都有，其他點心費包在安親費
用中，就妳的算法大概省4000。
再加上公司中午供餐的話，剛好差一萬，就是妳認為你
餐費差距了。
你家的兩個都是最會吃的年紀 青春期的孩子吃飯量很
可觀的
很多餐費很省的人應該跟我一樣。
公司供早餐 整個月扣掉補助只花200
午餐一餐員工自負25
小孩3歲吃不多假日可以跟我一起吃一碗麵。
你家沒有抵又有兩個青春期 我覺得你這樣已經很努力
了
自己煮不會比較省...y
問錯版了，想省錢去省錢版，這邊就是舒服的活著這樣
，餐飲真的沒啥好省，我家三口一個月兩萬五，在生活
上真的是小錢
我家2大2小每月伙食費也是4萬起跳，大寶5歲外食可吃
完1份主食覺得驚人，自己煮不會比較便宜，但的確相
同價錢可以吃到較多優質蛋白，要不然外食要吃到新鮮
魚價錢真的很恐怖，除非每餐都是澱粉類為主要不然
很難省，所以我和老公的共識是伙食沒辦法省
自己煮真的可以省很多！你可以試著一個月不要吃外
食，什麼都自己煮，包括咖啡飲料，假裝自己生活在
國外，你就會發現可以省很多！
一定是要持續自己煮，平均下來才會省，不然煮幾天又
吃幾天外食，那不會比較省
其實吃冷凍微波食品一定是會比較省 如果對食材有要
求 真的省不起來
不要外食，自己煮，水果吃便宜的
飲料就鮮奶和水，其它養樂多等糖分很高
冬天吃橘子 夏天吃香蕉 我都覺得水果店切好的比較沒
那麼新鮮
熱狗排骨酥也可以去掉….
自己煮絕對沒有比較便宜
我老公公司包早午餐，我不吃早餐，午餐有優惠，三
小孩早午餐都含在學費，一家四口只剩晚餐，都在家
自煮，就會壓在2萬內
自己煮自己就會少吃很多 因為太累了
其實我覺得以北市物價來看妳的三餐外食預算抓很緊
了，我們是小四跟小二，偶爾不想煮叫外送一人一份
拉麵或義大利麵的都吃光光花費800～1000。小孩發育
中自煮每週固定牛肉、鱸魚排、雞湯也是不便宜，昨
晚煮1kg牛肋大概700初頭，一家四口加一個老公便當
全吃光，再加上青菜兩樣、十穀飯、水果昨晚餐估算
大概850左右，覺得自煮不會比較省但是蛋白質補充量
會比外食足夠。
買便當的量配比跟自己煮不一樣吧
一般煮起來菜會超過便當 甚至隔天還要帶便當
外食的澱粉就會比較多
早餐通常前晚肉片放冷藏，早上煎個蛋跟肉片加起士
作熱壓吐司配牛奶，三餐中大概只有早餐會比外食便
宜。
水果去Costco 或量販店買，量較多
也有米漢堡之類的可以買，用微波爐很快
結論就是給後進參考：不要生
我覺得自己煮比較省欸...就算價格跟外面買的差不多
，但份量一定比外面多阿，然後食材購買價格及地點挑
一下就會更省~
我家是如果來得及弄早餐吐司或饅頭 再泡一大杯豐X富
牛奶搞定。如果來不及就幼稚園吃早點心（9點前都有
供應），我去公司吃早餐（扣點）
其實自己煮蠻便宜的 可以簡單兩蛋白質兩菜 但份量
絕對比外面多 纖維跟蛋白質才夠 像鐵板燒一人份就
兩百多 但夠在全聯買一盒肉一片虱目魚肚 一顆高麗
菜一把青菜全家吃 高麗菜昨天40元一顆 還可以吃兩三
次 但我家外食居多 圖輕鬆XD就要另外補充蔬菜水果煮
蛋當點心
早餐要便宜營養 蒸包子饅頭煎蛋 配保久乳義美豆漿鋁
箔包之類 刷牙時拿去蒸剛好 疫情期間我家都這樣 盡
量減少外食
吃得起營養均衡健康，就沒必要省。我們這代小時候常
被高油高鹽澱粉吃到飽養大。成人後要修正飲食習慣好
難。我家也是大概這樣吃，外食盡量找健康餐盒或衛
生的，2大2小幾乎都要＄300，不算水果或是自己煮湯
周末吃小餐館也大概要800～1000。連鎖水餃店小孩一
人能吃10顆，這樣就要80了。
兩大兩小我家這300沒有得吃營養健康盒餐 miss energ
y牛腱便當三塊牛肉一個165元 我家兩大一小餐費三萬
小的才五歲 現在外食真的貴@@
水果可以買便宜吧...
鮮奶也不用買太高級 自己煮就是可以買便宜蛋白質
老實說要便宜就是澱粉類拉高 蛋白質多真的很難便宜
你已經很省了，我一個人一個月的餐費就是1.5萬起跳
只會高不會低還是完全不含聚餐費的
自己煮就要像前面有板友說的，三餐都吃自己煮的才
有規模經濟效果出來，達成省錢的目的
如果只煮晚餐，早中餐照樣吃外面的，根本差不了多少
再來就是雙薪家庭如果沒有鄰居朋友一起share的話，
costco這種大型量販店很難買生鮮食材，因為量大不好
消化；當然如果找的到人一起合購，應該能省一些錢
另外對咖啡沒計較的話 買即溶咖啡粉省非常多
再仔細看 妳四菜真的蛋白質佔很多 可以參考平常
便當的配菜菜色去做 馬上變便宜
所以我也不敢寫出來XD
伙食要省真的要餐餐煮，一個月才能吃一次好料，然
後小孩外食餐費大概也只能100元之類的，但會算的好
痛苦
吃得開心就好，幹嘛檢討啊。不懂。
算法不同吧，像小孩營養午餐有些人直接算在學費裡,
有些地區半天也供餐。另外大人午餐就看工作環境狀況
。扣掉之後其實也在合理範圍內
依你的算法，我的食物花費差不多也會多2成左右
另外我想到一件事，小孩寒暑假原po花的餐費應該更多
感謝大家的熱烈回響，其實會想問應該說是覺得怎麼有辦法人家是我的1/2這樣 明明已經覺得是降慾生活。才覺得很震驚！ 是也沒有到檢討，就像我自己說的，這樣我覺得挺節儉了。 另外水果的部分我回一下因為小時候切流血流到整個地板都是，所以我不會處理。 加上那家水果攤特便宜，我覺得比我分開買還便宜， 番茄大盒那種包裝3盒100，就是圖個方便。 然後他是屬於大型水果攤自己切，衛生上嘛，至今也是活得好好的。 綜合大家的分享，大概理解了就是要三餐自處理利用食材多變化。 不過我們不外出上班。 其實也不用帶便當，只是相對比較麻煩！ 而且之前試著做過一些菜，風險還有小孩/老公覺得難吃讓我差點下毒，一勞永逸？ 所以看完大家的熱烈回覆以後覺得...還是就這樣吧。 省下來的時間多賺點錢！可能比較能夠達到經濟收益的效果XDDD 最後我的結論就是： 請大家珍惜會幫家裡做菜的那個人，無論有沒有省到錢。 至少都是會願意花錢花精力讓大家吃得更好。
※ 編輯: omama0530 (111.240.181.196 臺灣), 01/07/2022 12:57:53從來沒算過餐費＋1 看完決定還是不要算好了
水果買現削太貴，真不想動手，可以買不必削皮的，柑
橘類，木瓜（切半用挖）、芭樂、葡萄，一年四季很多
水果可以選
宵夜也可以省，早點睡、戒掉、改喝簡單熱飲即可，宵
夜對身體負擔大，容易囤積內臟脂肪，省錢又健康，這
才是應該省的
從沒算過餐費+1 ，人生苦短
買削好的水果算省錢是在？
F大,我買過芒果/哈密瓜/芭樂三盒100,確定算省喔
連我買菜40年的老木都說便宜,她還介紹給朋友
自己煮要省錢真正的訣竅，其實是你要找到買便宜的菜
、海鮮、肉的地方。雞胸肉在南部的批發市場，可以買
到一斤75元一個人100公克四人成本50。菇類批發市場
大量三斤or五斤可能180，那個很大包又耐放，我兩個
人吃一個多禮拜才能吃完。海鮮的話，花枝有一隻180
也找得到冷凍一隻120。蛋煮好的賣你10塊，但是一斤
可能40有找，大概會有個20-25顆超過，所以一顆成本
兩元...
豆腐特價的話一塊13，沒特價15。
芒果大概三斤100或是4斤100。香蕉有時候會有一斤10
元的價格，反正就買當季生產過剩的水果，會省很多錢
我還買得到一大片司目魚是65元，大小是全聯的兩倍吧
...
豬肉一斤不分部位100，豬心一顆80，三顆200。
如果只是要吃飽，當然便當不會比自己煮貴
鴨子黃昏市場一隻350，批發市場一隻200
但是便當就是澱粉多、纖維少的不健康飲食型態
自己煮的話可以拉高澱粉跟優質蛋白質比例
我在外面吃都覺得很貴...便當菜三格連一把都不到...
我個人覺得吃飯還要考慮一堆價錢真的很痛苦 飲食自
由自在已經是生活的低標了吧 你真的算省了 我一堆朋
友一餐200-300當日常的 當然啦 我們都沒有小孩
外食要吃到滿滿蛋白質跟纖維，付出的價錢也不便宜
三盒100的水果，基本上...他在切好的水果領域的價格
算普通。但是在沒切好的水果算很貴，除非妳秤重可以
超過三斤...三斤100的愛文應該有個10-15顆吧...拿去
切可能可以切出6盒
水果是貨底才會切售，供參考，現挑現切的則不是
怎麼再節省一點不好說，但感覺好像花了很多錢但也
沒吃得很好？
而且很多是拿有點壓傷或是賣相不佳的切給你...那個
不切拿去賣，搞不好一斤20以下...
鮭魚直接從漁港訂一條，請人家輪切真空冷凍價錢會比
去全聯買打個5-7折吧
我覺得還好啦 O古的楊枝甘露一杯近百 芒果量說不定
還沒原po那三盒的量多。而且買了打開馬上吃 總比買
便宜放冰箱沒人切最後都丟掉來得好
我是覺得你們早餐自己做，一樣的成本可以吃得更好
；至於午餐你們夫妻似乎不必外出工作？在家工作？
其實可以燉些牛肉放冷凍、或準備一些可以冷凍的食
材，再加點青菜兩球麵就可以過一餐
不算揮霍但真的也沒吃多好阿，如果不出門上班早上可
以自己泡麥片水煮蛋，中午下個麵燙青菜也就一餐了，
晚上可以做一鍋料理也不太麻煩隔天還可以當午餐，
我喜歡平日簡單吃週末再去吃好吃的
紅龍牛肉湯底蠻方便的 燙個麵丟進去就能吃
還有前面一堆文章說飲食年花費20萬左右的，很多都
科技從業人員啊，要是他們再加上自己出午餐晚餐錢
，花費恐怕跟妳差不多
市中心的豬排骨，一斤可以賣150...我買只有70...
你們很省了 與其省這種小錢 真的不如開源
我個人也不省餐飲 但不會奢侈 平常生活壓力已經夠大
了 再省這個部份我只會覺得自己活著幹嘛XD
原來國小後小孩伙食費這麼驚人！
如果偶爾希望吃館子，義大利牛排之類的，你就會發現
，四人份義大利麵外食要1000，但是自己準備，海鮮青
菜和肉用一半的價錢就夠你煮到隔天帶便當爽爽的程度
我只能說...自己煮省不省是取決於...你的菜夠不夠便
宜...不然便當店怎麼可能賣你一個80還要雇員工付房
租...但是找便宜的菜要花一點心思，找到之後就會輕
鬆很多...
前一陣子去新社玩順便買香菇，香菇一斤95，直徑應該
都有10公分，這種菇外面買爆炸貴~
我覺得餐費要省就是1.吃公司 2. 住婆/娘家 長輩煮XD
我覺得差不多吧 就是這麼貴
3. 煮多餐 帶便當 <---但只要煮就是好累，花時間
水果跟肉都很貴
水果還好，但我覺得不用買到一個月2000，一週吃三四
次已經算很夠了，要省錢的話也盡量減少飲料，基本上
要省錢的話，我是完全不買飲料的。最後就是自煮的部
分，感覺可以買當季且特價（不一定是即期，也有促銷
的肉會滿便宜的）的食材，然後多比價~
要便宜還要全家配合肯吃便宜東西
光是採買.洗.切.備料.分裝.清潔，全部都是時間
我夏天芒果冬天草莓也在買(掩面)....
改成夏天香蕉冬天橘子當然便宜得多 但家人不吃阿...
然後你都已經沒算手搖飲了 飲料才是大坑.....
早餐現在我都不敢配飲料了 但是家人還是會點
不敢算0rz
水果沒辦法省 火龍果每天必吃一顆就70了還搭配當季
水果
不過我生活的地方選擇不多，外食物價又高漲，很神奇
的是市場跟超市反而降價了，尤其是蔬菜類...所以一
來一往外食又更貴了
好省
飲食要省不容易
早餐是沒必要吃的我已經很久沒吃
請看台客劇場 斷食
吃一堆也是吃垃圾而已根本沒營養可言
很省了 四個人一個月水果錢才1000 我一個人就超過
很多很多@@
你小孩在長，花這樣有算節省了
早餐可以吃麥片加雞蛋
四個人這樣水果吃不夠吧 一天33元吃四人？
能記帳是不是代表能掌握另一半的錢，那還不賴
我覺得你很正常 不到2萬的我都好佩服啊
如果是不用外出上班，一樣可以晚餐自煮帶便當呀，
我有時平日休，會前一天晚上把煮好的菜放進陶磁便
當盒，隔天中午在家用電鍋/微波爐加熱就行，還不用
出門，很方便
不要吃最省
你的疑問也是我的疑問，我也覺得自己真的沒吃得很
奢侈，但驚訝大家的食物花費都很低，到底怎麼做到
的
我家我跟我老婆兩個人而已，三餐外食，一個月純吃
喝大概要花個四萬多左右
其實你認真算～一個人如果一個月餐費一萬～平均下來
一天只能花330元～要有早餐午餐晚餐～還有水果～根
本也抓很緊～不過你們四個人餐費合起起來東補西湊～
就能吃個好一點
不過有能力下～至少能選擇吃的食材品質～
過妳自己就好，敢拿出來的就是會注意開支的，但如果
小孩比你還挑，你也只能花下去
我女兒說草莓要吃白的，為了豐富度我還是會買阿
全部都外面買的當然比較貴啊
真心想省錢的人例如早餐水果會自己動手
我兒子小五，吃的量已經超過我老婆輸我一點了
基本上，我們現在一家五口的餐費都要抓4個成年人的
量和金額
兩大一小偶爾外食一個月大概吃掉五萬
正常吃的話，餐飲不會花太多錢的，把一些娛樂和非
必需品的開銷省下來就夠吃了
宵夜要刪除
為何不自己切水果？
蔬菜水果去果菜批發市場買便宜一半以上
我們家2人無小孩，每個月飲食2萬5左右，真的很難省
...
也是同樣的疑問，伙食費超級難省的。自己煮如果肉類
海鮮不要買太差也不會比較省，只是比較健康
小孩發育期餐不能省，但大人實施168一天只吃兩餐吃
對就會省很多。水果青菜肉都看時令便宜的種類買。（
雞胸/豬絞肉/小翅腿/牛肉買Costco)像草莓那種在盛
產季時直接和盤商買，1.5公斤才3-400元可以吃到吐了
...
還是價值觀問題。我曾連續幾年早餐都吃22元的御飯糰
偶爾換成30元的美而美。午餐預算100元內，但這幾年
物價上漲後，100元的份量大概下午四五點就會肚子餓
然後就咕嚕咕嚕一直到晚上八點多回家吃晚餐，所以
我的體脂肪從17%降到15%，結婚十幾年來體重沒增加
5%過
一天一次水果，分量大概1/4個蘋果或芭樂或半顆柳丁
一個星期喝掉一個茶包跟濾掛咖啡，平均一個月不到
一杯手搖飲，不菸不酒遊戲都當免費仔
以住台北市來說，你平常已經蠻省了，自己煮不會省
只有水果買回來自己削有機會省
有小孩夥食費不可能少，像我家沒小孩加上兩個人公
司都供中餐晚上可能隨便煮個麵或外食也好打發，假
日可能又只吃兩餐，一個月兩個人夥食費不超過一萬
（不包含上餐廳）
自己煮沒有比較省，但食材自己挑的。一樣的錢會比
外食新鮮。新鮮的食材就不用像便當菜那樣用重口味
去調味。吃得比較安心。不過想要安心的前提除了錢
以外還得要有時間QQ
我家也是吃東西花很大，常常一個月好幾萬，不過也沒
有什麼在省，常常週末一餐吃好一點都上萬，有時候買
些進口水果也要兩三千，台北餐廳真的貴，兩個大人隨
便吃也要上千
小孩還在成長期的話肚子容易餓，晚餐盡量多一些蛋白
質像是豬排或者滷蛋。
唯一的問題，就是收入不夠多 (認真)
我家2大3小，吃的一個月二萬多，3/4自煮
我是前面有發文的人，我們餐費不高主要原因有二
一是我們基本上不吃早餐 二是我中午都吃公司
如果我們都正常吃的話應該也會拉高很多
感謝妳發文XD我也好奇餐費怎麼可以如此低><
自己做餐成本不到三十
有空走走菜市場,又便宜又吃不完 各種青菜蔬果
份量又多 最好走縣的市場,離你家最近的縣市場
分享一下 我一天就一兩道份量大的菜 三天就三菜五湯
煮一餐不到三十分鐘
不然你還想去旅遊怎麼去,光吃飯就吃完了
最容易飽的就是三色豆 配塔可粉 主成分奧立岡
火侯煨一下 比洋芋片還好吃
感謝發文
我覺得你已經很精打細算
確實不算很貴，我一個人住的時候吃得比你家餐費/4
貴很多。但是既然人多，就可以多利用煮飯的規模經
濟，外食完全沒辦法省到這一塊。
小孩挑是寵出來的……
以前兩大一小沒買房規劃一個月也吃三五萬，探索廚
房當自家廚房一兩週就去一次……東西也是東挑西挑，
出門搭公車唉唉叫，後來想想這樣不行，我沒屁股養出
嬌貴爛草莓小孩。
現在一般超市鮭魚雞胸肉也吃了，水果也可以吃平價
的
一週可以帶2-3天便當，早餐可以吃自製三明治或是蛋
餅。
自己煮四人份三餐可以省一點，但是就是耗費心神
水果自己削 開伙 長期來說食材價格沒有外食漲的快
我是覺得三菜一湯就夠了 主食蛋白質+綠色蔬菜+彩色
蔬菜 有幫手一起準備其實很快
況且廚藝是需要鍛鍊的 成本會越花越少 而外食只會越
來越貴
我自煮10年了 現在我可以壓在5000內 /人
吃的不會省耶 想吃什麼就吃什麼 便當到陶板屋都行
不刻意去高檔餐廳
上班午餐基本就是帶便當 瓦斯都開了 前晚多煮兩人
份
還是看收入跟可支配餘額，多數人都要省的，只是看
省時間還是省食材而已。
你多付錢的部份大多是方便 不是食材等級 所以很多
自己來可以省錢 但就看你接不接受花時間跟麻煩
像我媽那種高段數主婦 什麼都會 又知道去哪裡買cp
值高的菜肉 是我學習的目標XD
自己煮省很多耶，而且食材可以大量+分裝啊
而且其實晚餐我們都吃簡單清淡的，炒（燙）青菜+一
主菜+一副餐，湯不見得喝、水果看心情（其實也沒有
規定要吃水果才影響，青菜多樣化該攝取的營養有攝
取就好）水果吃太多反而熱量跟糖份都太高
推廚藝會越花越少 外食越來越貴。但是也要看情況，
像我們家嚴重挑食+每個人吃的都不一樣+超級少量，調
整半天還是適合外食。
不過說真的我自己也是16/8 有時候還是20/4 對成年人
來說真的不太需要吃很多東西 台灣人攝取熱量一般都
過多 對健康也不好
我家自己煮還是壓不下來，因為食材貴小孩挑
說三菜一湯是小孩不會膩，如果他會膩就得多前菜和餐
後點心
我寧可多花幾百去買家人願意吃的，不然丟掉心情很差
，終究是小錢不想逼小孩
小孩以後總要上幼兒園、小學、跟一般人競爭、交朋
友，吃東西挑嘴其實很麻煩。我家就是不愛吃可以，如
果剩超過一半那就下餐繼續吃。這叫逼應該也還好，
學會珍惜資源金錢也是好的。
跟發展比起來我更重發展，大人也挑為什麼小孩不能挑
花兩個小時不吃然後發育不好，整天心情不好學習不
佳虧更多
同樣花費的外食根本買不到同等級食材 尤其油品 更別
說店家的菜有沒有洗乾淨 健康風險有差 生病也是要
花錢的 況且收入沒很高的話時間根本不值錢
外食派真的很難省錢吧，同樣的錢買外食難吃又吃不
飽，自煮吃超級飽。大人真的可以嘗試168，可以省下
不少錢。
時間講好一定時間沒吃完收起來，其實小孩餓幾次就
不會挑太誇張。
我是前面有發文的，餐費少是因為小孩還很小食量不大
，加上我不吃早餐，中午在公司吃，先生中午跟晚上
都在公司吃。所以我一天只煮晚餐自己跟小孩的份量。
但是自煮的食材，從調味料跟肉品海鮮都有挑過，不然
應該餐費會更少。
自煮的錢一家四口一個月台北市2萬就可以吃的料不錯
……一般外食蛋白質蔬果都會攝取不足。為什麼要多
花兩倍的錢還吃的不健康呢……
東西是比較級，一樣是堅果，等級不同價差是三到五
倍，肉類甚至是十倍價差
自己煮明明就比較省 同樣的食材你吃外面的根本要380
外面便當一個80又很油 沒什麼蛋白質澱粉一大堆
就算外食和自煮差不多，我還是會選擇自煮耶。清楚吃
下肚的食材還是比較安心，也覺得最省不得的就是吃
的。
多喝水、早點睡不要吃消夜，大概省5000？
晚上煮多一點，可以帶便當、餓的時候熱預煮起來的
菜和飯來吃，這樣煮起來省時、購買量大、又新鮮。
很多人是因為公司有供餐
省那點餐費多花時間煮和收拾毫無意義，挑食還會吵
架，養兩個大孩子省不了的只能增加收入。
雙薪家庭這樣可。我家每月伙食費約20000，有鮮魚、
牛乳、台灣溫體豬、雞…，但是我是全職家管，麵包
選日本粉法國放 酵奶油自己做，牛肉自己清修舒肥，
鮮魚自己去鱗去鰓....
差不多
吃外面很容易胖耶，自煮一年我掉八公斤…就正常炒、
煎烤不水煮喔…
外食多數很油，除非體質特殊不然體脂不好控制。
會胖都是藉口
每天外食只吃一餐，會胖嗎
除非你一餐就吃了三餐的卡洛里阿
大家1開頭就是沒有水果咖啡啊，這種不吃不會餓死的
都刪除就有了
很多人蛋白質攝取量不足不知道，中年後就開始慢慢
骨質疏鬆或是朝肌少症邁進，外食要吃到營養充分（非
只是吃飽）不容易。
吃一般外食要就是胖，不然就是營養不良選一個……周
圍一堆人中年後健檢，都有這些問題。
外食要看，隨著價位越高，食材選擇好的，外食和自煮
差距會變小，畢竟上班就沒心情處理螃蟹龍蝦鮑魚啥
的，連去蝦腸都累，至於肉，到高等級也沒在高油高鹽
外食反而方便甚至便宜一點
還是有差啊，prime肋眼自己買1600，附餐400共2000
全家吃到吐，去外面一個人大概1200～1600……
拿橘色涮涮鍋來說（品質還沒不穩前），整家吃一萬多
，自己備料了不起4000……差距哪裡小。
是不是對餐飲業有甚麼誤會……
我說的是加上備料時間，吃牛排又不是只有牛排，湯，
前菜，配菜，甜點呢?就一兩個人弄很煩阿，還會剩一
堆材料，又不能連吃幾天
最近買房後平日三餐都吃公司 假日吃公司帶回家的泡
麵TAT 好久沒吃大餐了...
一個月35000餐飲真的差不多是這樣，了不起就是餐廳
外食少一點，但是心裡會覺得自己很貧窮不開心，所以
我都放寬心去享受
但我改成平日都吃自己煮的、多煮一點帶便當，週末
跟節日可以外食。煮飯菜色調整豐富又省錢的當季食
材（依舊有肉），一個月大概來到27000，省8000。
我單身一人抓9000-12000，一家四口一人預算一萬內
總數四萬內我覺得很正常，現在物價貴隨便吃都很貴
。而且吃其實是最容易滿足且感到幸福的生理需求，
比起奢侈品划算，只要注意健康我覺得無所謂。
水果現切超噁的，建議你去蹲旁邊看半個小時
晚餐自己煮順便帶大人小孩便當，自己估算過一個便
當平均下來約莫60~70元，一個禮拜你應該可以省不少
，水果都是自己買回來削，這樣做既環保又省錢。魚
有時候處理覺得搞缸，都買挪威靖魚，跟批發商買大量
跟家人朋友分，一尾大概55~60就有，退冰下鍋直接煎
就好，肉片跟肉商買，一斤大概150~180(豬肉)，蔬菜
都是買當季盛產的比較便宜，除非有時候颱風天什麼
的才會暴漲，一次準備下來其實不大貴
仔細推
我現在兩小 餐費粗抓也是25k
餐飲省不了多少
1人5000元/月，一半自煮一半外食
個人會買iherb補充維他命，魚油，月見草油，益生菌
之類
自己煮該算上時間成本，有時候專業的還是該交給專業
的
還有自己煮到底是為了健康還是省錢，如果是健康是
當然的，但省錢，並不一定
有些人會說，一樣的錢自煮比較健康沒錯，但外食也
能買到一樣的等級只是比較貴(而那多出來的差價就是
時間成本囉)
然後再去推推你的時薪或日薪看看划不划算
吃很難省，我家國二小五小二，共兩大三小，自煮外
食5:5，一個月下來也是40K~50K
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補充一下 是否同意記者抄文：NO 原文恕刪~ 與前面幾位前輩相比，我應該可以算平民..，很多在努力中還請鞭小力點orz 基本資料：![Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021](https://i.imgur.com/Y0xzYAxb.jpg "Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021")
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是否同意記者抄文：NO 台北市，雙薪家庭(2大2不小)，背景請參照去年說明 （恕我不懂如何使用站內連結）![Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021](https://i.imgur.com/K8Sh8Vib.jpg?fb "Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021")
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感謝同事告知婚姻版有這討論串 我十分重視生活中記帳，看到這討論串很開心啊XD 家庭背景 夫妻兩人 生活在台中 我是科技業34歲，太太是醫療業32歲41
地點： 美國舊金山灣區 人口：兩大一小（2歲） 以下單位皆為美金，不含稅金 房屋 ---- 房貸與物業管理費 $4104020
中產家庭來惹 老公科技業 去年報稅11x萬 老婆銀行業 去年報稅8X +業外1x萬 今年（2021）預計收入多25-35 因為有掛撫養，實際所得稅金不到2萬![Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021](https://i.imgur.com/tsUM8ifb.jpg "Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021")
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: : 可能我們南部人無法體會北部的生活水平。 : : 也或許是像版友說的，我不懂生活，捨不得花錢，我再好好反省。 :爆
說實在話 婚姻版po一堆 家庭支出200萬 300萬... 真的有點好笑~ 當然不是質疑這些人賺這麼多錢啦~ 只是覺得很好笑而已~![Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021](https://i.imgur.com/3S0kiDSb.jpg "Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021")
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我跟老婆結婚四年 目前27 目前都住在台中市 我是科技業 今年年收150 老婆護理師 年收算了一下大概75 不過是因為疫情關係比較多 去年老婆懷孕生子+ 換車![Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021](https://i.imgur.com/t9LtIn6b.jpg "Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021")
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看了好多家庭的支出分享 怎麼都沒看到可怕的綜所稅 我們夫妻（扶養了雙方父母、兩位小孩、一位爺爺一位奶奶） 所得稅支出佔了全年支出22% 大家高所得 節稅好像很厲害![Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021](https://i.imgur.com/P9r3pZIb.jpg "Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021")
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還沒結婚前就有在記帳 看過大家分享家庭支出覺得很有趣 所以結婚後連另一半的一起記 夫妻倆都31 住新北 結婚一年多 已有房 未有小孩/車子 薪水合計約270 財務方面是共享的概念 所以除了飲食買東西都會跟對方確認 通常也不會反對 記帳月結 因為花費習慣用行動支付/刷卡/匯款 都是下載所有明細去記綠 順便核對所有![Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021](https://i.imgur.com/D7FtBLfb.jpg "Re: [閒聊] 家庭年支出分享 2021")
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Re: [閒聊] 家庭年支出分享2022這篇也是我第二次分享 家庭記帳 有興趣可以 @ 我的 ID 可以看到 2021 的記帳結果 先上連結 : 有整理 onepage 比較好讀 (網址) (縮圖)![Re: [閒聊] 家庭年支出分享2022](https://i.imgur.com/9YutojKb.jpg "Re: [閒聊] 家庭年支出分享2022")