[閒聊] 漢方花茶創業經驗討教
前輩們好!
我目前正在籌劃建立針對女性客群的漢方茶品牌
本身是行銷跟設計出身
也就是說!
我並沒有漢方中藥的專業知識
也沒有販售牌照
做過功課發現已經近三十年沒發過牌照了
一定有新血想入行卻因此打退堂鼓吧:(
離題了
沒有牌照不要緊
茶包配方用料符合可供食用原料彙即可
但確定哪些藥材可用還不夠
還得要搭在一起好喝XD
目前物色了許多ODM代工廠但尚未詢價
想知道委託研發(純研發不含後續生產)大概需要多少預算?
前輩們在這方面有心得的話,如果可以請分享給我<O>
之所以問純研發費用
是因為創業初期可能無法負擔大量生產
提供整套ODM服務的廠商應該是不願意少量生產的
如果有了配方我想嘗試自行批發原料
並找能少量生產的小廠商生產
這類小廠商多半是不含研發不帶料
只負責加工包裝
所以好像只能分頭進行
不然就只能下血本找大廠生產(抖
啊賣不出去就 GG了
還是說其實全套ODM代工廠其實也沒這麼可怕?
因為還沒有詢價所以還沒有概念
主要也想避免若東西賣不出去造成浪費
才會有分開研發跟生產的想法
最後就是行銷方面也是很多挑戰
因為是作為食品販售
所以不得宣傳「療效」
很多字句都是被BAN的
但衛福部給的合格範例也讓人覺得模模糊糊
感覺文案只能在危險的邊緣試探XD
以上是我在籌劃階段摸索出的一些心得
想聽聽板上有類似經驗的的前輩們分享眉眉角角及心得:)
不成功的例子也非常珍貴!如果有意願歡迎私信我聊聊
另外如果是相關的廠商也非常想認識一下
感恩感恩~祝大家都發財:D
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去萬華青草街做功課
哪裡有很多老店可以參考
感覺跟十八味很像?
d大 謝謝提點!會去研究的
h大 是類似性質的產品但不會是涼茶~
比較針對女性生理部分打造 會比較接近四物這類
研發,這很簡單吧,婦人大全給你抄,只是會不會出
事而已
然後好不好喝跟原料問題,根據原料的砲製方法,有
不同的口感
m大 的確網路上都有很多現成的配方
但是像您說的出事了是我要負責QQ母湯啦
好不好喝也是研發的一環 能讓客人回購是最好的~
炮製也很多功夫 無奈我是外行才需要研發團隊XD
蛤,問題你有多少資金比較重要,代工廠有工廠登記還
有檢驗報告比較重要
Y大 有錢真的好辦事啊啊啊真想跟您說我們資金無上限哈
哈
代工廠的資質當然是很重要的呢!
如果沒有合格檢驗證書 價格再好也不能用XD
其實你自己都說了還沒詢價 電話拿起來直接打去問最直接
多打幾間 多探聽&多問多學 你心中就會有答案了
在蝦皮上有看到茶葉業者做出例如港式奶茶茶包的商品(港式
奶茶通常是好幾種茶葉沖的,這個賣家賣的是他自己配好的茶
葉),但沒看到他有漢方花茶的組合,或者可跟有類似理念的
商家問問看
樂木集這種的嗎
d大 是的 詢價完會更有概念
先上來問是覺得心裡有個底 很怕被當肥羊宰XD
e大 如果自己是茶商就有配方了真羨慕啊
v大 對!沒錯沒錯!大敵手哈哈哈
剛好可以與您分享,也有開發出不錯的口味,像金桔梅綠,
彰化有機四季金桔+無籽梅肉+茉莉綠茶。也花了很多時間測
試風味,一開始想用一般話梅,但做成茶包需要打碎,打碎
後籽跑出來味道不是很好,於是到百果山找了去籽的梅肉。
綠茶也試了很多版本,覺得茉莉綠茶最對味,我是做成三角
立體茶包。
本身是做中藥起步的,也調了很多漢方茶飲,覺得有機會可
以討論看看。對了,我有合格工廠字號,雖然沒很大間,但
有通過iso2200與haccp認證。希望能幫助到您。
因為從中藥跨行生技產業,所以對茶包開發有一定的基礎,
不需大量生產,約10公斤原料就能幫您上線,打樣費就不用
了,之前在板上也幫網友服務,意外的是竟是某大廠採購(
也是做茶包的)@@
然後中藥材會是我司優勢,可以比價看看,其實做茶包裡的
中藥材,建議用角料,價格一回事,最重要是要能檢驗過,
舉凡以前很多間做花草茶的,都因為農殘超標導致收起來。
再來技術面是,有些藥材有糖份,機台粗碎會沾黏,一般工
廠不想接,我也研究蠻久才克服,像是桂圓(龍眼肉)、紅
棗等,像冬天就可以做出桂圓紅棗薑茶。我實測過真的好喝
。
但我沒行銷能力,今年年初,我做了三款茶走電話行銷,自
己應徵人員(都沒經驗),但沒時間管理,三個月噴了70萬
,趕快喊卡。漢方花草茶真的有其特殊性,好牌被我玩爛了
,希望一些意見能與您分享。
至於法規、炮製等,也算有經驗,可以交流~風味想不一樣
最好是部分藥材要炮製,能入袋的原料多寡都有影響,譬如
想做高檔一點的蔘茶,我就建議用小比(花旗參腿肉)價格
實惠又香。一般市面上的漢方茶都太過於簡單了,都是基本
配方加上主角而已。希望您能行銷出去,連帶帶動中藥市場
。(傳統中藥行日漸式微,有新的創意才能帶動他們進步)
D大,對你的漢方花草茶滿有興趣的,希望能有機會多了解
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[其他] 手工食品擴大產能是否該和人合資找代工各位大神午安! 我因為很喜歡泰國料理 曾經到曼谷的藍帶廚藝學院學習了一年的泰國菜,也以第二名的成績畢業 2019年回台灣之後 開始透過粉絲頁在網路上販售手工自製的泰式咖哩醬、泰式甜點和酸辣湯底等產品2
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[問卦] 買按摩椅 會在乎有否ODM(委拖設計生產)?不知發哪板 只好發在這 先名詞解釋 OEM : 委託生產 由委託方設計 然後給代工廠生產 ODM : 委託設計及生產X
Re: [新聞] 台積電赴德國設廠:為何引發台灣與歐來!由本人D大來分析台積電去哪裡設廠才是最優的! 美國:這個不用說一定虧錢,唯一有好處的地方就是美國軍備,這個美國軍備至少每年有 9000億美金大餅,可是台積電屬於非美國自家企業,所以頂多原本台積電吃下晶片的數量 增加5%至10%而已 不過由於美國人工費用+製造費用+美國人不愛賣肝,所以這個5%至10%一下就抵過了!