[閒聊] 寶林饒河店

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原文43 粿條也驗不出米酵菌酸 那死者體內的米酵菌酸是從哪裡來的？ 粿條沒有米酵菌酸那是吃之前被加料？

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如題拉 寶林茶堂中毒事件 兇手就是米酵菌酸 這種極度罕見又需要許多條件 長時間才能養出來的東西

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享有信義區百貨+素食的名號 在雙重加持下 居然讓台灣出現首例米酵菌酸的死亡案例 寶林這樣是替台灣開啟新世界的大門了嗎 以前什麼地溝油、蘇丹紅、毒奶粉

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活見鬼了。 八個人都驗出來可以非常肯定絕對是出在寶林，但是粿條、香蘭葉、在來米粉，全數都是 陰性，全部都正常 是不是應該下柯南BGM？ 連國外的案例也不多，不就代表了這個物質其實非常難在正常廚房料理的情況之下自然合

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米酵菌酸要產生需先有唐菖蒲伯克氏菌，唐菖蒲伯克氏菌其實和椰製品也有關係，以下三段 ---- 在玉米和椰子為基底產品發酵時，都可以發生唐菖蒲伯克氏菌汙染，大肆繁衍過程中，也會 米酵酸菌（Bongkrek acid、bongkrekic acid）是發酵的椰子受唐菖蒲伯克氏菌污染，產生 米酵菌酸的產生為米製品、椰子製品在發酵過程中受到椰毒假單胞菌汙染，讓細菌產生一種

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在信義區吃個飯死兩人，還有好幾個ICU，這大概沒幾人會相信 現在驗出來是米酵菌酸了 你覺得整起事件誰才是真正兇手？ 誰沒把食物處理好，誰該負最大責任 --

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米酵素酸要產生，需要唐菖蒲伯克氏菌，唐菖蒲伯克氏菌和椰製品也有關係： 在玉米和椰子為基底產品發酵時，都可以發生唐菖蒲伯克氏菌汙染，大肆繁衍過程中，也 會產生大量的米酵菌酸。(天下) 米酵酸菌（Bongkrek acid、bongkrekic acid）是發酵的椰子受唐菖蒲伯克氏菌污染，產 生的呼吸毒素。(三立)

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不知道這鍋飯還在不在 那些專家在那邊吹甚麼保存不易很容易產生致命毒素 現在這個寶林放了兩天的飯拿去驗看看有沒有米酵菌酸就知道啦 明明就需要很多條件符合才會剛好產生 就簡單講四個字讓大眾陷入恐慌, 合理嗎???

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可以的話那廚房所有的材料都做檢驗比較好 之前是有人認為鹽份濃度高的醬料 椰毒假單胞菌不可能在裡頭醱酵 但也有可能那特製醬料 就用了已經被毒素污染的原材料

都? : 但要如何把業者定罪，就要開廚房裡面那些瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆、各類食材 飲? : 假如烹煮某類食材或存放某類食材的器皿或某類食材有驗出那個菌，只要再 依?