[討論] 4X的大家很會煮飯嗎
如題 我是指那種能做出一手好菜的
最近自己弄一個小帳專門追美食帳
結果發現很多人都很厲害 美食帳也慢慢盛行
最紅的應該是廚房積水didi 吧
突然好希望自己新家有像樣的廚房@@
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完全不會 只能吃外食
煮菜好累
不會 但露營的料理我比較在行
尤其想跟備料還有收拾 哭爸麻煩
我只會煮黑暗鍋,許多食材丟進去那種
泡麵加料算煮嗎
不會
炒肉 高麗菜 煎個荷包蛋是還行 其他就不會了
只能簡單做一些料理而已
上班族或學生根本沒空認真準備吧 都隨便吃吃就好
從小有煮就會有技能
煮飯一個小時算基本 誰有空
完全不會 但很愛看教煮菜的影片
最不懂的就是為什麼煮飯要那麼久?
從國中開始煮 煮到現在 十年以上廚齡了 但都是家常菜
不會,唯一只會玉米濃湯
家常菜我一定可以
備料時間>煮的時間>=整理的時間
老婆很會煮 我負責吃XD
我最愛家常菜了:)
我也很愛看煮菜做甜點的影片
推薦妳看Masa 阿慶師 詹姆士
我都有看喔!
會煮菜但完全不會做甜點 沒養份
還有克里斯廚房
厭世甜點店也不錯
感覺甜點特別麻煩
*克里斯餐桌
喜歡煮,但是只會很簡單的,通常火鍋是我的好朋友XD
2021年關在家的時候沒事就做菜
只會炒個飯
但是懶得備料
以前當兵海巡要輪流煮飯所以會煮 但很久沒煮了XD
我不開玩笑,我蠻會煮飯的,尤其是韓式料理,煮一
桌給我家人吃,偶爾還會做茶葉蛋、鐵蛋、糖心蛋給
家人當早餐
煮飯最累的是整理廚房@@
煮一桌菜我大概要2個多小時,但是好處是煮完我媽媽
跟我姐會收廚房跟洗碗,我只負責煮
不要太難的幾乎都會
一個人吃還要自己煮浪費時間 就沒那個念頭...
以前外宿時候煮的
家常菜OK 但真的懶備料
我只會煮粥-w-
我追了一堆日式便當的IG,有些煮婦真心強大
日本的主婦有的是會先規劃好下一個禮拜7天的食譜 提前
買菜備料 而且還會超早起幫小孩先生準備便當
煎蔥抓餅 煮湯麵、義大利麵 煎蛋煎肉
但我超不會用削皮刀
比起備料 我覺得要收拾更麻煩….
家常菜2.3人份大概1小時可以解決
便當菜沒問題
一週煮個幾天還行 但沒辦法每天煮 懶得想菜色
只會煮簡單的
有人很會煎雞腿排嗎有沒有撇步教一下
雞腿排在煎之前 要先拿刀斷筋 最好是中間的肉戳幾個
洞 這樣筋膜斷開 才可以平攤 也比較受熱均勻
只會煮簡單的,但至少家人算愛吃
不會 因為家裡有人會煮就固定給家人煮
我會煮飯,嗯就只會煮飯,啊,還有煮麵跟水餃
家常菜可以 要真的一桌八道菜我可能就無法了
炒菜肉很快,但中菜精華在醃燉滷很耗時。買菜,廚餘,碗筷才
是麻煩。
雞腿要斷筋,鬆筋機打平,讓組織平軟受熱面積更透
5
雖然不知道板上有沒有這種人 但只要你家裡先生太太媽媽爸爸弟弟妹妹哥哥姐姐 任何人是煮飯給你吃的 有點良心 不要吃完飯 碗筷丟著不收看電視滑手機等著被投喂水果6
這點 我媽真的很愛罵我(應該說 不止煮飯 任何事都會罵我) 今天我在備料 我習慣先從蔬菜類開始備料 等蔬菜類備料完 沾板清洗過後 再開始弄生肉類備料 但我媽每次看到都會很生氣 一直要把生肉和蔬菜一起丟到沾板上5
煮飯不難,最累的一直是備料的洗碗QQ 我自己覺得煮菜的兩個小訣竅 1.熱鍋,鍋一定要熱 不知道熱到什麼程度,小技巧 可以加半鍋水煮沸後倒出來3
在很久以前 我爸嘴賤又在嘴我媽煮的晚餐後 我媽丟下一句”你自己煮” 然後 我爸真的自己煮自己要吃的 只是5
之前小時候有一陣子很著迷煮飯的時候,會上網看一些食譜自己做,那時候會自己做醉雞、 京都排骨、炸豬排之類比較費鍋子的東西。後來上大學就改成弄烤鯖魚、蒸鮭魚搭配醃製蔬 菜配飯吃這種吃,這種以省時又吃的飽為考量的食物。最近都是雞胸肉蒸完切一切蔬菜切一 切辦優格就吃了,有越來越懶的趨勢。 ----4
與其說很會煮飯不如說還算喜歡煮飯 平常也喜歡紀錄一下 因為從IG截下來的有些有當初限動的文字 有一陣子超愛學MASA的,他的菜單蠻新手友善
爆
[求助] 有關進廚房幫忙的事這裡是剛踏入婚姻的新手,有個問題想請教大家~ 事情是這樣的,結婚前我沒有在婆家廚房幫忙,結婚後因為要學煮飯婆婆會要我進廚房學 著,現在跟老公搬出來單獨住後,基本上我平日都天天煮飯,假日是不開火的,婆婆其實 對我真的很不錯,我就有點關於進廚房的煩惱 婆婆平時不開火,我們回來才煮飯,但是我自己惰性不想每次回婆婆家都要進廚房,覺得95
[閒聊] 大家學會的第一道菜是什麼?我的廚藝是爛到連瓦斯爐都看不下去的程度 想認真的炒個蛋,但炒完,廚房都像命案現場 就算好不容易煮出一盤料理,不是鹹的要死,就是沒滋沒味 別人是燒得一手好菜,而我是燒得一手好廚房 但是為了生存,為了基本溫飽24
[問題] 新家新手鍋具選購各位好~ 因最近將要入新厝,終於可以擁有自己的廚房(淚 之前都是長年租房子或住婆家 不是沒有廚房只能用大同電鍋、黑晶爐弄一些簡單的 就是廚房暫無我可以插手之地23
[問題] 請推薦一機多用廚房家電最近準備搬新家,正在物色一些廚房的電器 因為新家的廚房比較小,電器櫃頂多2-3台而已 目前考慮煮飯的電子鍋是必要的 因為操作方便而且不貴,會保留一格席次 另外一格在考慮要不要買一台烤箱獨立使用15
[閒聊] 不喜西式櫥櫃廚房.想弄成像餐飲學校那種我現在去逛像特力屋啦..或者大賣場啦.. 我發現現在大家好像都是把廚房弄成像歐美那種廚房 就是有上下各一排的櫥櫃,然後下面可能還有洗碗機 然後上面裝個烘碗機之類的...然後旁邊有一個中島這樣 那樣的廚房確實非常的美...13
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[揪團] 05/08(五) 晚上一起煮飯暨製作飯後甜點明晚桃園區寶山大業黃昏市場搭伙團要做晚餐跟飯後甜點 如果有想一起進廚房練習廚藝或想學廚藝的人歡迎一起來玩喔 當晚大家製作的練習餐點應該不少 還可以帶成果回家慢慢享用 歡迎喜愛健康的人一起來廚藝DIY2
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