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[吃喝] 鴨鴨金烤鴨專賣店

看板BigBanciao標題[吃喝] 鴨鴨金烤鴨專賣店作者
pttbechia
(以為的日常原來是無常)
時間推噓15 推:16 噓:1 →:13

店名:鴨鴨金烤鴨專賣店

地點:新北市板橋區漢生西路95號

營業時間:10:30-20:30,每週二公休

價格:

一鴨二吃(附蔥段、醬、餅皮),一隻 NT$650,半隻 NT$350

剁盤(切塊盛盤,附醬、椒鹽),一隻 NT$600,半隻 NT$320

剁炒(剁塊熱炒),一隻 NT$620,半隻 NT$340



今天來推薦一間開幕沒多久的烤鴨店,在漢生西路、致理後門斜對面、漢生雞排對面

照片為一鴨二吃一隻的量,有加點一份高麗菜(NT$50)

https://imgur.com/FiTqoLb

https://imgur.com/9JOi3Z7


說到加高麗菜,老闆在外送平台有附註加一份高麗菜約200g

實際炒過之後看起來量會更少,想點的人請先斟酌



其實對於烤鴨我吃不太出好壞,像是萬香雖然生意很好

但我也吃不出他到底比別家強在哪,就只是覺得還算不錯

會讓我想推薦鴨鴨金的原因是他們的餅皮,我覺得超好吃(沒預料到會很厲害所以沒拍到)

至於片鴨,我很喜歡吃脆皮,他們的皮也是脆脆的,肉質的話我就沒什麼感覺了

炒鴨架算是比較不合我口味,覺得香氣不足,可能是甜麵醬的關係

以往吃炒鴨架都會一口接著一口然後配啤酒爽喝

但這家可能味道、香氣不夠,就比較沒有那種感覺

老闆有說他們家的炒鴨比較不是重口味,喜歡重口味的話可以在點餐的時候要求



老闆蠻年輕的,身上有刺青,看到這樣的人,刻板印象都會覺得有點兇

但實際去購買的時候就發現態度還蠻好的

不過感覺也是說話蠻直接的人,看到他在Google評論的回覆都會捏一把冷汗

如果不是實際接觸過會覺得你這樣的態度是可以的嗎XD



每次經過都沒人在買,私心希望他們可以撐久一點

希望喜歡吃烤鴨的人可以嘗試看看

但畢竟每個人的口味不同,如果吃了覺得不合胃口只能先說聲不好意思了。


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.143.208 (臺灣)
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chinaeatshit10/18 18:00推餅皮沒拍餅好像怪怪的 喜歡餅皮的話可以去買大稻

chinaeatshit10/18 18:00埕烤鴨 是正統烙餅

chinaeatshit10/18 18:01現在台北拿的出烙餅的也沒幾家了 都是拿潤餅充數

hicker10/18 18:07大稻埕有點遠呀....以想填飽肚子來說

pttbechia10/18 18:19抱歉,沒預料到所以沒拍,結果一下就吃光了Orz

error12310/18 19:17在外送平台看過,記得分數有點低

error12310/18 19:21在Google地圖看到你的評論XD

chinaeatshit10/18 19:30我去姑狗原po寫的這家 這間餅也是烤過的 找一天我也

chinaeatshit10/18 19:30來試試 XD

專業!我只知道好吃不知道他是烤過還是怎麼樣XD

error12310/18 20:09剛叫外送,皮脆肉嫩,片得很薄

error12310/18 20:09餅皮超厚是粉漿蛋餅的口感XD

error12310/18 20:10感謝推薦,很少吃到肉嫩的台式烤鴨

我其實很不懂吃,所以推薦的有點心虛,但看到e大也覺得不錯就放心了

sonia1610/18 20:15大稻埕轉角近水門那家確實不錯。

akira040910/18 21:59覺得口味ok,但蔥段實在是太小段,全部加起來大概別人

akira040910/18 21:59家二段QQ

wsc022410/18 22:55小朋友喜歡單吃餅皮說甜甜的,他們的蝦仁炒飯意外的好吃

沒注意到有蝦仁炒飯XD 下次來試試,感謝推薦

eduishappy10/19 01:21現在的半隻鴨好貴喔

emily095310/19 01:27現在蔥超貴

eric430910/19 05:54大稻埕那家感覺環境不佳

※ 編輯: pttbechia (61.231.143.208 臺灣), 10/19/2021 08:32:27

chinaeatshit10/19 09:39大稻埕那家雖然舊了點 但內部還是挺乾淨的 安心

eeee556610/19 11:24就是垃圾政府不管 之前禽流感全部業者聯合漲一波

eeee556610/19 11:24之後就吃到甜頭 誰要降價

Davil013010/19 14:09沒人買就降價啦,供過於求還想當金鴨啊?

shengcang10/19 16:46吃過文化路那間都變好吃

no136110/19 22:21北城脆皮烤鴨 的餅也是超香,鴨還好

hanslins10/19 22:23文化路金*鴨嗎?如果是的話有志一同,不過是別人請的

hanslins10/19 22:23無法

chun100610/20 08:12上週日才吃,餅皮真的好吃,鴨架我加微辣就比較沒有那麼

chun100610/20 08:12淡 推薦

g4zoco19612/31 17:20大概在四川路忠孝路口 也有一家烤鴨 餅皮不是潤餅充數