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[吃喝] 阿準越南料理。越南麵包、河粉

看板BigBanciao標題[吃喝] 阿準越南料理。越南麵包、河粉作者
peko721
(PEKO)
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阿準越南料理
電話:0982 785 674
地址:新北市板橋區雙十路三段48號
消費時間:2022年10月

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好讀板網址:https://pekosay.com/blog/post/48207752
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1651892398-1914040202-g.jpg

圖 阿準越南料理。越南麵包、河粉
https://pic.pimg.tw/peko721/1665830410-3811429722-g.jpg
圖 阿準越南料理。越南麵包、河粉


小店位於板橋雙十路三段上,鄰近捷運江子翠站,出站後步行2分鐘,即可抵達。

內用環境還蠻寬敞的,而且十分乾淨,就連平日中午生意都不錯。

越南麵包

越南麵包餡料有紅燒豬肉絲、越南火腿、小黃瓜、紅白蘿蔔絲以及大量的香菜。

看剖面就知道老闆沒有偷工減料,內餡塞好塞滿,香菜爆炸多,對於沒有特別喜愛香菜的我來說有點恐怖,去除掉過多的香菜後吃起來比較順口,豬肉絲微甜,小黃瓜清脆,紅白蘿蔔絲調味清爽,確實跟網友說的一樣好吃。

海鮮河粉

海鮮的部分是兩隻鮮蝦跟花枝,吃的出來非常新鮮。

河粉的量給的蠻多的,口感滑溜Q彈,讓我呼嚕嚕吃到停不下來。

湯頭是大骨下去熬的,看來清淡頭,嚐起來卻意外甘甜,且不油膩,喝完沒有感覺到太大的負擔。

原味的湯頭就很不錯,但加上新鮮的檸檬汁又更加分,嗜辣的朋友可以加點生辣椒。



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※ PTT留言評論
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dragon884410/16 22:26我身為附近的居民我很喜歡他們的牛肉湯河粉

dragon884410/16 22:26但不喜歡他們家的木瓜絲 有時候會覺得吃起來不夠清脆

prosea10/17 00:02推牛肉河粉,肉量蠻多的湯頭也不錯

gyarados10/17 00:55河粉要點乾的啊

nickylam10/17 01:01我覺得他們的涼拌米線比乾河粉好吃非常多

lemrsammy10/17 01:09竟然沒有生春捲QQ

chinaeatshit10/17 01:19乾河粉唯一推薦

florabrair10/17 01:45看起來好讚

error12310/17 15:00吃過乾河粉很普,下次吃看米線

※ 編輯: peko721 (36.229.120.156 臺灣), 10/17/2022 15:24:33

FederalSoul10/18 23:23阿準姊姊的越南小吃也很不錯

magic54310/19 20:02偏貴 和其他 越南店比 我感覺差不了多少

dinbeer10/19 22:43湯頭很棒 每次都喝到停不下來

k133y10/21 01:00法包超好吃,心中板橋最強法包