[討論] 生活系遊戲 泰豐樓
諸位有在追書的道友應該都知道主角家的酒樓是北京的泰豐樓
最近在查資料的時候居然翻到了泰豐樓的紀錄
還是著名作家唐魯孫的文章呢
(以下節選自 吃在北平)
民國二十年前後，北平又開了三家比較新派的山東館，是泰豐樓、新豐樓、豐澤園，同行
管他們叫登萊三英，泰豐樓有個菜叫「鴛鴦羹」。這個菜最小要用中海盛，一邊是火腿雞
茸，一邊是豆泥菠菜，中間用紫銅片搽上油彎成太極圖型隔好，上桌時再將銅片抽去，因
為油的關系，兩不相混；一邊粉紅，一邊翠綠，不但好看而且好吃，另外一道湯叫「茉莉
竹蓀」，竹蓀湯以前在大陸本不稀奇，可是他家竹蓀湯有花香而無孰湯子味，宋明軒主冀
察政務委員會時期，極愛喝他家的茉莉竹蓀湯，所以在甘九軍駐紮平津一帶時期，茉莉竹
蓀湯算是當時一道時髦菜，還很出過一陣風頭呢！
--------------------
不知道作者是不是以這家做原型
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 107.0.241.18 (美國)
※ PTT 網址
推
起點書評有提，書裡主要的大餐廳名稱都是取自現實餐
→
廳
→
最近更新好慢...
推
對面這樣 能更新我都覺得賺到...
→
作者說過他根本不知道有這家餐廳，名字是剛好一樣
推
跟新慢沒辦法5噸最近在弄畢業論文 不過好像快搞定了
推
應該有很多讀者希望她論文翻車吧？不過以她的文筆專
→
職寫作肯定能養活自己就是了
→
作者自己說過,他只是靈魂廚師,本身不會做菜,這店名
→
是他自己瞎編出來的
→
然後,以這部小說的熱度來說,作者早就不需擔心畢業問
→
題了.XD
推
我倒是希望她趕快把論文搞定畢業，這樣就不會和現在
→
一樣進退兩難，不是每個人第二本以後都還能繼續成功
→
，畢業有個後路也好
推
她有說過後來才發現真的有泰豐樓
31
[討論] 好想吃泰豐樓的皮蛋瘦肉粥啊我想看小說看到肚子餓 去買皮蛋瘦肉粥的人應該不多吧 如果文章是今天寫 大概會是 熱乾麵 放個毒給你們 正文如下25
[討論] 生活系遊戲泰豐樓後還有什麼亮點嗎如題 最近剛好看到有人推生活系遊戲於是翻來看 第一天直接熬夜看到五點 還在感嘆不知道多久沒有熬夜看小說了 但第二天看到兩百多章後感覺劇情就有點重複 現在看到搬到北平準備開泰豐樓卡住20
[實況] 生活系遊戲“我雖然是你太爺爺的關門弟子，但因為年紀小的緣故佛跳牆的精髓沒來得及學，唯 一學到孫家佛跳牆精髓的現如今估計只有江師兄了。江師兄花了將近十年的時間習得這道 菜，這點哪怕是你爺爺也是不及的。你應該很清楚，聚寶樓是你太爺爺的父親所創，他當 年帶著些許錢財，一身手藝，幾乎是一無所有地創建了這家酒樓。因為佛跳牆，聚寶樓從 默默無名的小酒樓成為聲名赫赫的FJ第一酒樓。”18
[實況] 生活系遊戲“所以我想問你，你願意嗎？” 周時其實還是猶豫的，主要是他覺得這件事情太魔幻了，但是他的腦子在猶豫，嘴巴卻 很果決，而且很快很衝動。 “我願意！” 陶書差點就要激動得鼓掌了。15
[討論] 生活系遊戲 微雷看到最新章節中提到，關於廚師創新菜餚的難度跟肯定，而且目前唯一做到這件事情的只 有孫冠雲跟還不知道算不算成功的真主角章光航 (高富帥就是可以為所欲為) 既然暫時主角坐擁著從清末橫跨到現代的這麼多菜譜，有沒有機會靠著這些東西拼湊出屬 於自己的黑暗…我是說創意料理呢 就算沒辦法弄出鴿吞紅燒肉來強行讓員工努力工作外加事半功倍，來個李鴻章雜燴餡的餛13
[問卦] 滿漢全席哪一道最好吃？清朝康熙帝66歲大壽時，曾為漢、滿兩族特設3天6宴，提供300多款佳餚；相傳康熙帝在 皇宮內首嘗，並御書「滿漢全席」，使滿漢全席名噪一時。 在乾隆甲申年（1764年）間李斗之《揚州畫舫錄》詳實描勒出盛況；豪華的6宴中，納集 滿漢千百名饌，其中包括燕窩雞絲湯、海參匯豬筋、海帶豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜 蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿、蒸駝峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、鯽魚舌匯熊掌、6
[問卦] 有人不喜歡吃頂泰豐的嗎?頂的本身也不少菜色惹 不過要是有人,是頂的任何一項菜色都不喜歡 那還真難想像 有啦 吃素的,泰豐的菜色幾乎都葷食 請問有沒有有人不喜歡吃頂泰豐的八卦?2
Re: [問卦] 怎麼都沒有鼎泰豐廚師出來開炒飯專賣店?其實是有，但他們不會主動說啦！不知道是不是頂泰豐有規定還是怎樣？之前有吃過一家 炒 飯、跟酸辣湯！跟頂泰豐口味很像，後來吃久了，跟老闆閒聊才知道他有待過頂泰豐，但 他 也不願多聊！店名也沒跟頂泰豐有啥關係！