[商品] 全家 牛肉燥飯，是瘦肉!

sara3636tw11/01 18:59印象中牛肉湯店的牛肉燥飯都是瘦肉居多

joexnozomi11/01 19:34肉燥飯也有純瘦肉的 每家不同

joexnozomi11/01 19:35南部肉燥飯=北部滷肉飯

joy15935711/01 19:55才不一樣 肉燥就是瘦肉 滷肉有肥肉 控肉是整塊

super193711/01 19:59好像台灣每個地方叫法不同

medama11/01 19:59肉燥飯就是碎的肉，跟肥瘦無關 滷肉飯就是滷的肉，跟形狀

medama11/01 19:59無關

super193711/01 20:02https://i.imgur.com/RffENuC.png WIKI整理的

joexnozomi11/01 20:03誰說肉燥就是瘦肉的==

skwij94101211/01 20:04瘦肉很棒啊

super193711/01 20:07滷肉飯：帶油脂較多 / 肉燥飯：使用的豬肉比較乾

super193711/01 20:08應該不少人有這樣的觀念(?

bailan11/01 20:11肉燥肥的也一堆

bailan11/01 20:11作法是看店家，沒有一定

medama11/01 20:12肉燥比較乾就是錯誤觀念 跟肥瘦無關

zonghan200511/01 22:06感覺不錯吃

Czernin11/01 22:21南北兩地不同的說法常令人搞不清楚XDDD

Czernin11/01 22:22肉燥飯滷肉飯完全搞不懂差別

CCRun11/01 22:57我有42塊的話為什麼不直接吃肉燥飯

teresa062511/01 23:31今天隔壁同事有吃 他說牛味超重哈哈

zxakmusic11/02 00:38台中以北 雲林以南 請問彰化呢XD

james11122211/02 00:56也沒有固定哪個區域就是哪個叫法，一切都是個人定義

james11122211/02 00:56。我的定義也是瘦肉=肉燥，肥肉=滷肉，至於控肉這種

james11122211/02 00:56差那麼多的就沒啥好討論的了

waitan11/02 02:14滷肉飯肉燥飯都一樣的東西啦 差在店家流派不同而已

szuszu198311/02 06:23我覺得肉燥是沒帶皮的絞肉，有加油蔥，顏色深淺不一定

szuszu198311/02 06:23。 帶皮切碎爛爛的才是滷肉飯

Bagwell11/02 08:16彰化：隨便啦 都叫

GeogeBye11/02 11:16單就字義來說 切成碎塊就是肉燥

GeogeBye11/02 11:16把醬汁的味道煮進肉裡 叫做滷肉

GeogeBye11/02 11:17再來就是店家自己怎麼取名字 大部分都沒錯

z587626811/02 12:18肉燥飯原來每個地區都不太一樣呢，這款飯糰感覺不錯

z587626811/02 12:18瘦肉很加分，有機會再去買來吃看看

Lailungsheng11/02 13:36因為牛油比較貴（誤

dead1111/02 14:24肉燥滷肉就是南部人搞混了又不認錯 只會跳針以前就這樣

GreenMay2211/02 19:34滷肉肉燥混用是中北部人搞錯了又死不認錯

GreenMay2211/02 19:34故意創造新名詞爌肉飯混淆視聽

GreenMay2211/02 19:34難怪選出超愛創造新名詞的京華城貪汙犯

bhaniy040711/02 20:15這款今天買了真的很好吃 吃完整個開胃

jay021511/02 22:38南北戰爭要開打了嗎？XD

fireguard11911/02 23:08在南部不管瘦肉肥肉，只要是碎塊都叫肉燥

fastsheep11/03 00:27笑死 這也能牽扯到政治 哈哈

elemental11/03 13:31肉燥又不一定是瘦肉，而且誰說跟肥瘦無關？肥肉瘦肉比

elemental11/03 13:31例影響超大好嗎？

elemental11/03 13:37某樓扯政治跟那種

GeogeBye11/03 13:53這種問題能吵起來單純就能力查資料，只能用「我感覺這樣

GeogeBye11/03 13:53才是對的」，然後不同感覺的人湊在一起就吵起來了

me111711/03 22:59肉燥不是絞肉嗎，滷肉就是看得出來是四方形的塊狀迷你肥

me111711/03 22:59肉

bobby12311/04 09:16是地區限定嗎?不知道地圖趣可否找到

Tabrisyang11/04 14:50阿村不錯喝

HanadaIru11/04 19:32肉燥飯本來就是要全瘦肉

HanadaIru11/04 19:32有肥肉的是滷肉飯

boeing556611/05 09:15這好好吃！