Re: [24夏] 小市民03 這個考題是不是怪怪的
※ 引述 《mayolane》 之銘言:
: 推 kinda: 小抄寫那題答案是胰蛋白酶(トリプシン) 07/22 06:02: → kinda: https://i.imgur.com/6Xig05B.jpeg 07/22 06:02
那回答小佐內本來想回答的peptidase或是protease的話會算對嗎
: → kinda: 查一下他們中學理科是這樣教的 07/22 06:27: → kinda: https://i.imgur.com/Q8KtTEi.jpeg 07/22 06:27
: → kinda: 生理學上ペプトン被用來稱 蛋白質被胃消化後的產物 07/22 06:32是日本人見解特別特殊嗎
Peptone我到處都找不到這樣的定義
甚至蛋白質跟胜肽算是我的專業
我看這集才第一次知道有人會在蛋白質和胜肽中間塞一個peptone
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https://i.imgur.com/3psGt2y.gif
https://i.imgur.com/umoCx5p.jpg
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.212.53 (臺灣)
※ PTT 網址
推
蛋白質大師4ni
推
生化也不講 不然難道是營養學的詞?
推
[wiki] peptone water is a microbial medium ...
→
growth medium
→
那可能就一些微生物實驗需要的培養基材料
→
回答蛋白酶最多只能給5分吧XD 中文雖然跟胰蛋白酶只
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差一個字 可是原文完全是不同的字XD
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peptidase好像對應到教科書第三段把多肽分解成胺基酸
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是說原來-ase片假名變成アーゼ的嗎...
推
生理學那段是我看日文維基的
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PS: 我二類的,對生物不熟。我的理解是氨基酸多的叫蛋白質
→
假如大於50個氨基酸的叫蛋白質、以下的叫多胜肽
→
經過胃不完全消化後,假設氨基酸連結數介於30-200間
→
這時要怎麼稱呼這消化不完全的混合物?就用peptone來稱呼
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