Re: [閒聊] 為何「蒸的粽子」比較香?
※ 引述《negisan39 (台中野三玖)》之銘言:
: As title 這邊不是在講北部粽
: 而是漫畫內提到「用蒸的」湖州粽
: http://i.imgur.com/ptJouno.jpg
: 蒸透的米飯不只軟綿甜美
: 竹葉的氣味在蒸的情況下更是香氣四溢
: 「蒸的粽子」才是王道料理嗎?
: 有無西洽?
不是 話說「用蒸的」湖州粽還能叫做湖州粽嗎
湖州粽不是都用水煮的嗎 剛剛去網路&AI查證也說是用水煮的
用蒸的粽子請一律稱為北部粽 謝謝
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※ PTT留言評論
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用蒸的一率稱為油飯
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其實跟蒸不蒸煮不煮無關,你做成油飯的話直接說這是油飯
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就好啦,蒸油飯煮油飯不都一樣是油飯,又不是粽子
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應該不可能有人會吃鼻涕吧
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用蒸的才是粽子用煮的是鼻涕
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說鼻涕的八成沒吃過幾次南部粽 只能用雲的真可憐
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煮的是粽子,蒸的是丸子
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3D油飯是用蒸的嗎
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客家的粄粽也是用蒸的好嗎
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[閒聊] 台中湖州粽各位板友大家好 今年因疫情原因無法回北部跟家人吃粽子,故想在台中自己買一些粽子吃 因家裡以前到現在都是包湖州粽吃,想請問大家有沒有推薦的湖州粽 本人在南區念書 希望可以推薦不要太遠的 因疫情現在基本上都就近買東西 謝謝大家!![[閒聊] 台中湖州粽 [閒聊] 台中湖州粽](https://img.youtube.com/vi/OTzQ8d03-FI/mqdefault.jpg)
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[問卦] 湖州粽好吃的秘訣是什麼?如題,台北南門市場的湖州粽, 每到逢年過節,常常都是大排長龍。 這個湖州粽,配料極其簡單, 鮮肉粽就真的只包了個鮮肉,沒了, 甜的話,還有豆沙粽可以選擇。6
[問卦] 南北粽交換煮法會如何?南部粽用蒸的 北部粽用水煮 會發生什麼事? 有人試過嗎? 想知道 但又不想買南部粽5
[問卦] 屏東湖州哪家湖州粽最好吃?是這樣子來, 低端人口才會在那邊戰南部粽北部粽啦! 懂吃的人都是吃湖州粽, 那身為湖州粽大本營的湖州, 哪家湖州粽才是最頂的?3
[問卦] 湖州粽哪一家最頂?如題,端午節到了,南部粽北部粽都沒有祖國的湖州粽好吃, 去年九妹拍的粽子對決,台北大部分粽子名店賣的也是湖州粽, 問題來了,哪一家最頂? 台北信維市場,四喜湖州粽 台北南門市場,立家湖州粽1
[問卦] 很多人搞不清楚潮州粽跟湖州粽?台灣的潮州粽很奇怪,感覺是湖州粽跟潮州粽搞不清楚; 同時很多人又把潮州粽跟潮汕粽球搞混,變成了湖州化的南部粽。 真正的潮州粽有白果、蓮蓉、鵪鶉蛋、綠豆、南乳這種台灣少見的食材, 實際上也比較接近北部粽的作法,而不是像是湖州粽或南部粽。 而根據資料指出潮州肉粽確實有蒸有煮,不過最正宗的確實是用蒸的。![[問卦] 很多人搞不清楚潮州粽跟湖州粽? [問卦] 很多人搞不清楚潮州粽跟湖州粽?](https://img.youtube.com/vi/bKyJpBUBQRA/mqdefault.jpg)
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Re: [問卦] 怎麼都沒人戰中部粽因為根本沒中部粽這種東西== 你看這張圖 中部粽跟北部粽作法哪有差 我小時候住台北現在住台中![Re: [問卦] 怎麼都沒人戰中部粽 Re: [問卦] 怎麼都沒人戰中部粽](https://i.imgur.com/MOHO1Dab.jpg)
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[問卦] 家樂福粽子484只有義美南部粽可以?天龍國人 現在人在家樂福 粽子開賣了 看來看去是不是只有義美南部粽可以? 湖州粽用水煮的也不錯
Re: [問卦] 北部粽?南部粽?都幾?粽子中最討厭吃到包的配料 蛋黃、花生、栗子 聽說湖州粽沒有其他配料只有包肉 之前活了幾十年都沒吃過湖州粽 所以今年網購了十粒湖州粽在端午節吃 希望明天不要讓我失望
![[閒聊] 為何「蒸的粽子」比較香? [閒聊] 為何「蒸的粽子」比較香?](https://i.imgur.com/7Shn5rWb.jpeg)