[閒聊] 夜市牛排都加什麼醬？
夜市牛排的靈魂是那糊糊的咖啡色醬料
https://i.imgur.com/VW5EQxg.jpeg
那醬料用來沾拖鞋都能配一碗飯
https://i.imgur.com/h6OD3N7.jpeg
台灣常識集 #071
https://i.imgur.com/Pma14eq.jpeg
夜市牛排
濃稠醬汁搭配鐵板麵，十分順口
身為專業的老饕
吃夜市牛排你都加什麼醬？
1.蘑菇
2.黑胡椒
3.雙醬
4.不加醬
5.不吃夜市牛排
6.其他（BB紅人梅林東泉etc.)
都擠？
https://i.imgur.com/dMtBePR.jpeg
--
http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3
--
黑胡椒
雙醬 都加
那個醬汁應該是叫牛排醬
怎麼沒有番茄醬？
雙醬多醬加紅人加玉米濃湯 直接變成牛肉麵
鹽巴謝謝
好吃秘訣是那桶用一整晚都沒換的洗碗水
不加
轟姆拉醬
不知道有沒有加美式燒烤醬的
夜市合成肉的加蘑菇 高級點的只加海鹽
番茄醬
當然是加三色豆啊
玫瑰鹽
青豆 紅蘿蔔 玉米
番茄醬是加在鐵板麵上，沒錯吧…？
鹽 紅酒醬 松露醬 起司醬
雙醬只能一種就蘑菇
稀釋多蜜醬
美式燒烤醬我會搭爐烤的，不過也是很少
夜市很少爐烤
加番茄醬
蘑菇+番茄醬
為什麼番茄醬不能加在牛排上？
3
綜合醬
夜市牛排一定要加番茄醬才對味
一定要A1加爛 沒加個1/4罐我不吃
不知道，反正幾十年沒吃夜市牛排了
夜市就番茄醬
客家桔醬
1或3
不要跟我說什麼洗腎三小的 A1就是加爛 謝謝指教
黑胡椒
霜醬
雙
紅人
荷包蛋加番茄醬 板麵加蘑菇醬 牛排加A1醬
雙醬
牛排先淋到他媽認不出來 吃完牛排再淋在麵上繼續加
番茄醬可以呀
A1醬跟夜市組合肉牛排真的超搭 = =
夜市牛排是什麼鬼嘔嘔嘔嘔嘔嘔
bb 唯一推薦
我都用BB或ABC辣醬
樓上那他媽三小
問就是全都要 快進到洗腎環節
都加
蘑菇 紅人
雞腿排當然不加醬啊
A1
番茄醬
3
番茄醬邪魔歪道
不特意額外沾醬，雖然健檢ok，20歲以後就有意識克制
黑胡椒+蘑菇
牛排直接吃，蘑菇醬全加在麵上
黑胡椒+BB
歐尼醬
蘑菇加番茄醬，豪爽
蘑菇
看當天想吃什麼味道吧
這個醬料是全部牛排店統一的嗎
........所以拖鞋好吃ㄇ
雙醬直接加到溢出來 謝謝
鐵板麵要加番茄醬，蛋最後吃淋梅林辣醬油
3+A1
蘑菇辦鐵板麵加番茄醬
不加
夜市番茄醬
番茄醬啊
蘑菇
加東泉辣椒醬
ACG點？
雙醬吧 用大口味掩蓋肉難吃的方法.不加醬一吃就知道組合
肉了
洨
墨口醬
鹽
tabasco啊 不然夜市牛排這麼肥哪吃得下去
番茄醬
黑胡椒 A1
夜市牛排一定要A1
印像中川普都吃番茄醬牛排
雙醬
黑胡椒
番茄醬啊 還要把它擠完
番茄醬還要擠到玉米濃湯內拌勻 喝起來有羅宋湯的感覺 酸
甜好滋味
4.改加鹽巴
番茄醬
bb辣醬
本身就味道超重超鹹還要加調味料是認真的嗎？
BB
A1致癌也太扯了
M記糖醋醬包 家裡帶的
紅人牛排醬
蘑菇+A1
XO醬 魚子醬 鵝肝醬
A1不能單吃 一定要再配黑胡椒或蘑菇
肯定雙醬的
加A1
BB辣醬
蘑菇 A1
玫瑰鹽研磨罐啊
爆
[問卦] 台灣夜市牛排的精華在那？週五了 夜市 油煙味 台客電音。拖鞋。機台聲。8+9路人 臭豆腐混蚵仔煎的味道 最適合來吃個夜市牛排![[問卦] 台灣夜市牛排的精華在那？](https://i.imgur.com/EWrKYEMb.jpg "[問卦] 台灣夜市牛排的精華在那？")
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[問卦] 為什麼很貴的牛排店 沒有夜市牛排好吃?可能有人說不可能 只是我的錯覺 但是我吃了好幾次 結論還是高級牛排不好吃 就算用不同的醬料也一樣 因為我看那個牛排 其實也就只是比較大塊而已 但是就比較硬 味道也沒比較好吃 都一樣是黑胡椒口味 反而夜市牛排 吃起來比較軟 也比較好切 只是沒那麼大塊而已 不過高級牛排店 有水果跟蛋糕可以吃 如果只是比牛肉的話 我覺得夜市牛排的cp值高很多15
[食記] 桃園大廟 老師傅鐵板牛排 平價牛排餐廳名稱：老師傅鐵板牛排 消費時間：109年7月 地址：桃園市桃園區中正路250號 電話：03-339-0057 每人平均價位：NT120元![[食記] 桃園大廟 老師傅鐵板牛排 平價牛排](https://pic.pimg.tw/jay7134/1602415938-3738261444-g.jpg "[食記] 桃園大廟 老師傅鐵板牛排 平價牛排")
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[問卦] 夜市牛排加什麼醬才內行？新年快樂 打給厚 再過一天要收假上班了嗚嗚 本宅今天打算用夜市牛排結束這一天 以往都是黑胡椒醬拌著麵吃 朋友說這樣很無趣 沒辦法凸顯牛排的美味![[問卦] 夜市牛排加什麼醬才內行？](https://i.imgur.com/PfmBYzib.jpg "[問卦] 夜市牛排加什麼醬才內行？")
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[問卦] 有人吃夜市牛排,不加醬的嗎?不外乎就是 蘑菇醬 跟 黑胡椒醬 兩種 然後夜市牛排晉升到有連鎖店面等級的 ..窩是覺得差不多了多少 不加醬也別肖想加啥玫瑰鹽就可以很好吃, 可是加了醬又因為鐵板加熱導致油油黏黏 很噁心.. 請問,有沒有人吃夜市牛排不加醬的八卦?![[問卦] 有人吃夜市牛排,不加醬的嗎?](https://i.imgur.com/GtJ4O02b.jpg "[問卦] 有人吃夜市牛排,不加醬的嗎?")
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[問卦] 夜市牛排要點啥醬才內行阿？安安 大給賀阿！ 是降的啦 本肥想問問說阿 夜市的牛排阿 到底要點啥「醬」才內行阿？
[問卦] 嘉義人吃牛排會加美乃滋嗎？夜市牛排主要醬料大概就是 XO醬、黑胡椒醬、蘑菇醬 嘉義人吃夜市牛排會加美乃滋醬嗎 有沒有八卦？ -----![[問卦] 嘉義人吃牛排會加美乃滋嗎？](https://i.imgur.com/od0IKcPb.jpg "[問卦] 嘉義人吃牛排會加美乃滋嗎？")
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Re: [問卦] 台灣夜市牛排的精華在那？鐵板麵和醬汁啊 吊打早餐店那盤東西 不知道為什麼明明夜市牛排鐵板麵這麼強 早餐店不去學 喜歡進工廠那種調好的醬
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