Re: [閒聊] 比起豬肉為什麼牛肉水餃那麼少見?
※ 引述《Lb1916 (冷靜的魚)》之銘言:
: 動畫中華一番是一部以
: 中國菜
: 中華料理、美食
: 烹飪、廚藝
: 為題材的作品
: 當中也曾出現過餃子
: 這一類的料理、美食
: 例如廣州餃子大賽
: 因此我就有個疑問就是
: 在台灣比起豬肉水餃
: 為什麼牛肉水餃那麼少見?
因為我國吃牛肉餃子的
多半是回教徒。
牛肉餃子肉餡柴不是問題。
學漢堡加豬肥肉就好了。
問題是回教徒不吃豬肉阿,老鐵。
所以牛肉餃子只能乾柴難吃了。
其他非回教徒直接吃豬肉餃子就好了。
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用和牛做啊
為什麼沒雞肉水餃
八方有雞肉水餃 是不是純雞肉我就不知道了
用活體牛試看看
可以加牛油? 牛肉有些部位不是也有肥肉?
說錯是溫體牛
牛肉 雞肉和羊肉水餃都比較少 有時候想吃都找不到 QAQ
番麥雞肉水餃啊,不過吃過幾次,覺得還是豬肉的合口
味
曼谷都叫的到= = 只是牛肉的真的ㄅ行 不夠油
牛肉那種東西為啥要做成餃子
不吃豬肉有很多替代 素/雞/海鮮水餃 實在不一定要吃牛
說柴的大概沒吃過吧 就單純貴而已
水餃很多低價品早就走火入魔 包一堆肥整個豬騷味很重
老鐵您這個問題可以加牛筋或高湯凍去解決的
不加豬油不就餡變成類似純牛漢堡肉 作得到吧
餡餅有牛肉 水餃應該沒問題吧
牛肉餃子好吃阿 可是牛肉本來就貴了
牛肉哪有乾到要另外加油的程度==
說牛肉餃子乾的應該要特地去吃一下,不會有乾的問題
我試過牛羊雞做餃子,真的不夠油很難吃
牛絞肉不可能搞那麼麻煩 牛脂混進去就好了用啥豬油
牛肉水餃其實不錯 台中文心雕路有一家穆斯林開的
文心路啦幹
台中有一間牛肉蒸餃是我這輩子吃過最好吃的餃子類
文心路 恩德?
很多寫北方麵食館的不都有賣牛肉水餃/蒸餃?
好吃程度跟價格不成比例…
北方麵食館也不是純牛吧
純牛水餃吃起來會膩阿....
香菇肌肉跟海藻水餃好吃
有到臺中就去文心路吃恩德,清真食品認證保證沒混豬
木柵菜市場有一家餃子店有牛肉口味的其實不錯吃
錯了 其實牛肉水餃更油沒有乾柴的問題,只是一來成本比豬
肉貴而且因為更油所以一定要趁熱吃完一旦冷掉真的難吃
我吃過的都很乾
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[問題] 台南有很強的餃子館嗎?記得小時候住眷村附近,周邊有很多專門賣餃子的餃子館,從餃子皮到內餡全部都是手工製作的 跟現在普遍剩韭菜豬肉高麗菜豬肉不同,口味也很多,什麼牛肉酸白菜豬肉雞蛋粉絲的口味一大堆都很好吃 請問台南還有類似這種餃子館嗎?晚餐想回味...台南範圍都行! ----- Sent from JPTT on my iPhone15
Re: [問卦] 日本餃子怎麼紅不到台灣來?台灣餃跟日本餃就兩回事 調理方式就不同 日本餃子為了用煎的 所以 內餡的高麗菜比例較高,絞肉較細 所以煎出來的餃子肉汁跟菜汁9
[問卦] 餃子管飽賺什麼昨天下班回我們那工地生活區食堂吃飯 天氣炎熱炫了一瓶雪花 工地食堂還是挺實惠的 10塊錢餃子管飽 適合我這食量大的9
[問卦] 哪裡有在賣牛肉餡包子?有人有吃過牛肉包子嗎? 雙北市皆可, 印象中包子都是豬肉餡, 所以我好奇有沒有包其它的餡料,例如牛肉包子。 或是牛肉水餃。5
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[討論] 女孩們吃麵會配蒜頭嗎?俗話說 吃麵不配蒜 不如去吃飯 吃一碗麵 200g 至少要20g 大蒜才夠 我最高紀錄可以吃到60g大蒜 麵食+蒜頭真的無敵 餃子也是- 餐廳名稱:杜老爹水餃 消費時間:2019年/約10月 地址:新竹市東區建中一路8號 營業時間:AM10:00~PM7:30 餐廳名稱:三高老板娘水餃
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[問卦] 擅長豬肉料理的客家人 信伊斯蘭教的多嗎如果說潮汕人會吃牛肉 那客家人擅長就是豬肉了 像是客家鹹豬肉 薑絲炒大腸 客家的四炆四炒有酸菜炆豬肚 豬肺黃梨炒木耳等 但回教徒是不吃豬肉的 阿拉伯世界認為豬是雜食性 很髒- 聽說回教徒只要吃了豬肉,靈魂就髒了不能上天堂 如果我們讓所有回教徒都吃過豬肉 那是不是所有回教徒都不能上天堂 也就沒有回教了 --
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