[討論] 小當家 阿Q的甲魚湯會贏有BUG吧？

lbowlbow12/11 15:39同樣是蟹味當然會濃的覆蓋淡的，那兩個湯又不同味道

killerj466v212/11 15:39口味迥然的不會互蓋

Owada12/11 15:39就算只吃得出果凍也比炸蟹斗都是油要好

homeboy52812/11 15:39味覺麻痺不是「只要濃」就可以有的，就像你吃一口炸醬

killerj466v212/11 15:39蟹斗跟蟹蛋基底都蟹味

homeboy52812/11 15:39並不會有這種現象，但是你吃一口不用太濃的巧克力就會

morichi12/11 15:40有塞酸梅

Owada12/11 15:40而且甲魚那麼腥 吃不出來不是剛好嗎

Bugquan12/11 15:41兩個味道差那麼多

boyjazz12/11 15:41感覺就超難吃

SangoGO12/11 15:41重螃蟹可以蓋輕螃蟹，但重雞不能蓋甲魚啊，條件不同

ztO12/11 15:46因為錦毛虎．駱可的湯評審喝幾口就沒再喝了，畢竟主題是宴席

ztO12/11 15:46料理啊，除了湯本身太濃會妨礙到後面的品嘗 且 也不可能第一

ztO12/11 15:46道菜就提前吃飽吧，這就無法享受後續了。所以阿Q這種小品反而

ztO12/11 15:46能在賽制規則上秒殺駱可的頂湯 030

RockZelda12/11 15:49這邊的bug不是為什麼評審吃雷恩料理前沒有漱口嗎？

tonyxfg12/11 15:50宴席料理啊......講是這樣講，但後面端出來的好像一道比

tonyxfg12/11 15:51一道重口味吧

rinxung12/11 15:51好味小姐有做出彈跳甲魚湯，看起來真的蠻厲害的

uranus01312/11 15:52味道又不一樣 退一百步就算他一樣 螃蟹也是在湯之後

uranus01312/11 15:52要講也是講改設定讓向恩贏

dm0312/11 15:53以此類推 紹安會輸就是豆腐麵味道全被大熊貓壓過去了

Jin6391612/11 15:54他們只不過是一群商人，哪懂什麼料理評鑑

a8521abcd12/11 15:54果凍是酸的還剛好解膩

Jin6391612/11 15:54連個倒水小姐都沒有，當然不記得要漱口

bc012112/11 15:56向恩那場除了味道相似能蓋過外，她那時有跟評審約定一定

bc012112/11 15:56要把她的菜吃完，增加飽足感後也更容易彰顯雷恩炸蟹的油

bc012112/11 15:56膩感吧

Yatagarasu12/11 15:57一群料理界知名人物都不知道要漱口

Jin6391612/11 16:00不過也輸得不冤，在場特級廚師、特級麵點師、黑暗料理

Jin6391612/11 16:00界出身，都沒察覺到要漱口 XD

Bugquan12/11 16:00前面有人是不是沒搞懂啊，不是說不能重口味，只是宴席不

Bugquan12/11 16:00會在第一道就端出來，所以後面越來越重口味沒問題

supersusu12/11 16:01比得是宴席料理，雞湯居然輸魚果凍？

tonyxfg12/11 16:04中式宴席前幾道就上雞湯也不是什麼罕見的事，而且最後他

tonyxfg12/11 16:04們不也是沒吃完就說吃飽了，剩下的隔日再戰?預計一天完成

tonyxfg12/11 16:05的宴席臨時拆成兩天，這樣前面三組都沒在控制分量是吧?

su4vu612/11 16:11不同風味 會有更強烈的清口腔的清爽感

su4vu612/11 16:12而螃蟹 是相同味道的東西所以會被蓋掉

johnli12/11 16:13味道再濃 有酸梅就能破了

chrislai12/11 16:14因為同樣是蟹味吧 但頂湯和甲魚湯是雞和鱉 不一樣

Hooz12/11 16:15重點是酸酸的果凍 很開胃

jonh080512/11 16:18正常煮出來的甲魚湯味道很夠吧

jonh080512/11 16:18不過動畫那個只加鹽去燉的不敢想像

sdolphinyo12/11 16:23評審是各界知名人士，離料理界遠的很

LittleJade12/11 16:26甲魚湯和雞湯兩個味道差那麼多不會互蓋啊

LittleJade12/11 16:27什麼宴席太膩應該只能算是補刀，評審說甲魚比較開胃

icemooney12/11 16:32好味小姐他們有成功做出來，當比超濃雞湯適合當開胃菜

lightdogs12/11 16:33可能看似用甲魚 其實根本就是放寒天吧 混一點點甲魚湯

lightdogs12/11 16:33而已 不然甲魚湯那麼腥

dg715812/11 16:34比是套餐開胃的湯品前菜主菜點心

a2820026612/11 16:35那兩個味道又不同 喝了超膩的東西喝到清爽的反而突出

a2820026612/11 16:35啊

jeffbear7912/11 16:36張大人演歸演，對上海貴公子還是要給面子的。

jeffbear7912/11 16:36反正後面還有三場，要判黑暗贏還有很多機會

a2820026612/11 16:37而且阿q的果凍還放了哈密瓜跟醃梅子 不過感覺就很難把

a2820026612/11 16:37這些跟甲魚弄得好吃

dk394alal12/11 16:37去看好味小姐他們有還原這場 甲魚湯真的贏

shlee12/11 16:40因為你搞錯雷恩輸的重點 重點不是單純重口味 而是螃蟹味

shlee12/11 16:40螃蟹湯是用更重的螃蟹味去壓過後面炸蟹斗的螃蟹味 跟雞湯

shlee12/11 16:40和甲魚這種完全不同味道的東西不一樣啊

dg715812/11 16:40真要說bug還是龍蝦三爭霸最後一場

shlee12/11 16:41甲魚加了梅子的酸味的確滿開胃的 其實也不用宴席料理 很多

shlee12/11 16:42開胃菜常常都會用檸檬或妹子的酸味去引起你的食慾

shlee12/11 16:42靠北打錯 梅子

lightdogs12/11 16:45好味小姐那個好像是眾多模仿作裡面少數好評的 記得之

lightdogs12/11 16:45前別人做出來都說很腥 可能跟新不新鮮或前處理有差

Hiyosaca12/11 16:48甲魚味道根本淡到不行，哪裡腥了？

homeboy52812/11 16:50想要找用妹子引起食慾的宴席參加

rainyct12/11 16:52主要是他還加了梅子，梅子開胃啊

mictoaety12/11 17:17你應該嘴，不是一開始說宴席料理，吃個3道就累累病隔

mictoaety12/11 17:17天再吃，哪個宴席只有3道菜

carllace12/11 17:27包子吃太多顆了，現實宴席包子類都嘛一人一顆

jeffbear7912/11 17:31以中華一番極的及第，號稱吃下20人份共100顆包子來看

jeffbear7912/11 17:31那個世界觀的普通人一餐大約是五顆包子

shlee12/11 17:34甲魚湯吃光光 雞湯碰幾口而已 黃金開口笑跟鎮魂包子都吃一

shlee12/11 17:34堆 蟹斗沒吃 芙蓉蛋吃光光 螃蟹湯也喝光光 說真的還滿飽的

shlee12/11 17:34 尤其包子

Sunblacktea12/11 17:38好味小姐的還原真的蠻猛的

as110012/11 17:48當美食評審基本不就是品嚐下一道要漱口嗎？

KiwyKuo12/11 17:53看完好味小姐的彈跳甲魚湯超想去做看看XD

carllace12/11 18:07因為他們不是專業評審，只是當地角頭老大

sp011235812/11 21:41https://youtu.be/FMsUGpg4nlE?si=9k56gBgiqe4iEJGP

sp011235812/11 21:41好味小姐還原的版本