[閒聊] 炸年糕的熱量能超過阿ㄆㄧㄚˇ炸彈桶嗎?
如題
過完年變得硬梆梆的年糕
https://i.imgur.com/XRALtWW.jpeg

為了容易入口
裹上含蛋的粉漿
然後再煎裡炸至金黃
https://i.imgur.com/gUIocjB.jpeg

酥脆的蛋香外皮吸著油
裡面的年糕又軟又香
好不美味
但仔細想想
這種年糕本身就是以糖跟糯米為主
根本就是一個熱量炸彈
再裹上粉漿去炸更是變成超熱量炸彈
不禁讓我想起南方公園裡
阿ㄆㄧㄚˇ的肯德基玉米片炸彈
Cartmam's KFC Creal Bomb
https://i.imgur.com/nswvyhi.jpeg

把KFC全家桶加入不同品牌的玉米片
加入全家桶附的gravy
再倒入牛奶
熱量齊聚一堂
總熱量一整桶的KFC肯定是比較高
但阿ㄆㄧㄚˇ的炸彈桶裡至少還有雞肉跟牛奶蛋白質
反觀台式的炸年糕
支鏈澱粉+糖外裹澱粉吸脂肪
粉漿裡的蛋也是寥寥無幾
單論熱量密度的話
台式炸年糕有機會超越阿ㄆㄧㄚˇ的肯德基玉米片炸彈嗎?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.155.156.253 (臺灣)
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推
什麼垃圾吃法 切成條狀用餛飩皮包起來下去煎才讚
推
不如貓王三明治
→
這很好吃耶反觀啥
→
吃那個還在意營養騙自己喔
→
會太膩 包餛飩皮跟起司更讚 但糖鈉油都超高
推
炸年糕是真的好ㄘ
噓
前面說酥脆的蛋香外皮,後面又說蛋寥寥無幾 你是AI
→
嗎
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