Re: [閒聊] 日本人無法做法國料理算不算是岐視？
※ 引述《HarunoYukino ()》之銘言：
: 食戟之靈 四宮外傳
: 四宮一開始去法國，被人直接說「日本人懂什麼法國料理」
: 費馬料理
: 海去法國餐廳的時候也被說「日本人懂什麼法國料理」
: 這算赤裸裸的歧視對吧？
如果要論在法國深造廚藝的外國人，日本人人數應該有前一兩名
他們富的很早，所以這方面也鑽研的早
"日本人懂什麼法國料理" 應該是很古早的記憶了
我猜至少是上世紀80~90年代的事情
現在的話，比較新潮、融合一點的法國料理餐廳都能找到日式元素
日式元素、中東元素、甚至還融入中國風的都有
https://www.youtube.com/watch?v=3Gb4_P28Phs
當然職場中、檯面下的歧視之類多少還是會存在啦.....
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.72.126 (臺灣)
※ PTT 網址
推
那包子外型跟我做的一模一樣XD 懶得摺直接底下收口
→
之前去吃一家三星法餐,遇到主廚不知道受到什麼日式啟
→
發那一季給我出小火鍋...
→
XDDDDD
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[閒聊] 台灣為什麼少法國料理餐廳??台灣大部分就美式 義式 日式 中式 韓式 泰國越南式餐廳為主流 為什麼法式餐廳很少呢? 是準備起來太麻煩了嗎? 說說看妳們最喜歡的一道法國料理菜吧 --![[閒聊] 台灣為什麼少法國料理餐廳??](https://i.imgur.com/kKnMlaeb.jpeg "[閒聊] 台灣為什麼少法國料理餐廳??")
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Re: [討論] 為什麼法蘭西元素在日本動漫畫很少出現?除了前面其他板友所提到的三劍客、貞德、羅蘋、 凡爾賽玫瑰，以及法國料理等傳統法國元素外， 在有牽涉到二戰的作品中，法國也是很常出現的啊， 像是「光輝魔女(ルミナスウィッチーズ)」， 最終話就是以百廢待興的巴黎為舞台：![Re: [討論] 為什麼法蘭西元素在日本動漫畫很少出現?](https://i.imgur.com/tqUisH9b.jpg "Re: [討論] 為什麼法蘭西元素在日本動漫畫很少出現?")
[問卦] 法國料理跟日本懷石料理 誰比較飽足？法國料理跟日本懷石料理每道菜看圖份量都很少 這樣餵得飽8卦版肥宅嗎？ 花了幾千幾萬結果吃不飽不是很可憐嗎？ 法國料理跟日本懷石料理 誰的份量比較能讓人吃飽？2
Re: [討論] 為什麼法蘭西元素在日本動漫畫很少出現?手塚治蟲 寶馬王子/緞帶騎士/藍寶石王子 這作品應該跟法蘭西元素有關....![Re: [討論] 為什麼法蘭西元素在日本動漫畫很少出現?](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/22/Tezuka_Osamu.JPG "Re: [討論] 為什麼法蘭西元素在日本動漫畫很少出現?")
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Re: [問卦] 英國料理 怎沒隨著大英帝國發展起來？古早的說法： 人生四大樂事，開德國車，住英國房子，吃法國料理，娶日本老婆。 人生四大慘事，開法國車，住日本房子，吃英國料理，娶德國老婆。 這雖然是某種時代的文化偏見，但有點反映出大家不太欣賞英國料理。 日本女生現在可能不再那麼小女人了，英國房子也是貴到天邊住不起，但開法國車應該還是不在版友考慮中。
Re: [問卦] 中國夜市小吃多樣性是不是已經贏台灣了？如果要用"多樣性"這個名詞 拿整個中國大陸來比台灣一個小島 基本上是很荒謬的事情... 本來就是同文同種 怎麼可能台灣一個島 就幹掉整個中國大陸....完全不可能的事情...
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