[閒聊] 這顯然是廠商的疏失
https://news.ebc.net.tw/news/living/375061
吃小籠包燙傷喉嚨 投訴人:鼎泰豐沒告知怎麼吃
剛出爐的小籠湯包內餡溫度很高,不小心就會燙口。一位陳先生他上週四第一次到鼎泰豐吃小籠湯包,雖然店員有提醒會燙口,但沒告知正確吃法,結果一口咬下湯汁燙到喉嚨造成出血,對此鼎泰豐回應,員工教育訓練都是知道,會提醒客人小心燙口,之後會持續落實上菜說明。
一端上桌熱氣蒸騰,小籠湯包相當美味,但是滾燙的湯汁入口,一不小心就會燙傷,一名男子第一次到鼎泰豐用餐就意外受了傷。
投訴人陳先生:「當天是我第一次到鼎泰豐用餐,然後點餐的時候,服務員上桌的時候就是有說,小籠包要小心燙口,但湯包整個燙到我喉嚨,當下其實很痛,所以我一直猛喝,喝了6罐的冰水,回家照鏡子才發現說,原來我喉嚨已經有出血,然後紅腫的狀況有血點。」
陳先生受傷後致電鼎泰豐客訴,店員上菜時沒有提醒他,得到第一次回應,鼎泰豐表示是店員的疏失,會加強員工訓練,不過後來改稱店員有提醒「要小心燙口,記得打開享用」,前後說法不一。
對此鼎泰豐則表示,當時服務員有提醒溫度較高,之後會持續落實上菜說明,謝謝顧客提醒,不過民眾吃湯包還是小心。
剛出爐的小籠湯包端上桌後,即使表皮冷了,裡面湯汁還是很燙。如果用力咬下就很容易燙口,因此店家建議這樣吃,非當事湯包店店員:「底部戳一個洞,然後把湯汁慢慢地倒出來,然後湯汁吹冷,再放入嘴巴裡面吃。」
店家提醒湯包整顆吞下很危險,倒出湯汁小口慢慢吃,才不會燙口傷喉嚨。
http://i.imgur.com/NBJXhXs.jpg
http://i.imgur.com/PTGirhL.jpg
--
這也可以XD?
好好吃捏
是不是看太多美國訴訟笑話跟麥當勞咖啡事件的農場文章
第二張算偷黑東森電影嗎?XD
以為這樣可以賺第一桶金
嗚嗚,對不起喉嚨,我連小籠包不能一口吞下都不知道,請
原諒我這個無知的老太婆吧
沒有吧 鼎泰豐溫度已經控制到不太燙了
幾年後 鼎泰豐師傅受邀參加美食評選 因選手端出小籠包
乾隆皇吃湯包還被店小二笑不懂吃
而將他淘汰
樓上 這不對吧 應該是
「噢噢~ 味誤已齵翁,偶N咬哦凹誤恩ㄧ偶溫軋歐物
ㄜ奧,引N漾偶惡噁無痾噁拗愛哦啊
之前美國有人控訴麥克雞塊燙傷他女兒,陪審團判麥當勞要賠
80萬美元,智障和奧客全世界都有
可以想一下為啥陪審團和法官會這樣判,爭議在於店家
能不能直接將會燙傷人的食品直接交到客戶手上,如果
不該,那以罰款督促店家改進就是有意義的
雞塊放在餐盒、餐盒給後座四歲女童,女童拿雞塊不小心掉到
大腿和座椅間兩分鐘,造成腿2級燙傷,家長控告麥當勞說你們
的雞塊怎麼可以高達93度!?
燙傷人的東西不准賣 火鍋店跟熱湯店都可以收一收了
攝氏93是真的太高 美國食安規定是內部溫度華氏165 約
攝氏74度
拿雞塊不要手滑不就沒事了?照這種邏輯我貼暖暖包造成低溫
灼傷是不是也能控告廠商?
現在暖暖包應該都會有註明請勿長時間接觸的防告說明吧
這種很常見啦 台灣這種事很多的 一年遇到幾次正常
只是多數可以用禮券或小禮物打發走
麥當勞咖啡我國中時候真被燙過, 根本是殺人凶器
不見得是奧客,誰知道他X的會是近百度的燙
訴求合理啊,再高個幾度就是沸水的溫度了耶
我是說麥當勞的那個
貴賓對不起,這邊幫你上冰水一壺
==
因為基德的關係這篇新聞也有恰點了是吧XD
鼎泰豐的話我覺得是奧客 他們品質管理明明就是最頂
的
這位是台灣人嗎= =
美國那個告法各位以後上鼎泰豐就吃不到剛起鍋的小籠包了
這位陳先生第一個該告的是國中幫測智商的老師和發他畢業證
書的各級學校....=.=
洽點?
鼎泰豐:好歐,以後小籠包都用風扇吹涼才會送出來
乾隆皇帝嗎?
洽點?
未來小籠包都用冰塊降溫還可以增加湯汁
洽點?
控告壽司店店員沒有事前告知壽司上那塊魚肉是生的
可憐 長這麼大了連吃飯都要陌生人教 家庭教育最失敗的
案例 最好笑的是還有臉上媒體
有提醒會燙就告不贏了,燙是普世皆知的概念
補個圖或者扯有些別的吧
有關麥當勞的那個案例,我一直在想家長是怎麼知道雞塊
溫度是93度的
我怎麼記得我去吃鼎泰豐 他的小籠包真的不會到燙口耶 而且
我還ㄧ上來就吃了
可憐
反正以後熱食/飲溫度不得超過40度不就什麼都解決了嗎?
就說吃小籠包湯包要先把皮戳破,讓裡面熱湯全部流出來
,才不會燙到
話說既然都要戳破把熱湯倒出來 那幹嘛不一開始就點肉湯+饅
頭?
鼎泰豐的小籠包能燙傷人?騙肖
鼎泰豐小籠包已經是不燙口到逼近冷掉的邊緣了
如果是山田杏奈去吃小籠包呢?
這太扯了吧
75
Re: [新聞] 吃小籠包燙傷喉嚨 投訴人:鼎泰豐沒告知我覺得比起笑人家不是在美國不能提告拿高額賠償 更重要的是要怎麼防範類似事件再度發生吧? 從這個事件看來 單純只是提醒燙口似乎是不足以防止這類意外 那該怎麼做才能有效防範呢? 是不是該讓服務生在上菜前先把每個小籠包都吹涼了再上?24
[問卦] 為什麼鼎泰豐要顧客把小籠包戳破為什麼鼎泰豐要教顧客吃小籠包時 先戳一個洞讓小籠包的湯汁流出來在湯匙上 然後喝掉湯汁再吃小籠包 直接把小籠包送進嘴裡不戳破 讓小籠包的湯汁在嘴中從包子皮中流出12
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- 消費時間:2021年/11月 小籠湯包也算是台灣的招牌 只知道鼎泰豐就太可惜 位於高雄漢神百貨巷弄內的龍袍湯包超讚 有多樣化的內餡,還有令人好奇的黑皮湯包
爆
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