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Re: [閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?

看板C_Chat標題Re: [閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?作者
kuku321
(halipapon)
時間推噓49 推:51 噓:2 →:36

※ 引述《sos976431 (淡江金城武)》之銘言:
: 乾 麻婆豆腐不是都很鹹的嗎
: 台灣人吃這道的時候 都當成下飯的 配飯狂嗑吧
: 結果神父是直接單吃料理
: 日本人吃這道菜都不用配飯的?

誰跟你日本吃麻婆不配飯?

你才不配飯,你全家都不配飯。

除非是小小一碗,給人兩口當下酒小菜那種,

否則一盤上的麻婆豆腐大多都是當定食主餐提供,

日本習慣定食類菜肉等不會蓋在飯上,

一定是通通額外放,白飯配菜的感覺。

https://i.imgur.com/T8dxOg8.png

圖 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?
https://i.imgur.com/P1Bufk9.png
圖 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?
https://i.imgur.com/lCpPswz.png
圖 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?

湯水類配菜一定是一個湯匙一匙入口後,再換筷子扒飯。

日本人覺得你什麼樣的東西端上桌,就是一道一道吃,

除非是山藥泥那種本來就是準備好給你淋的東西。

之前就煮過一鍋滷肉端上桌,台灣人滷肉帶汁淋飯上,

你就看日本人一個一個把肉舀到小盤上飯配肉,

跟他說可以直接用淋的他們還不安心,

因為他們覺得桌上一道一道菜通通倒進碗裡扒,對主人不禮貌。

跟很多餐廳和酒吧的老闆聊過天,

如果你是要蓋在飯上吃的,你一開始就要直接蓋上去再提供,

這種就叫做「丼」。
https://i.imgur.com/KzbYk1P.png

圖 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?

你怎麼提供,日本人怎麼吃,這就他們的習慣。


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.75.1.174 (日本)
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fuyuyoru07/21 15:23第二張照片好吸引人哦……

CK066307/21 15:24餓了

spfy07/21 15:24如果你十點以後發這文我一定噓

digitai107/21 15:25阿 這個涉及日本飲食禮儀習慣的話 就更深了

digitai107/21 15:25我在日本一年半過 都還沒掌握這個精隨呢...

windr07/21 15:25感想:日本人毛真多XD

pponywong07/21 15:25第二章的份量可以吃三碗飯

JohnShao07/21 15:26日本飲食習慣……(頭痛)

windr07/21 15:26吃飯不就想怎麼吃就怎麼吃嗎

zyxx07/21 15:26好讚喔

PS11006107/21 15:26滷肉飯之類的也是嗎 還是日本沒類似這種

b16016007/21 15:26原來如此,長知識了

kuku32107/21 15:27滷肉飯就是丼飯的定義 一開始上就要淋上去配菜放上再提供

kuku32107/21 15:28日本人就覺得主人提供餐點給你 你把東西通通倒進碗裡攪

kuku32107/21 15:28好像是在嫌人東西味道差 隨便拌拌攪攪都能吃 禮儀問題

toyamaK5207/21 15:29五郎:幹 我才沒那麼多毛

chey07/21 15:30這點日本人毛真的很多…XD

zzro07/21 15:30第二張就健康中華青蓮啊 當我沒吃過...對我沒吃過

karta01807/21 15:32只有第四張看起來還可以,前三張的麻婆看起來都不怎樣

freeblade07/21 15:35麻婆豆腐配飯 好呷 晚上要來吃爆 都是你害的

shlee07/21 15:35

Sinreigensou07/21 15:35因為言峰的印象太深刻

RLAPH07/21 15:37

a137907/21 15:37看來我只剩小七麻婆豆腐了...

mahimahi07/21 15:38今晚就決定吃麻婆豆腐了

zzro07/21 15:39台灣還蠻難買到麻婆豆腐飯的呢 扣掉超商啦...

k8755952707/21 15:39我愛吃麻婆丼 可是胃不好吃了容易腸胃炎QQ

sos97643107/21 15:39圖看契來也太好吃

k8755952707/21 15:39小七的吃兩次中兩次 哭阿

babuturtle07/21 15:40熱炒店幾乎每家都有麻婆豆腐啊

TKnR07/21 15:40我要麻辣豆腐不要碎肉謝謝

spfy07/21 15:40這在台灣算是獨立的一道菜吧 可能要自己買白飯來配

webberfun07/21 15:41哭啊 餓了

brian04081807/21 15:41咖哩也是分開吃的嗎?

windr07/21 15:41幹,講到有點想吃,今天晚餐先用小7的墊一下...

tchaikov181207/21 15:42台灣肉燥丼

Valevale07/21 15:42麻婆炒麵也很好吃

kuku32107/21 15:42咖哩飯本身就是一道料理 同丼 當然也能不吃飯改配囊

f919007/21 15:44我在橫濱吃系內聚會的時候是真的有只上超大盤麻婆豆腐沒飯

f919007/21 15:44

kuku32107/21 15:44順帶一提 咖哩跟飯拌不拌 日本前陣子才戰過

f919007/21 15:44很有印象因為我自己去點了白飯來吃.

NicoNeco07/21 15:44讚 所以我說台灣便當是全世界最強的食物 話說完誰反對?

kuku32107/21 15:45咖哩跟飯攪拌:咖哩跟飯不攪拌約7:3 大多人是吃一口拌一口

groundmon07/21 15:46的確不會把「配菜」淋到飯上 可是納豆也是會攪到飯裡

kuku32107/21 15:46比例打反 是3:7 有電視專題戰過的話題

kuku32107/21 15:46納豆就跟山藥泥一樣 是被視為"飯友" 而非"配菜"的差異

groundmon07/21 15:47中國其他菜系我不知道 可是閩菜湯水特別多

groundmon07/21 15:48台灣人愛把菜淋到白飯上 可能也有一點關係

su4vu607/21 15:48其實麻婆豆腐 配飯吃跟不配飯吃 都有各自的爽

su4vu607/21 15:49但是 台灣很少人會願意單吃白飯

qoo6060607/21 15:50晚餐文

groundmon07/21 15:50定食和日常餐飲 飯會直接上來 可是會席飯只在後面出現

ioylye07/21 15:54幹 餓了

Cossel07/21 16:04

DJYOSHITAKA07/21 16:10真的餓了==

aaronpwyu07/21 16:11我也不一定會配飯 但日本人幾乎必配好嗎

P207/21 16:11真的懷石料理(不是會席) 白飯會先上

TanakaJapan07/21 16:13所以我們吃的是麻婆丼飯

web94671907/21 16:13基本上所有燴飯系料理都有拌跟不拌的派別之爭

znaooo07/21 16:13http://i.imgur.com/zGqihIC.jpg 幾乎都有飯吧

圖 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?

kayliu94507/21 16:15我也都這麼吃欸 看來我日本人

mekiael07/21 16:17看起來超好吃

wxyz781907/21 16:18這個時間點……有點餓啊

shlee07/21 16:19麻婆豆腐 晚餐就決定是你了

et31007/21 16:19看起來太好吃了吧 不能忍

lordofidiot07/21 16:32幹晚上想吃麻婆豆腐了

kaj198307/21 16:33所以才會出現炒麵麵包這種神奇的產品嗎?XD

kaj198307/21 16:34那假設將炒麵和麵包分開放,他們就不會吃了嗎?

kaj198307/21 16:35還是會一口炒麵再一口麵包?我很好奇...

megalodon3507/21 16:37肚子餓了==

Gouda07/21 16:44最主要是飯量留給客人自己決定

groundmon07/21 16:44我喜歡喝酒勝過喝茶 所以比較喜歡會席XD

streakray07/21 16:49看起來很好吃耶 日本的麻婆

greedwave07/21 17:13可是五郎都直接放到飯上啊

wommow07/21 17:30本來不餓看圖看到餓了 ( ̄¬ ̄)

OrcDaGG07/21 17:36可惡,好餓,可是他有醬油,不能吃QQ

JALAL07/21 17:49第二張一碗白飯夠嗎?

gssay12307/21 17:52謝謝你提供大家晚餐的建議

gssay12307/21 17:52不過你半夜發我一定噓

tomatobear07/21 17:56今天就來一盤麻婆豆腐好了 (*′ー‵*)

tw1507/21 17:56對醬油過敏嗎?

starwillow07/21 18:39好險不是半夜看到這篇

tomalex07/21 19:27(′・ω・‵) 吃飽又餓惹

leviathan3607/21 19:36羅漢忘主實在不可取

Rivendare07/21 19:43日本連水餃燒賣拉麵都可以配飯惹 有啥不能配

micotosai07/21 20:13沒看過麻婆豆腐定食嗎?

micotosai07/21 20:16只要是白飯什麼都會變成配菜。うどんはおかずや

WK7er07/22 01:18原來如此,定食和蓋飯的關係,有點像三明治和早午餐呢。