Re: [Vtub] kson組長 挑戰水果壽司
會喔
粽子:傳統的木瓜粽
這樣做的原因是因為木瓜的天然酵素能讓豬肉質地不柴,糯米口感較軟糯。
基於類似原理加上之前幫忙促銷鳳梨於是弄出了鳳梨粽
泰雅族跟太魯閣族也有所謂的香蕉飯
基於此文化,高雄旗山也弄出了香蕉粽
此外,以前產水果很多的時候會拿來配飯
除了鳳梨配飯,台南也有芒果配飯這種做法
阿基師也有一道芒果牛柳的食譜
這講法太封閉了
光是日本自己就做出了蘋果入咖哩飯了,更別說水果咖哩
東南亞也是各種水果料理
芒果椰汁糯米飯
菲律賓蒸香蕉、炸香蕉、烤香蕉
越南菜會用新鮮水果入菜
小番茄也能直接做番茄類料理啊
而且現在很多餐廳跟廚師都會開發水果料理
什麼加拿大野藍莓起司燉飯、西班牙水果牛奶飯
火龍果炒蝦仁
日本不是還有橘子飯
至於水果壽司呢?
窩不知道
應該是真的有人做出來好吃啦,kson做的就...
--
香蕉飯我無法
水果加熱不是問題 但直接跟白飯一起吃就有點
台灣不把番茄當作水果嗎
大番茄屬於蔬菜,小番茄屬於水果 但大番茄能做的燉飯基本上小番茄也能做
Keroro以前有一集就是迴轉壽司轉過來一個水果壽司,因
為看起來超難吃只有曹長去拿www
番茄不是蔬菜嗎
小番茄水果,大番茄蔬菜
後來看曹長一直拿就問他是不是很好吃,曹長回答難吃到
上癮
美國有加州卷巴
有看過橘子飯
還是是因為台灣水果太甜?
台灣的水果甜也是近年逐漸變化而來 尤其老一輩喜歡水果越甜越好
吃過泰國類似粽子的東西 甜的好吃
你講我才想起我記憶被刪除的一部分 我媽信一貫道
去年粽子節有送來一些素粽 裡面是包芋頭跟鳳梨
梨子看過加熱燉排骨
這個東西讓我徹底加入厭惡這兩派的路
還有草莓敦飯
你講的東西也沒試過 我應該就算討厭水果入菜的
所以是你個人不喜歡這類飲食文化,但是台灣是有這文化的,就是這樣子
奇異果、蘋果、鳳梨看過做糖醋
番茄的味道不是都一樣嗎
大小番茄味道有差的啦XDD
柳橙檸檬也常常看到入菜
這類多是以汁入菜做為調味
小番茄的蕃茄味比較重一點
梅干扣肉阿
確實如此,長見識了,感謝
芒果糯米飯真的超好吃
我阿公喜歡芒果沾醬油配飯ww
是有吃過梨子填料去蒸的東西 不過忘了是塞啥了
甜的飯不會難吃吧 八寶粥大家都吃過吧
夏天我會把芒果拌飯吃,加煉乳……
西洽 學料理
感恩
美濃也有客家木瓜粄(像瓠仔餅 只是瓠仔絲亂成木瓜絲) 通
常是早餐吃 配醬油就不錯吃
柑橘拉麵
美式中餐orange chicken也是一個例子...
不過我覺得橙汁雞很難吃
你講的我都不敢吃....水果入菜真的無法 最多夏威夷披薩
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[閒聊] 番茄到底是水果還是蔬菜剛剛看異界戰記看到的 我自己的認知是大顆的番茄是蔬菜 可以弄番茄炒蛋之類的 小顆的聖女小番茄那種才是水果啦34
[問題] 還有什麼水果適合變水果冰之前夏天的時候現在天氣真的超熱~ 熱到受不了 水果都開始往冷凍庫放 變成水果冰在吃 目前有放過16
[問卦] 有沒有什麼是臺灣水果之王的八卦?水果月曆的主題,元月椪柑、二月蓮霧、三月水蜜桃、四月香蕉、五月鳳梨、六月芒果、 七月火龍果、八月木瓜、九月柚、十月芭樂、十一月柿、十二棗。臺灣的確不愧為水果王 國。把握時令,好好享受便宜美味又健康的水果吧! 請問有沒有什麼是臺灣水果之王的八卦? --7
[問卦] 檳榔品種為何沒有再精進?剛查了一下 原來檳榔也是水果的一種 而根據2017年的台灣水果種植面積 檳榔奪第一名 二三四名(香蕉/芒果/鳳梨)加起來的種植面積才跟檳榔一樣 那麼8
[心得] 喜歡和討厭的水果看到前面那麼多篇在討論討厭吃的菜,大部份的菜我都能接受,反而討厭吃的水果比較多 討厭:榴槤、番茄、香蕉、木瓜、全部莓果類的水果 會討厭吃,不外乎就是不喜歡它們的口感和味道,莓果類則是不喜歡它們的酸 喜歡:蓮霧、火龍果、柑橘類 --5
[問卦] 芒果入菜可以做出怎樣的變化水果入菜 最常見的應該就是鳳梨吧 像是 鳳梨蝦球 鳳梨苦瓜雞4
[難過] 水果很好吃原來很多人都不吃水果只吃蔬菜 可是水果真的好吃啊 人家最喜歡是芒果 雖然真的很甜 然後芭樂也不錯 蘋果 木瓜 奇異果 香蕉 也都是本小妹的愛1
[問卦] 有沒有臺灣最佳飯後水果的八卦?臺灣寶島水果多,如水蜜桃、梨、芒果、草莓、鳳梨、荔枝、龍眼、葡萄、西瓜、香蕉、 柳丁、芭樂、釋迦……等都超好吃的,臺灣真不愧是水果王國。 請問有沒有臺灣最佳飯後水果的八卦? --X
[問卦] 如果中國敢打台灣 怎不敢停買台灣水果中國已經簽訂Recp了,中國買東南亞水果比台灣水果便宜, 日本在加入Recp前,日本超市就已經有賣很多東南亞水果, 東南亞香蕉因為便宜在日本市佔率還比台灣香蕉高,台灣農民大部分都反統一反中國,認 為台灣中國一邊一國, 中國這十幾年買那麼多台灣水果也沒統戰到多少台灣農民,- 餐廳名稱:東合水果 詳細地址:嘉義市光華路145號(光華路與中正路口) 電 話:0935375965 餐廳網址: 4237656286400/
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