[閒聊] 李嚴不說溜嘴會贏嗎
「我的料理是炸鳳尾蝦
就是將蝦子裹碎核桃去炸的
鮮脆可口的核果外衣經由炸後
其香味立即倍增
堪稱人間第一美味」
李嚴當初是這樣評價自己的料理的
可是後面自爆要搭配醬汁食用
被小當家直接一個嘴爆
你端出來就未完成品 連試吃的必要都沒有
其實光看描述沒醬汁的蝦子感覺就很好吃了阿
李嚴要是不說溜嘴有機會贏小當家嗎
有沒有西洽
--
是我就旁邊放一罐現成的東泉辣椒醬叫他自己加 問題hen多
欸
不會吧 吃一口就知道問題了
炸物加點胡椒鹽什麼的應該也很好吃吧
※ 編輯: ash9911911 (175.182.18.243 臺灣), 08/30/2021 21:39:12而且你要想小當家做一模一樣的就算了,偏偏小當家的蝦裡
面也有醬汁
不知道是不是中配關係,以前看就覺得小當家
那時候根本就是賴皮..
這代表除非李嚴硬凹沒有醬汁的蝦更好吃
不然這個李嚴即使沒說溜嘴大概也是輸
跟 周星馳食神一樣 主廚太醜沒有吃的必要 笑死
雖然 食神那段劇情本來就是捧史帝芬週就是
李還是輸,不要小看醬料好嗎?!你隨便想個吃過的餐廳料
理上來完全沒有調味醬料會是什麼樣子。
我知道醬汁很重要阿,美國南部烤肉就是靠醬汁
德州烤肉 每個地區 每個家庭 烤出來的都不一樣
完全沒調味的尤炸物 會很噁心無誤
我是在回原PO..
完全沒調味的油炸食物 會很膩 又噁心
炸雞腿 雞排 還不是要靠 鹽巴和胡椒
不要擺盤不要雕花就贏了
只是那時候中文配音 只會讓我覺得 小當家賴皮XD
很難說阿 這種等級的 有時候沒有醬也很好吃
我吃過 沒調味的炸柳葉魚,不難吃 問題是.很膩
炸雞又不一定了..要看之前有沒先醃漬,有些做法麵衣本
不過有很多 海鮮 本來就很鹹就是
身還調味過..所以額外調味的需求會變小..ˊ_>ˋ
炸雞粉 本身就是調味料了,有配方的
當然在家裡自己隨便用麵粉炸 那又是另一回事
還不要擺盤就好了
嚴格說起來 炸雞粉也不是粉,而是一大罐黏黏稠稠的
的東西
李嚴:我的炸蝦不靠醬汁就足夠美味,就像韓信大將軍一樣
,這就是我的國士無雙蝦!
蝦子可能本身就有鮮味了吧 跟柳葉魚一樣
幹,明明規則說沒做完也要互相試吃,結果小當家硬是不
吃
油炸的東西開始吃很好吃,久了一定會膩,所以才要有醬
這場就比速度 試吃根本是多餘的
就太誠實了
黑暗界一堆老實老好人 哪像啥廣廚
小當家逮到機會就靠嘴砲迴避試吃了
當小當家的嘴巴是木舌喔
小當家一吃也知道這蝦子需不需要醬汁了
問題不在於需不需要醬汁 而是沒醬的蝦夠不夠好吃
不需要醬也能贏嘴砲仔的話 不做出來也無所謂了
只是李嚴人太好了 QQ
問題是 小當家當下也被炸的完美的蝦子震撼到了 是李
嚴說溜嘴他才抓到機會嘴砲的
說真的沒吃過一開始就淋醬汁的炸蝦,頂多沾醬油
就算互相試吃 在味道上小當家的有醬汁 李嚴還是會認輸的
小當家的有醬應該真的是輸了 最多嘴他沒擺盤不是料理
吧
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[閒聊] 李嚴有醬汁就一定會贏小當家?如題 龍蝦三爭霸 李嚴最不該輸的就是炸鳳尾蝦 雖然沒準備醬汁被小當家嘴沒有吃的資格後認輸 不過啊19
[討論] 李嚴的炸鳳尾蝦會有多好吃?「你給我注意聽好! 我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦肉上,油炸成為金 黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。鮮脆 可口的核果外衣,經油炸之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配特製醬汁來食11
Re: [閒聊] 為什麼李嚴堅持要炸三隻龍蝦因為規則訂成自創菜色的競速,實際上就是比誰更沒有廚師的矜持。 李嚴也可以直接把蝦子丟進熱水,燙熟撈起來灑點鹽巴水就完成。 「你給我注意聽好,我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦肉裹蝦殼去炸的,並且用清泉活水取代 厚重的炸油, 天然的蝦殼依附在蝦肉上,迅速炸成鮮紅色,不但要考慮蝦殼跟蝦肉的比 例, 高低水溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品, 不3
[問卦] 所以我說那個醬汁呢?你給我注意聽好,我的料理是炸鳳尾蝦, 就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦肉上, 油炸成為金黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例, 高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。 沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品,1
[問卦] 有什麼料理醬汁才是本體?知名料理 炸鳳尾蝦 將蝦子裹碎核桃去炸 鮮脆可口的核果外衣經油炸後其香味立即倍增 堪稱人間第一美味 再搭配利用蘋果、洋蔥切成末後3
Re: [問卦] 幹你娘 雞排到底好吃在哪?你給我注意聽好 我的料理是炸雞排,就是雞排裹碎核果去炸的 將核果搗碎後裹在雞排上,油炸成為金黃色, 不但要考慮核果跟雞肉的比例 高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。3
[問卦] 有沒有炸核果鯊的八卦如題 原本鯊魚的萬聖裝是這樣 我的料理是炸核果鯊 就是將古拉裹碎核桃去炸的 鮮脆可口的核果外衣2
[閒聊] 請再不斬拜託李嚴閉嘴可以嗎?如題 李嚴:你給我注意聽好,我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦肉上,油炸成為金黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。 小當家:沒錯,這是毫無瑕疵的完美作品不,這比完美還要完美 李嚴:鮮脆可口的核果外衣,經油炸之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味1
[問卦] 疫苗沒過三期跟炸蝦沒附醬汁哪個嚴重如題 德國curevac aka BNT, 莫德納的頭號對手 一二期讚讚 第三期翻車 保護力不足所以沒有施打的必要 李嚴 aka 你怎麼帥成這樣的男人- 你給我注意聽好了! 我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦肉上,油炸成為金 黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。沒錯 ,這是毫無瑕疵的完美作品,不,這比完美還要完美,鮮脆可口的核果外衣,經油炸之後 ,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配特製醬汁來食用,味道更是妙不可言。
爆
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