[閒聊] 宴席料理對決的湯可以端出哪些東西
安安 打給後
如題
宴席料理對決第一回合比湯
阿Q的彈跳甲魚湯是固體
說是先把煮好的甲魚湯放涼凝固而成的
評審們給過
所以說這次比賽能夠容許的東西應該很廣
大家覺得還有哪些食物會給過
我覺得冰棒和冰淇淋肯定沒問題
如果弄得到咖啡豆的話咖啡應該也行
口才好一點的話泡一壺茶可能也會過
還有哪些 大家討論一下吧
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窩不知道，我沒吃過第一道上湯的宴席料理QQ
推
我覺得冰涼的酸梅湯可以
推
羊羹
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綠豆湯 先上飲料是基本吧
推
我還沒吃過第一道是湯的欸 通常是冷盤 沙拉 湯圓
推
酥皮濃湯
推
看廚師的臉，換成駱可端彈跳甲魚湯，評審直接說端這東
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西成何體統
推
濃湯配蒜味麵包
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哈根達斯煮一鍋
推
玻璃
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燕窩 魚子醬 我相信評審的公正性
推
酥皮濃湯
爆
[討論] 樓麟艦宴席料理對決如果由鄉民評選湯 1.頂湯 2.彈跳甲魚湯 點心 3.鎮魂八寶包子32
[閒聊] 阿Q做的其實是湯非湯吧？彈跳甲魚湯，給洛可印上難吃印的湯 雖然用聽的就覺得一定很難吃，不過張大人們還是很喜歡的湯 仔細想一想，彈跳甲魚湯其實算是湯非湯吧？明明是湯結果居然是固體，完美呈現了不是湯 的湯 如果特級廚師考的是湯非湯的話，小當家會不會也去抓一隻甲魚來做？還是他會用別的材料27
[中一] 宴席料理對決的哪道菜能當大家的年夜菜？湯：彈跳甲魚湯 頂湯 點心：黃金開口笑 四神海鮮八寶包子 海鮮：炸蟹斗 芙蓉蛋AND蟹殼湯 主菜：大魔術熊貓麻婆豆腐 豆腐三重奏 哪道菜真的可以符合宴席料理的水準![[中一] 宴席料理對決的哪道菜能當大家的年夜菜？](https://i.imgur.com/ANeaGhqb.gif "[中一] 宴席料理對決的哪道菜能當大家的年夜菜？")
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[中一] 樓麟艦沒阿Q就輸定了吧看看對手黑暗料理界 超濃雞湯頂湯 八寶海鮮包子 芙蓉蛋搭配超濃螃蟹湯 豆腐三重奏14
[閒聊] 如果宴席料理對決變成套餐 怎麼搭配？中華一番的宴席料理對決 分成前菜、點心、海鮮(蟹)、豆腐四道菜 如果今天可以各階段選一道來吃 總共選四道變一份套餐 大家會想怎麼搭配？9
[閒聊] 如果是小當家做頂湯 能贏阿Q嗎？湯的專家，錦毛虎駱可 用山珍海味做出來的頂湯，味道濃郁鮮美 卻因口味太重，輸給阿Q的彈跳甲魚湯 但在中華一番，有時嘴巴和評審意見，比料理本身更重要 如果今天換小當家做頂湯7
[閒聊] 如果今天是向恩用手撈湯會怎麼判？喔斯，大家好，我大木啦。 就是中華一番的樓麟艦宴席料理對決啦，雖然中華一番的直播雷恩剛出場， 還沒到上海，大概一個禮拜多，就會到了。 這場對決的第一場是湯料理對決，駱可的頂湯對決阿Q的彈跳甲魚湯， 駱可的煮湯方式都靠那個義肢，還用手去撈湯，
[閒聊] 如果駱可把材料換成……在樓麟艦宴席料理對決中，阿Q用彈跳甲魚湯打敗駱可，那如果駱可改用油魚作為湯的材 料，有沒有機會利用濃厚的味道反敗為勝呢？ --3
[閒聊] 如果沙耶代替駱可上場能贏過彈跳甲魚湯?當年小當家(劉昂星)一行人受邀到圓山大飯店(麒麟艦)進行宴席料理對決 第一回合的主題是湯料理 黑暗料理界以難ㄘ印駱可敗給了阿Q(唐三傑)的彈跳甲魚湯而吞敗 如果當時派出的是公園果凍美少女沙耶能夠拿下首勝嗎? 每天在公園磨練手藝的沙耶所做出的果凍連有厭食症的同居人郁紀都說讚![[閒聊] 如果沙耶代替駱可上場能贏過彈跳甲魚湯?](https://i.imgur.com/Gh7zvXKb.jpg "[閒聊] 如果沙耶代替駱可上場能贏過彈跳甲魚湯?")
[問卦] 甲魚湯是不是適合當第一道前菜我朋友阿Q 做了一道甲魚湯。打敗了 對手做的濃郁雞湯。 這道甲魚湯是不是適合作為宴席料理 的前菜。晚點另一位朋友做餅的師傅 就要接著上了。
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