[閒聊] 阿Q 484很懂怎麼處理甲魚??
安安
餓死抬頭啦
我大阿Q為上海料理界龍頭的富家子弟!
面對駱可這樣的黑科技高手!
竟然不疾不徐地做這麼有創意的料理!
彈跳甲魚湯~~
想必是很常親手打死甲魚做料理練習!
知道怎麼去除甲魚的臭腥味~
這麼有意思的作法~
阿Q 484殺甲魚高手?
https://i.imgur.com/eZWEJxY.jpg
https://i.imgur.com/fEHln3G.jpg
https://i.imgur.com/sXklRwj.png
https://i.imgur.com/9w1Gnwz.png
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※ PTT留言評論
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蛤
推
下一篇胖虎
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要先翻過來 再剁掉牠的頭
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盆栽要剪
推
很會哦
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甲魚住在很髒的環境 不好處理腥臭味
推
請問這鍋是甲魚高湯還是高甲魚湯==
推
這個甲魚不會唱歌
推
阿Q都下船了 應該不需要甲魚了吧
推
靠腰喔xd
推
幹笑死
推
吃完甲魚再搭配向恩使用 更是妙不可言
推
處理甲魚要先扁暈嗎
推
甲魚煮成膏狀當作湯
推
幹XDD
推
真的很會
推
往死裡打 料理甲魚就4這麼簡單
推
甲魚又土又腥…我硬了
推
笑死
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想跟甲魚瘋狂做菜
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秘書子:
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甲魚訣竅要用力拍打
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暴力對待甲魚
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高甲魚湯wwwwww
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推文又是啥梗
推
龍鎮酒家家傳絕學
推
狠狠D扁
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阿Q特製高級甲魚湯
推
綠色是會處理甲魚的顏色
推
不要再打了 放過我
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哭阿 中華一番又有新梗了
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阿Q媽也是受害者,說不定甲魚湯就是取自他媽的名字
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[閒聊] 阿Q做的其實是湯非湯吧?彈跳甲魚湯,給洛可印上難吃印的湯 雖然用聽的就覺得一定很難吃,不過張大人們還是很喜歡的湯 仔細想一想,彈跳甲魚湯其實算是湯非湯吧?明明是湯結果居然是固體,完美呈現了不是湯 的湯 如果特級廚師考的是湯非湯的話,小當家會不會也去抓一隻甲魚來做?還是他會用別的材料20
[閒聊] 果凍是怎麼掰成湯還是沒看懂 阿Q的彈跳甲魚湯明明應該是彈跳甲魚凍 而且中式吃法,湯不都是最後一道 哪來第一道開胃菜 怎麼那些評審也接受了沒嘴爆小當家12
[閒聊] 宴席料理第一場反過來了話會怎麼判?我們都知道三傑做甲魚果凍湯,駱可做頂湯然後駱可因為審題判輸 如果反過來三傑作頂湯,駱可做甲魚果凍湯呢 --9
[閒聊] 如果是小當家做頂湯 能贏阿Q嗎?湯的專家,錦毛虎駱可 用山珍海味做出來的頂湯,味道濃郁鮮美 卻因口味太重,輸給阿Q的彈跳甲魚湯 但在中華一番,有時嘴巴和評審意見,比料理本身更重要 如果今天換小當家做頂湯7
[閒聊] 如果今天是向恩用手撈湯會怎麼判?喔斯,大家好,我大木啦。 就是中華一番的樓麟艦宴席料理對決啦,雖然中華一番的直播雷恩剛出場, 還沒到上海,大概一個禮拜多,就會到了。 這場對決的第一場是湯料理對決,駱可的頂湯對決阿Q的彈跳甲魚湯, 駱可的煮湯方式都靠那個義肢,還用手去撈湯,5
[閒聊] 把甲魚換成油魚會不會更開胃看到有些人質疑彈跳甲魚湯味道比不過頂湯,阿Q根本不該獲勝,如果今天材料改用味道 更為濃郁醇厚的油魚,是不是更能用味道打開評審的胃口呢? --4
[討論] 駱可的頂湯用甲魚做能贏阿Q嗎?假如駱可不是用雞,決定選擇用大量甲魚來熬他的頂湯 是不是能起到跟向恩一樣的效果,畢竟他們都是先攻 就算味道以第一道來說太濃 但後面阿Q的湯如果沒味道也很難贏駱可吧 --4
[問卦] 甲非甲?是這樣的。我高中同學去遠月學園比食戟, 他端出來的自創料理是「彈跳甲魚湯」...其實就是哈密瓜味的ﴮ.. 能算是甲魚嗎 是不是該㊣名為「甲非甲」? -- 六十兆細胞/不工作的人身上/他們工作著- 在樓麟艦宴席料理對決中,阿Q用彈跳甲魚湯打敗駱可,那如果駱可改用油魚作為湯的材 料,有沒有機會利用濃厚的味道反敗為勝呢? --
4
[問卦] 頂湯到底為啥會輸給甲魚湯啊?是這樣啦 中華一番的樓麟艦四回合之戰 第一戰是湯 錦毛虎洛可用整隻雞 還有一堆好料 搭配事前先熬好的湯 結果竟然比不上阿Q臨時做的甲魚果凍 是不是蠻沒道理R?
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