[閒聊] 拉麵再遊記#30~31 萬人的形式

h7531141812/27 14:19聽起來有點類似二郎拉麵的感覺

minoru0412/27 14:22我會想到強棒拉麵

dukemon12/27 14:24豚汁=豬肉味噌湯啊

TED78112012/27 14:25應該比較接近用拉麵做強棒麵。

dukemon12/27 14:26記得日文菜色中的XX汁大部分都是用XX做的味噌湯

aaaaooo12/27 14:30看他目錄還有豚汁定食應該是豬肉味噌湯沒錯 不過拿這做拉

aaaaooo12/27 14:30麵還滿少見的

TED78112012/27 14:31日式豬肉湯就是豬肉味噌湯沒錯。

reccalin12/27 14:50有點像大阪難波的神座拉麵的感覺？

Ttei12/27 14:55吃過一家拉麵 雖然沒明講但大概是用一般味噌湯下去做的 幹

Ttei12/27 14:55有夠不搭

Ttei12/27 15:00不過大概是味噌湯本來就難吃的關係吧

Ttei12/27 15:00那一家的難吃

minoru0412/27 15:19因為味噌湯通常只是柴魚昆布高湯加味噌弄的 要做成拉麵

minoru0412/27 15:19的話高湯太弱 一定要調整y

TED78112012/27 15:31味噌湯跟味噌拉麵的湯是完全不一樣的東西，只是都有味

TED78112012/27 15:31噌醬而已……

Wingedlion12/27 16:10話說續作為什麼都沒代理了QAQ

TED78112012/27 16:14賣不好啊。

rayven12/27 21:59最後那段話翻得不太對，芹澤是對有栖川說過他追求的拉麵是

rayven12/27 22:00捨棄自我堅持迎合大眾的口味（淦這跟清流坊的方針完全背道

rayven12/27 22:01而馳了啦），但從未考慮過這事的宇崎卻做出了接求芹澤追求

rayven12/27 22:04的拉麵，讓芹澤覺得這根本作弊，但他也覺得這樣不錯

joe212/30 15:2820年一碗600圓 現在一碗600圓