Re: [閒聊] 把咖哩拌開來是小孩子的吃法嗎
我覺得吃咖哩拌不拌開要看咖哩醬料搭配的是甚麼
就像咖哩烏龍麵就是拌在一起的
咖哩麵包是麵包配咖哩不會硬要拌在一起或者揉成一團再吃
至於咖哩飯的話
咖哩醬和飯分開放，從分界線上挖起醬汁和白飯，這時候的白飯會些微吸收醬的味道卻
又不會太爛
一口吞下在口中咀嚼後的方式我個人極力推薦
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※ PTT 網址
→
這樣會吃到白飯ㄟ
推
對啊會吃到白飯 那有什麼問題嗎
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如果是調理包我推薦拌開 不過現在好像這種產品變少了
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好的米飯才會用這種方式，可以保留且品嚐到米飯的香味
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和Q彈，口中的感受比較有層次
![[閒聊] 把咖哩拌開來是小孩子的吃法嗎](https://i.imgur.com/pk0yfyXb.jpg "[閒聊] 把咖哩拌開來是小孩子的吃法嗎")
爆
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