[閒聊] 為啥切菜的時候 一定要用貓咪手?
容易切到手指頭
會壓抑不住寄宿在菜刀裡的貓妖
你可以自己不用貓咪手切菜看看
怕指甲屑掉進菜裡阿
我都不用貓咪手順便用菜刀剪指甲
你這個笨蛋!誰叫你在切菜時東想西想的?
大家好 我是王剛
白蘿蔔切得怎麼樣了?
好 來一份斜切凱留
因為貓貓可愛
其實我也沒在用貓手==
演給喜歡的男生看的而已
加料不加價
沒再用貓咪手但偶而切菜會不小心切到指甲
我都用大拇指背去壓,用不到貓手
賣萌
幫加菜可以不要用
我是還沒切到過喇
我就想配點肉啊,你也是對吧
手指不彎曲容易切到指尖
比較不會切到手啊
不熟的人容易切到手 貓手慢但安全
切到手然後指甲帶肉就削掉一塊了...
避免切到手指前端啊
你去切看看就知道啊,在廚房要處理大量食材的時候,可
沒時間慢慢切啊,手指不鎖起來,刀刃沒貼著關節就有機
會切到手,運氣好切到指甲的時候,如果你切菜的力氣不
大,那指甲可以幫你擋一下,不過還是有機會見紅
容易手殘的才需要用貓手
切菜基本姿勢是半握拳(貓手),刀抬起時盡量不要高過
指節抵著菜刀才不會切到指尖 這是真的
拳頭,這樣快切也不容易切到手
這樣切到手指的機率可以大幅降低
去練習做菜啦
就算你慢慢切,你不貓手也不好固定食材
手指伸出去,起刀很容易高過手指,下刀就容易切到手指
最好是,手指微彎而已,貓手要切幾年
之前切過 刀子太利指甲擋不住 十年過了還看得到切痕
我是都不用貓手 壓起來切很彆扭
切切看就知道了啊 不用貓手超容易切到手
切面那血啵啵啵的在流
所以你才不會作菜阿
切到中指縫兩針的人路過
貓手的用意就是 大幅度降低危險性阿 效率當然會有差
你可以不要用
你是沒用過菜刀膩?
貓手是比喻 總之要把手捲起來用骨頭對
至少手指中間的骨頭平常切不斷
用來這叫貓手 我去簡餐廚房打工第一件事就是講這個
把手指縮起來用指節去頂刀身 這樣再笨拙恍神也不會切到手
我也沒用貓手啊 大拇指壓這還是切
可以防止貓來亂
你也可以不要啊
Let knife do the work
看是要主動貓咪手還是被動貓咪手
這樣捲起來 刀貼著指節往下切 就不會切到手指
至少手指不會斷
對新手來說這樣不容易切到手啊,手指稍微往內
刀刃就碰不到手
小妹不會煮菜?
那些切菜不用看的廚師都用貓手
問你媽
這樣才不會切到手
不要跟自己的手指過不去
怕切到手指
有學過貓手 但是不好用就不用了
不是在餐廳工作的 只是家庭料理的沒差 就切慢一點看好
在切 不會慢到哪去的
不容易切到手指
指甲當傾斜裝甲的概念
指節擋刀
免得你指尖變配料阿
我以為你說yt short 一堆故意用貓手切
樂福不知道
比較不會切的手
不會切到指尖 但會切到關節的地方 技術爛不管怎麼做還是會
切到
你試試看啊
因為日本俗話說 連貓的手都想借啊(x)
你沒切過菜? 這不是在小學,最慢在中學就會教了嗎
切到指甲過。
這樣才會平順 否則你指尖怎麼壓都歪的
某人就是一開始不用貓手切菜,最後練成了羅漢虎爪拔
你可以不要啊 嘗試過自然知道為什麼
其實我沒用過什麼貓咪手
我以前也很有自信覺得用不到,某天切比較硬的東西真的滑
掉,然後就削到手指...XD
常識也要問喔?
你沒做過菜吧 去問你媽啊
幹 推文一定一堆連菜都沒切過的在雲
沒切過菜?
這也算問題是多腦啊
切到手會流血污染客人的菜
貓手是關節頂菜刀控制份量用啊
不是說貓手就單純壓食材 那就跟沒彎一樣了
滿好笑的
被切過幾次你自然就會了
你可以試試用龍爪手
新手很容易耍笨切到手指
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