[閒聊] 大魔術麻婆豆腐的熊貓是否只懂四川話

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劉昴星aka小當家 人稱菊下樓媽寶兼廣東省特級廚師 代表作有彗星炒飯 真鯛大陸圖 宇宙大燒賣 大魔術熊貓麻婆豆腐 樣樣都稱得上是必殺料理 這樣一個op的特級廚師

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重看小當家與紹安的兩次對決，發現有趣的事 兩人都知道阿貝10年前做過的魔幻麻婆豆腐，卻都不知道7年前做過的豆腐三重奏 只有碰巧被7年前經商的張大人吃到，但四川人都是習慣吃麻婆豆腐 如果不是阿貝藏私，有沒有可能是豆腐三重奏的賣相不佳所以出現在菜單上時間不長 以四川人的口味，會不會不喜歡豆腐三重奏啊？

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宴席料理對決第四回合 小當家端出的是大魔術熊貓麻婆豆腐 靈感來自四川，而評審跑去衝浪 紹安端出的是豆腐三重奏

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中華一番的宴席料理對決，最後一戰豆腐對決 豆腐三重奏 v.s 大熊貓麻婆豆腐 就是豆腐做成的肉、麵 對決納豆加麻婆豆腐 當時在評審間各有喜好，可見味道都很棒

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在樓麟艦最終戰 小當家以「大魔術熊貓麻婆豆腐」擊敗了紹安的「豆腐三重奏」 如果今天小當家參考了食神的「黯然銷魂飯」 在他的料理裡加入了洋蔥..

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在《中華一番》中 紹安經過黑暗料理界的嚴格訓練 以及親身越過千山萬水 看到大海而領悟的極致復仇料理 ——豆腐三重奏

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其實還好 日本有分中國料理店和中華料理店 前者通常為中國人開的 廚師是中國人 味道也近似中國

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如題 如果雷影去當中華一番菊下樓掌門人 四川仙女 阿貝師傅的弟子 練習烹飪最重要的四川料理 麻婆豆腐 作為雷影，麻婆豆腐的 麻、辣、燙，不用說一定easy

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是這樣啦 剛剛準備晚上要吃的東西的時候 意外發現好像不小心重現了大熊貓麻婆豆腐的樣子？ 黑白相間代表著麻婆豆腐發源地的四川代表動物熊貓

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小當家身為一個四川廚師 當然十分擅長豆腐料理 不管是魔幻麻婆豆腐還是大魔術熊貓麻婆豆腐 都十分美味 而且大魔術熊貓麻婆豆腐的豆腐還是他親自從黃豆開始做的